এফটিএ-এর সুবিধা নিতে এবং রপ্তানি বাড়াতে মশলা শিল্পকে উৎসাহিত করা।

নতুন প্রজন্মের মুক্ত বাণিজ্য চুক্তি (FTA), তাদের বিস্তৃত এবং ব্যাপক বাণিজ্য প্রতিশ্রুতি এবং গভীর শুল্ক হ্রাস - একটি রোডম্যাপ অনুসারে প্রায় 0% - রপ্তানি প্রবৃদ্ধি বৃদ্ধি করেছে এবং ভিয়েতনামের মশলা শিল্প সহ বেশিরভাগ কৃষি পণ্যের বাজার বৈচিত্র্যময় করতে সহায়তা করেছে।

ভিয়েতনাম বিশ্বের অন্যতম শীর্ষস্থানীয় মশলা পণ্য সরবরাহকারী দেশ, যার রপ্তানি আয় বার্ষিক প্রায় ১.৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলার। ভিয়েতনামী মশলা বর্তমানে ১২৫টিরও বেশি দেশে রপ্তানি করা হয়, যা অনেক গুরুত্বপূর্ণ বাজার দখল করে। এই খাত ভিয়েতনামের রপ্তানির ৯৫% প্রদান করে, তাই অতিরিক্ত মূল্য বৃদ্ধির জন্য গভীর প্রক্রিয়াকরণ এবং বাণিজ্য প্রচারে মনোযোগী বিনিয়োগ প্রয়োজন।

ভিয়েতনাম পেপার অ্যান্ড স্পাইস অ্যাসোসিয়েশন (ভিপিএসএ) অনুসারে, জুন মাসে ভিয়েতনাম ২৮,০০০ টনেরও বেশি বিভিন্ন ধরণের মরিচ রপ্তানি করেছে যার মূল্য ১৪১ মিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি; যদিও পরিমাণ কমেছে, উচ্চ রপ্তানি মূল্যের কারণে মূল্য বৃদ্ধি পেয়েছে।

ভিয়েতনামী মশলা এখন ১২৫টিরও বেশি দেশে রপ্তানি করা হয়, যা অনেক গুরুত্বপূর্ণ বাজার দখল করে। (সূত্র: ভিয়েতনাম কৃষি সংবাদপত্র)

মসলা গাছগুলি তাদের "স্বর্ণযুগে" ফিরে আসছে।

২০২৪ সালের প্রথম ছয় মাসে, ভিয়েতনাম ১৪০,০০০ টনেরও বেশি বিভিন্ন ধরণের মরিচ রপ্তানি করেছে, যার মোট রপ্তানি মূল্য ৬৩৪ মিলিয়ন মার্কিন ডলার। গত বছরের একই সময়ের তুলনায়, রপ্তানির পরিমাণ প্রায় ৭% কমেছে, কিন্তু রপ্তানি মূল্য ৩০.৫% বৃদ্ধি পেয়েছে। উল্লেখযোগ্যভাবে, ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায়, কালো মরিচের গড় রপ্তানি মূল্য ৪,৩৬৫ মার্কিন ডলার/টনে পৌঁছেছে, যা ৯২২ মার্কিন ডলার বৃদ্ধি পেয়েছে, যেখানে সাদা মরিচ ৫,৯৮৩ মার্কিন ডলার/টনে পৌঁছেছে, যা ১,০২৮ মার্কিন ডলার বৃদ্ধি পেয়েছে।

মশলা গ্রুপে, দারুচিনি মরিচের পরে দ্বিতীয় সর্বাধিক মূল্যবান রপ্তানি পণ্য এবং বিশ্ব বাজারে, উৎপাদনের দিক থেকে ভিয়েতনামও প্রথম স্থানে রয়েছে। গত ৬ মাসে, ভিয়েতনাম প্রায় ৪৫,০০০ টন দারুচিনি রপ্তানি করেছে, যার মোট লেনদেন হয়েছে ১২৭ মিলিয়ন মার্কিন ডলার। ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায়, রপ্তানির পরিমাণ ৩.৯% বৃদ্ধি পেয়েছে কিন্তু লেনদেন কমেছে ১.৮%। প্রধান রপ্তানি বাজার হল ভারত, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং বাংলাদেশ...

যদিও মরিচ বা দারুচিনির মতো রপ্তানি মূল্য এত বেশি নয়, তবুও এই বছরের প্রথমার্ধে কিছু মশলা পণ্যের রপ্তানি খুব শক্তিশালী প্রবৃদ্ধি অর্জন করেছে। হলুদের ক্ষেত্রে সর্বোচ্চ বৃদ্ধি দেখা গেছে, যা ১৪ গুণ বেড়ে ৩ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে। এরপর রয়েছে আদা, যা ৯ গুণ বেড়ে ৫.৬ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে এবং রসুন, যা ৩ গুণ বেড়ে ৪.৭ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে...

