ভিয়েতনাম অপ্রত্যাশিতভাবে চীনে এক ধরণের স্টার্চের বৃহত্তম সরবরাহকারী হয়ে উঠেছে।

[বিজ্ঞাপন_১]

আমদানি-রপ্তানি বিভাগের ( শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় ) তথ্য অনুসারে, ২০২৪ সালের মার্চ মাসে কাসাভা এবং কাসাভা পণ্যের রপ্তানি পুনরুজ্জীবিত হয়েছে। সাধারণ শুল্ক বিভাগের পরিসংখ্যান দেখায় যে ২০২৪ সালের মার্চ মাসে, ভিয়েতনাম ৩১৪,৮৬০ টন কাসাভা এবং কাসাভা পণ্য রপ্তানি করেছে, যার মূল্য ১৪২.০৯ মিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা ২০২৪ সালের ফেব্রুয়ারির তুলনায় আয়তনে ৪৫.১% এবং মূল্যে ৪৭.৬% বৃদ্ধি পেয়েছে।

২০২৪ সালের প্রথম তিন মাসে, কাসাভা এবং কাসাভা পণ্যের রপ্তানি ৯৪৪,৯৩০ টনে পৌঁছেছে, যার মূল্য ৪৩০.৪৪ মিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা আয়তনে ৩.৩% হ্রাস পেয়েছে কিন্তু ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় মূল্যে ১৫.৬% বৃদ্ধি পেয়েছে।

বিশেষ করে কাসাভার ক্ষেত্রে, ২০২৪ সালের মার্চ মাসে, কাসাভা রপ্তানি ৮৮,০৬০ টনে পৌঁছেছে, যার মূল্য ২৩.০২ মিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা ২০২৪ সালের ফেব্রুয়ারির তুলনায় আয়তনে ৩৫.৯% এবং মূল্যে ৩৯.৪% বৃদ্ধি পেয়েছে।

গড় রপ্তানি মূল্য ছিল $২৬১.৫/টন, যা ২০২৪ সালের ফেব্রুয়ারির তুলনায় ২.৬% বেশি, কিন্তু ২০২৩ সালের মার্চের তুলনায় ১০.৯% কম। ২০২৪ সালের প্রথম তিন মাসে, কাসাভা রপ্তানি ২২০,৪৪০ টনে পৌঁছেছে, যার মূল্য ৫৬.৫৯ মিলিয়ন ডলার, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ৪১.৮% এবং মূল্য ৪৫.৭% হ্রাস পেয়েছে।

রপ্তানি মূল্যের ক্ষেত্রে, ২০২৪ সালের প্রথম তিন মাসে, কাসাভা এবং কাসাভা পণ্যের গড় রপ্তানি মূল্য প্রতি টন ৪৫৫.৫ মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ১৯.৫% বেশি।

Việt Nam bất ngờ trở thành nhà cung cấp lớn nhất một loại tinh bột cho Trung Quốc- Ảnh 1. — ভিয়েতনাম থাইল্যান্ডকে ছাড়িয়ে চীনে কাসাভা স্টার্চের বৃহত্তম সরবরাহকারী হয়ে উঠেছে। (ছবিতে: থুয়া থিয়েন হিউ প্রদেশের কৃষকরা কাসাভা সংগ্রহ করছেন। ছবি: থুয়া থিয়েন হিউ সংবাদপত্র।)

ইতিমধ্যে, ভিয়েতনামী কারখানাগুলি FOB হো চি মিন সিটি বন্দরে ৫৩৫-৫৫৫ মার্কিন ডলার/টনে রপ্তানিকৃত কাসাভা স্টার্চ সরবরাহ করছে। মং কাই এবং ল্যাং সন-এ সরবরাহ করা কাসাভা স্টার্চের দাম ৪,০০০-৪,১৮০ সিএনওয়াই/টনের মধ্যে ওঠানামা করে।

চীনের বাজারে লোহার বারের রপ্তানি মূল্য ২৭৫ মার্কিন ডলার/টন, FOB Quy Nhon; দক্ষিণ কোরিয়ার বাজারে রপ্তানি মূল্য প্রায় ৩১৫ মার্কিন ডলার/টন, FOB Quy Nhon।

আমদানি-রপ্তানি বিভাগের তথ্য অনুযায়ী, ২০২৪ সালের মার্চ মাসে, চীন ভিয়েতনামের কাসাভা এবং কাসাভা পণ্যের বৃহত্তম রপ্তানি বাজার হিসেবে রয়ে গেছে, যা দেশের মোট কাসাভা রপ্তানির ৯৪.২৪% ছিল, যা ২৯৯,৬১০ টনে পৌঁছেছে, যার মূল্য ১৩৩.৫৬ মিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা ২০২৪ সালের ফেব্রুয়ারির তুলনায় আয়তনে ৫০.৭% এবং মূল্যে ৫৫.১% বৃদ্ধি পেয়েছে; এবং ২০২৩ সালের মার্চের তুলনায় আয়তনে ৩৩.২% এবং মূল্যে ৫৯.৬% বৃদ্ধি পেয়েছে।

