থাই নগুয়েন: ব্যস্ততম বাখ থং কমলা এবং ট্যানজারিন উৎসব

৬ ডিসেম্বর সকালে, থাই নগুয়েন প্রদেশের বাখ থং কমিউনের কেন্দ্রীয় ক্রীড়া মাঠে কমলা ও ট্যানজারিন উৎসব এবং কৃষি বাজার ২০২৫ এর উদ্বোধনী অনুষ্ঠান অনুষ্ঠিত হয়।

উৎসবে কমলালেবু এবং ট্যানজারিন বিক্রির লাইভস্ট্রিম। (ছবি: ডুই খান)

এটি একটি অনুষ্ঠান, থাই নগুয়েন প্রদেশের উত্তরাঞ্চলে অবস্থিত বাক কান ট্যানজারিন নামক বিশেষ ট্যানজারিনের প্রধান চাষাবাদকারী এলাকার জাতিগত মানুষের একটি আনন্দময় উৎসব।

উৎসবে পার্টির কেন্দ্রীয় কমিটির সদস্য, জাতীয় পরিষদের স্থায়ী কমিটির সদস্য, ১৫তম জাতীয় পরিষদের জাতিগত পরিষদের স্থায়ী ভাইস চেয়ারম্যান কমরেড হোয়াং ডুই চিন; থাই নগুয়েন প্রদেশের নেতারা উপস্থিত ছিলেন।

ভোর থেকেই, কমিউনের ভেতরে এবং বাইরের অনেক মানুষ বাখ থং কমিউনের ক্রীড়া মাঠে জড়ো হন। প্রদর্শনী এলাকায়, গ্রাম এবং গ্রামগুলি কমলালেবু এবং ট্যানজারিনের কৃষি পণ্যগুলি সুন্দরভাবে প্রদর্শন এবং সাজানো হয়েছিল।

বাখ থং কমিউনের জাতিগত ব্যক্তিদের বিশেষ পরিবেশনার মাধ্যমে অনুষ্ঠানটি শুরু হয়।

বাখ থং কমিউনের পার্টি কমিটির সেক্রেটারি মা থি মানের মতে, ২০২৫-২০৩০ মেয়াদের জন্য কমিউন পার্টি কংগ্রেসের প্রস্তাব বাস্তবায়নের জন্য রেজোলিউশন এবং অ্যাকশন প্রোগ্রামে কৃষি ও বনায়নকে এলাকার শক্তি হিসেবে চিহ্নিত করা হয়েছে, যার মধ্যে কমলা এবং ট্যানজারিন গাছও রয়েছে।

এই কমিউনের লক্ষ্য হল পুরাতন এলাকা সংস্কার ও পুনঃরোপন, যত্ন ও সংরক্ষণে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগ এবং VIETGAP মান অনুযায়ী লেবু গাছের ক্ষেত্র সম্প্রসারণ করা, জৈব; গভীরভাবে প্রক্রিয়াজাত লেবু গাছ, উচ্চতর মূল্যের পণ্য তৈরির লক্ষ্যে।

উৎসবে শিল্পকর্ম পরিবেশন। (ছবি: ডুই খান)

আয়োজক কমিটির মতে, এই উৎসবে বিশেষ করে কমলা ও ট্যানজারিন পণ্য এবং সাধারণভাবে কৃষি পণ্যের ব্যবহার প্রচার ও সংযুক্ত করার জন্য অনেক সমৃদ্ধ এবং আকর্ষণীয় কার্যক্রম থাকবে।

৬ ডিসেম্বর, আঠালো চালের পিঠা বানানো, লোকজ খেলা খেলা; ট্যানজারিন বাগানে চেক-ইন অভিজ্ঞতা অর্জন; চাকরি মেলা আয়োজন; কমলা, ট্যানজারিন এবং কৃষি পণ্যের স্টল প্রদর্শন; এবং ভলিবল প্রতিযোগিতার মতো কার্যক্রম থাকবে। উল্লেখযোগ্যভাবে, প্রথম দিনে, বাখ থং কমিউনের নেতারা জনগণের সাথে সরাসরি কমলা এবং ট্যানজারিন বিক্রি লাইভ স্ট্রিম করবেন।

প্রদর্শনী বুথগুলি সমৃদ্ধ এবং সুন্দর। (ছবি: ডুই খান)

৭ ডিসেম্বর, ক্রীড়া প্রতিযোগিতা; কমলা এবং ট্যানজারিন পণ্যের সাথে খেলাধুলা; দর্শনীয় স্থান পরিদর্শন এবং কেনাকাটা; এবং কমলা এবং ট্যানজারিন বিক্রয়ের ধারাবাহিক লাইভ স্ট্রিমিং থাকবে। এবার, বাখ থং কমিউন কমলা এবং ট্যানজারিন থেকে তৈরি কিছু নতুন পণ্যও চালু করবে, যেমন: কমলা ওয়াইন, কমলার সিরাপ ইত্যাদি।

বাখ থং হল ডুয়ং ফং, কোয়াং থুয়ান এবং ডং থাং কমিউনের একত্রিতকরণের ভিত্তিতে গঠিত একটি কমিউন, যা বাখ কানের বিশেষ ট্যানজারিন চাষের মূল কমিউন। এই স্থানীয় ট্যানজারিন জাতটিকে ভৌগোলিক নির্দেশক হিসেবে স্বীকৃতি দেওয়া হয়েছে, এটি থাই নগুয়েন প্রদেশের উত্তরাঞ্চলের একটি স্থানীয় পণ্য।

বর্তমানে বাখ থং কমিউনে ৫০০ হেক্টরেরও বেশি কমলা এবং ট্যাঞ্জারিন গাছ রয়েছে, যার মধ্যে প্রায় ৪০০ হেক্টর জমিতে ফসল কাটা হচ্ছে। প্রতি ফসলের গড় ফলন প্রায় ৫,০০০ টন।

পুরো কমিউনে ৫০০ টিরও বেশি পরিবার ট্যানজারিন চাষে অংশগ্রহণ করে, যার মধ্যে অনেকেরই ফসলের প্রতি আয় ১০০ থেকে ৩০ কোটি ভিয়েতনামী ডং। কমলা এবং ট্যানজারিন হল প্রধান ফসল এবং কমিউনের জাতিগত সংখ্যালঘুদের প্রধান জীবিকা।

তুয়ান সন

সূত্র: https://nhandan.vn/thai-nguyen-ron-rang-ngay-hoi-cam-quyt-bach-thong-post928416.html