অন্যান্য কৃষি পণ্যের পাশাপাশি, এফটিএ-র প্রেরণার জন্য ধন্যবাদ, ভিয়েতনামের মশলা শিল্প ইউরোপীয় ইউনিয়ন (ইইউ), যুক্তরাজ্যের মতো অনেক প্রধান বাজারে চিত্তাকর্ষক রপ্তানি প্রবৃদ্ধি অর্জন করেছে এবং অনেক নতুন বাজারে প্রসারিত হয়েছে।

ভিয়েতনাম চেম্বার অফ কমার্স অ্যান্ড ইন্ডাস্ট্রি (VCCI) এর ভাইস প্রেসিডেন্ট হোয়াং কোয়াং ফং এর মতে, ভিয়েতনাম-ইইউ মুক্ত বাণিজ্য চুক্তি (EVFTA) এর অধীনে অগ্রাধিকারমূলক শুল্ক থেকে উপকৃত শীর্ষ খাতগুলির মধ্যে ভিয়েতনামের ফল, সবজি এবং মশলা শিল্প অন্যতম। সবচেয়ে বেশি সুযোগ প্রদানকারী ইউরোপীয় দেশগুলি হল জার্মানি, যুক্তরাজ্য, নেদারল্যান্ডস এবং স্পেন। আমদানি পরিসংখ্যানের ভিত্তিতে, ইউরোপে সেরা বাজার অংশীদারিত্ব এবং কর্মক্ষমতা সহ মশলা এবং ভেষজগুলি হল আদা, হলুদ, কালো মরিচ, দারুচিনি, থাইম এবং জায়ফল।

ভিপিএসএ-এর চিফ অফ স্টাফ লে ভিয়েত আন শেয়ার করেছেন যে বর্তমান এবং ভবিষ্যতের বৈশ্বিক মশলা বাজারের প্রবণতা হল পরিবেশবান্ধব ব্যবহার, কার্বন নিঃসরণ হ্রাস; ট্রেসযোগ্য পণ্য; গুণমান নিশ্চিতকরণ; এবং মূল্য সংযোজন, জৈব পণ্য। মিঃ ভিয়েত আন নিশ্চিত করেছেন যে ভিয়েতনামে মশলা রপ্তানির জন্য অনেক অনুকূল পরিস্থিতি রয়েছে, বিশেষ করে ইভিএফটিএ এবং ব্যাপক ও প্রগতিশীল ট্রান্স-প্যাসিফিক অংশীদারিত্ব (সিপিটিপিপি) এর মতো মুক্ত বাণিজ্য চুক্তির মাধ্যমে... বিশেষ করে, ভিয়েতনামের কৃষকদের মধ্যে টেকসই কৃষিকাজ এবং বাণিজ্য এবং পণ্যের গুণমান সম্পর্কে সচেতনতা ক্রমশ উন্নত হচ্ছে; ব্যবসাগুলি উৎপাদন সংযোগ এবং গভীর প্রক্রিয়াকরণ বৃদ্ধিতে সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহণ করছে, যা ভিয়েতনামের জন্যও সুবিধাজনক। বিভিন্ন বাজারে মশলার ক্রমাগত উচ্চ চাহিদার পরিপ্রেক্ষিতে, বাজারের প্রবণতার সাথে সঙ্গতিপূর্ণ মশলা উৎপাদন এবং প্রক্রিয়াকরণ প্রচারের জন্য ভিয়েতনামের কাছে দুর্দান্ত সুযোগ থাকবে।

বেলজিয়াম এবং ইইউ-তে অবস্থিত ভিয়েতনাম বাণিজ্য অফিস উল্লেখ করেছে যে, ইউরোপীয় বাজার এবং বাণিজ্য খাতের নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্যের কারণে, ভিয়েতনামী ব্যবসার মশলা এবং স্বাদের সুযোগগুলি মূলত পরিমাণ, গুণমান, মূল্য এবং সার্টিফিকেশনের দিক থেকে তাদের সরবরাহের ক্ষমতার উপর নির্ভর করবে।