২০২৪ সালের প্রথম তিন মাসে, ভিয়েতনাম চীনে ৮৯০,৫৫০ টন কাসাভা এবং কাসাভা পণ্য রপ্তানি করেছে, যার মূল্য ৪০০.১২ মিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় আয়তনে ০.৭% এবং মূল্যে ২০.৭% বৃদ্ধি পেয়েছে।

দেখা যাচ্ছে, চীন বর্তমানে বিশ্বের বৃহত্তম কাসাভা এবং কাসাভা স্টার্চ আমদানিকারক। চীনা শুল্ক প্রশাসনের পরিসংখ্যান অনুসারে, ২০২৪ সালের প্রথম দুই মাসে চীন ৩৭১,৯৩০ টন কাসাভা চিপস আমদানি করেছে, যার মূল্য ৯৯.৪৩ মিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় আয়তনে ৬৯.১% এবং মূল্যে ৬৯.২% হ্রাস পেয়েছে। থাইল্যান্ড, ভিয়েতনাম, লাওস এবং কম্বোডিয়া হল চীনে কাসাভা চিপসের চারটি প্রধান সরবরাহকারী।

উল্লেখযোগ্যভাবে, থাইল্যান্ড এবং ভিয়েতনাম থেকে চীনের কাসাভা চিপসের আমদানি তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে, যেখানে লাওস এবং কম্বোডিয়া থেকে আমদানি বেড়েছে।

২০২৪ সালের প্রথম দুই মাসে, ভিয়েতনাম চীনে কাসাভা চিপসের দ্বিতীয় বৃহত্তম সরবরাহকারী ছিল, যার মূল্য ছিল ১০১,৩৪০ টন, যার মূল্য ২৬.৬৩ মিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ৩৯.৩% এবং মূল্যে ৩৯.৮% হ্রাস পেয়েছে। ভিয়েতনামের কাসাভা চিপসের বাজার অংশ চীনের মোট কাসাভা চিপ আমদানির ২৭.২৫% ছিল, যা ২০২৩ সালের প্রথম দুই মাসে রেকর্ড করা ১৩.৮৭% এর চেয়ে বেশি।

কাসাভা স্টার্চের ক্ষেত্রে, ২০২৪ সালের প্রথম দুই মাসে, চীন ৫৮৪,৫৪০ টন কাসাভা স্টার্চ আমদানি করেছে, যার মূল্য ৩০৯.২৬ মিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা আয়তনে ১১.৫% হ্রাস পেয়েছে কিন্তু ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় মূল্যে ৩.২% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা মূলত থাইল্যান্ড, ভিয়েতনাম, লাওস, কম্বোডিয়া এবং ইন্দোনেশিয়া থেকে আমদানি করা হয়েছিল।

২০২৪ সালের প্রথম দুই মাসে, ভিয়েতনাম থাইল্যান্ডকে ছাড়িয়ে চীনে কাসাভা স্টার্চের বৃহত্তম সরবরাহকারী হয়ে ওঠে, যার মূল্য ছিল ২৬৭,৯৩০ টন, যার পরিমাণ ১৩৭.৯৪ মিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা আয়তনে ৬.১% হ্রাস পেয়েছে কিন্তু মূল্যে ১০.৬% বৃদ্ধি পেয়েছে। ভিয়েতনামের কাসাভা স্টার্চের বাজার অংশ চীনের মোট কাসাভা স্টার্চ আমদানির ৪৫.৮৪%, যা ২০২৩ সালের প্রথম দুই মাসে রেকর্ড করা ৪৩.১৯% এর চেয়ে বেশি।

যদিও চীনা বাজারে চাহিদা এখনও শক্তিশালী, ভিয়েতনাম কাসাভা অ্যাসোসিয়েশনের মতে, কাঁচামাল সরবরাহের অসঙ্গতির কারণে অনেক কারখানা উৎপাদন বন্ধ করে দিয়েছে। ২০২৪ সালের গ্রীষ্মকাল ২০২৩ সালের আগে আসবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হলেও, ২০২৪ সালের এপ্রিলের শুরুতে গরম আবহাওয়া শুরু হওয়ার সাথে সাথে প্রক্রিয়াজাত খাদ্য শিল্পে কাসাভা পণ্যের চাহিদা ধীরে ধীরে হ্রাস পাওয়ার লক্ষণ দেখা যাচ্ছে।

২০২৪ সালে ব্যবহার হ্রাসের পূর্বাভাসের কারণে (২০২৩ সালের তুলনায় ১০% এরও বেশি কম বলে অনুমান করা হচ্ছে) রপ্তানি ব্যবসাগুলি এখনও অল্প পরিমাণে কাসাভা চিপস ক্রয় এবং সংরক্ষণ করছে। অতএব, এই পণ্যের ব্যবসা করা কিছু ব্যবসা তাদের ব্যবসায়িক লক্ষ্য পূরণ নিশ্চিত করার জন্য অন্যান্য কৃষি পণ্যগুলিতে সম্প্রসারণের কথা বিবেচনা করছে।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস