9 potravin, které by lidé s bolestmi žaludku měli jíst pravidelně

Banány, bílá rýže, jablečné pyré, kostní vývar a kuřecí prsa jsou snadno stravitelné a bohaté na živiny, které pomáhají chránit sliznici žaludku.

Léčba bolesti žaludku se může lišit v závislosti na příčině. Některé potraviny pomáhají zmírnit bolest, čímž se pacient cítí pohodlněji a zabraňují jejímu opětovnému výskytu.

Banány jsou snadno stravitelné a bohaté na draslík. Žaludeční příznaky, jako je nevolnost a zvracení, mohou způsobit dehydrataci a ztrátu elektrolytů, jako je draslík a sodík. Lidé s bolestmi žaludku by měli jíst zralé banány a omezit konzumaci zelených a nedozrálých banánů, protože obsahují hodně latexu, který může stimulovat kontrakce žaludku, což může způsobit poškození a nepohodlí.

Bílá rýže je bohatá na škrob a má nízký obsah vlákniny, která pomáhá zpevnit stolici a předcházet průjmu a dalším žaludečním problémům. Hnědá rýže má také mnoho zdravotních výhod, ale je hůře stravitelná než bílá rýže. Lidé s cukrovkou by proto měli hnědou rýži konzumovat jen příležitostně.

Jablečné pyré je součástí diety BRAT, která zahrnuje banány, rýži, jablka a toast, což jsou snadno stravitelné a bohaté na živiny.

Vařené a oloupané jablečné pyré je snáze stravitelné než syrová jablka. Jablečné pyré je plné živin, včetně pektinu, ve vodě rozpustné vlákniny, která může zvětšit objem stolice a pomoci předcházet průjmu.

Jablka obsahují mnoho živin a lze je použít k přípravě dobré omáčky pro lidi s bolestmi žaludku. Foto: Anh Chi

Kuřecí prsa poskytují mnoho živin, vysoký obsah bílkovin přispívá k podpoře tvorby nových buněk a hojení žaludečních vředů. Při konzumaci kuřete se uvolňují hladké svaly žaludku, což reguluje proces kontrakcí a omezuje bolest žaludku. Jezte kuře bez kůže, lehce zpracované, místo abyste přidávali příliš mnoho koření.

Brambory jsou bohaté na draslík. Malá brambora obsahuje asi 3,7 g draslíku. Brambory by se měly vařit bez jakéhokoli jiného koření, aby se zklidnil žaludek. Tato hlíza je bohatá na celulózu, která má za následek úlevu od bolesti, snížení vylučování žaludeční kyseliny, ochranu sliznice a napomáhá rychlému hojení vředů.

Kurkuma má protizánětlivé a antioxidační účinky, pomáhá neutralizovat žaludeční kyselinu a rychleji hojí žaludeční vředy. Kurkumu lze použít k přípravě čaje, kurkumového mléka nebo jako koření při vaření.

Polévky jako bujón, kostní vývar a polévka by měly mít v jídelníčku přednost, aby se snížila frekvence práce žaludku. Polévky by měly být dušené měkko, v kombinaci s fazolemi nebo zeleninou, aby tělu poskytly živiny a minerály potřebné pro hubnutí.

Polévky a vývary jsou snadno stravitelné. Foto: Anh Chi

Med má antibakteriální vlastnosti, neutralizuje žaludeční kyselinu a snižuje podráždění. Lidé s bolestmi žaludku by měli pravidelně pít teplou medovou vodu, 1–2 šálky denně. Med může také nahradit cukr při přípravě džusů a smoothies.

Mořské plody jako losos, ryby, krevety, krabi... jsou bohaté na bílkoviny, vápník a zinek, které pomáhají rychlejšímu hojení vředů, což je prospěšné pro lidi se žaludečními problémy. Měly by se připravovat jednoduše, například vařením, dušením; vyhněte se smažení nebo marinování s velkým množstvím oleje a špatných tuků.

Anh Chi (podle Health, WebMD )

Čtenáři se zde ptají lékařů na otázky týkající se trávicích onemocnění.

Zdrojový odkaz: https://vnexpress.net/9-mon-nguoi-dau-da-day-nen-an-thuong-xuyen-4726452.html