"টেকসইভাবে উৎপাদিত মশলার ক্রমবর্ধমান চাহিদা, নতুন উৎস এবং আন্তর্জাতিক খাবারে মশলা এবং স্বাদের ব্যবহার উন্নয়নশীল দেশগুলির রপ্তানিকারকদের জন্য সুযোগ তৈরির প্রধান প্রবণতা। বিপরীতে, ক্রমবর্ধমান ক্রেতা চাহিদা এবং আইন পরিবর্তন উন্নয়নশীল দেশগুলির সরবরাহকারীদের, বিশেষ করে এই প্রয়োজনীয়তাগুলির সাথে অপরিচিত নতুন সরবরাহকারীদের হুমকির মুখে ফেলতে পারে। মশলাগুলি ক্রমবর্ধমানভাবে অ্যালার্জেন, বিষাক্ততা এবং সত্যতার জন্য পরীক্ষা করা হচ্ছে, তাই ইউরোপীয় বাজারে সরবরাহকারী হিসাবে প্রতিযোগিতামূলক অবস্থান বজায় রাখার জন্য এই বাজারের গতিশীলতার সাথে তাল মিলিয়ে চলা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ," বেলজিয়াম এবং ইইউতে ভিয়েতনাম ট্রেড অফিস জানিয়েছে।

ইয়েন বাই প্রদেশের শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের সাথে সমন্বয় করে শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় কর্তৃক আয়োজিত একটি সাম্প্রতিক সেমিনারে উপস্থাপিত তথ্য, যেখানে বিভিন্ন প্রদেশ এবং শহরের ব্যবসায়ী নেতাদের সাথে দারুচিনি খাতে এফটিএ ব্যবহারের বিষয়ে সরাসরি মতবিনিময় করা হয়েছিল, তা ইঙ্গিত দেয় যে ভিয়েতনাম বর্তমানে বিশ্বব্যাপী দারুচিনি উৎপাদন এবং রপ্তানিতে তুলনামূলকভাবে শক্তিশালী অবস্থানে রয়েছে।

এদিকে, দারুচিনি একটি দীর্ঘস্থায়ী ফসল যা ইয়েন বাই প্রদেশের জাতিগত সম্প্রদায়ের ঐতিহ্য, রীতিনীতি এবং সংস্কৃতির সাথে গভীরভাবে প্রোথিত। অতএব, দারুচিনি এমন একটি পণ্য যা ইয়েন বাই ব্যবসার জন্য কেবল ঐতিহ্যবাহী বাজারেই নয়, বরং উচ্চ মানের নতুন বাজার অন্বেষণের জন্যও রপ্তানি বৃদ্ধির জন্য প্রচুর সম্ভাবনাময়।

বহুপাক্ষিক বাণিজ্য নীতি বিভাগের (শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়) উপ-পরিচালক মিঃ এনগো চুং খানের মতে, ভিয়েতনাম এখন পর্যন্ত ১৬টি এফটিএ বাস্তবায়ন করেছে, যার মধ্যে রয়েছে ৩টি নতুন প্রজন্মের এফটিএ - সিপিটিপিপি, ইভিএফটিএ এবং ভিয়েতনাম-যুক্তরাজ্য মুক্ত বাণিজ্য চুক্তি (ইউকেভিএফটিএ) - অগ্রাধিকারমূলক আমদানি ও রপ্তানি কর প্রতিশ্রুতির প্রভাব এবং এই নতুন বাজারগুলির চাহিদার কারণে দারুচিনি এবং দারুচিনি পণ্যগুলিকে নতুন বাণিজ্য অংশীদারদের কাছে নিয়ে আসার একটি দুর্দান্ত সুযোগ রয়েছে। এটি বিশেষ করে ইয়েন বাই এবং সাধারণভাবে ভিয়েতনামের দারুচিনি ব্যবসাগুলিকে তাদের মূল্য বৃদ্ধি করতে এবং আঞ্চলিক ও বৈশ্বিক উৎপাদন শৃঙ্খলে আরও গভীরভাবে অংশগ্রহণ করতে সহায়তা করবে।

ইয়েন বাইতে সম্প্রতি অনুষ্ঠিত এক সেমিনারে বিভিন্ন প্রদেশ এবং শহরের ব্যবসায়ী নেতাদের সাথে দারুচিনি খাতে এফটিএ ব্যবহারের জন্য বাস্তুতন্ত্র সম্পর্কে সরাসরি আলোচনার উপর আলোকপাত করা হয়েছিল। (সূত্র: শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়)

ব্র্যান্ড সচেতনতা তৈরি এবং প্রতিযোগিতামূলকতা বৃদ্ধি করা।

সেমিনারে, প্রতিনিধিরা এফটিএ ব্যবহারের জন্য ইকোসিস্টেম সম্পর্কিত প্রকল্পটি উপস্থাপন করেন, যার মধ্যে রয়েছে: উদ্দেশ্য, সংযোগ পদ্ধতি, ভূমিকা, অংশগ্রহণকারী পক্ষগুলির সুবিধা, এফটিএ ব্যবহারের ক্ষেত্রে ব্যবসাগুলিকে সহায়তা করার জন্য কার্যকরী পদ্ধতি, অংশগ্রহণের মানদণ্ড, বাস্তুতন্ত্র তৈরিতে অসুবিধা, রোডম্যাপ এবং আগামী সময়ে বাস্তুতন্ত্র তৈরির পদক্ষেপ; ২০২৪ সালের প্রথম ছয় মাসে দারুচিনি পণ্যের আমদানি ও রপ্তানি পরিস্থিতি সম্পর্কে তথ্য ভাগ করে নেওয়া; এবং নতুন প্রজন্মের এফটিএ-তে অংশীদারদের সাথে প্রদেশগুলির গুচ্ছগুলিতে দারুচিনি চাষ, উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং রপ্তানির বর্তমান পরিস্থিতি।

ব্যবসা এবং সমবায় থেকে বাস্তবসম্মত প্রতিক্রিয়ার উপর ভিত্তি করে, প্রতিনিধিরা নতুন প্রজন্মের এফটিএ বাজারে দারুচিনি রপ্তানি প্রচার, কেন্দ্রীয় এবং স্থানীয় সরকার সংস্থা, ব্যবসা, সমিতি, সমবায় এবং জনগণের মধ্যে সংযোগ জোরদার করার কৌশল নিয়ে আলোচনা করেছেন, যার ফলে ইয়েন বাই এবং অন্যান্য এলাকায় দারুচিনি শিল্পের জন্য এফটিএ সুবিধা গ্রহণের জন্য একটি বাস্তুতন্ত্র তৈরি করা হয়েছে যার শক্তি এই পণ্যে রয়েছে।

বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে এফটিএ-এর সুবিধাগুলিকে সর্বোত্তমভাবে কাজে লাগানোর জন্য, রপ্তানি ব্যবসার সক্ষমতা বৃদ্ধি করা একটি "অত্যাবশ্যক" প্রয়োজন বলে বিবেচিত হয়। বর্তমানে, ফল, সবজি এবং মশলা শিল্প "ভিয়েতনামী ফল, মশলা এবং সবজি শিল্পে ক্ষুদ্র ও মাঝারি আকারের উদ্যোগের জন্য রপ্তানি ক্ষমতা শক্তিশালীকরণ" (SFV-রপ্তানি) প্রকল্পটি বাস্তবায়ন করছে, যা অক্সফাম ভিয়েতনামের সহযোগিতায় ভিয়েতনাম চেম্বার অফ কমার্স অ্যান্ড ইন্ডাস্ট্রি (VCCI) দ্বারা তৈরি করা হয়েছে।

ভিসিসিআই-এর মহাসচিব এবং এসএফভি-রপ্তানি প্রকল্পের পরিচালক মিসেস ট্রান থি ল্যান আনহ জানান যে এই প্রকল্পটি মশলা এবং ফল/সবজি মূল্য শৃঙ্খলে ব্যবসাগুলিকে উন্নত কৌশলের মাধ্যমে সহায়তা করবে যাতে তারা ইউরোপ দ্বারা স্বীকৃত খাদ্য সুরক্ষা মান মেনে চলতে এবং সার্টিফিকেশন পেতে পারে; বিপণন কার্যক্রম, বাজার উন্নয়ন, বাজার তথ্য প্রদান এবং ইউরোপীয় বাজারের সম্ভাব্য অংশীদারদের সাথে ব্যবসাগুলিকে সংযুক্ত করতে সহায়তা করবে; বিশেষায়িত ডিজিটাল প্ল্যাটফর্মে প্রযুক্তিগত সহায়তা এবং বাণিজ্য প্রচারকে ডিজিটালাইজ করবে; শ্রম, লিঙ্গ সমতা এবং পরিবেশ সুরক্ষা সম্পর্কিত নীতি এবং সর্বোত্তম অনুশীলনের উন্নতিতে সহায়তা করবে; শিল্পের সক্ষমতা বৃদ্ধি এবং ইউরোপীয় বাজারে ভিয়েতনামী কৃষি পণ্য প্রচারের জন্য বহুপাক্ষিক সহযোগিতা প্রচার করবে...

সূত্র: https://baoquocte.vn/tiep-suc-cho-nganh-hang-gia-vi-tan-dung-fta-gia-tang-xuat-khau-283454.html