Kolik misek bílé rýže denně stačí? Odpověď je v rozporu s názory mnoha lidí.

Příliš malé množství rýže vám nedodá dostatek energie pro každodenní činnosti a příliš mnoho jídla není dobré pro vaše zdraví.

Rýže je jednou z nejdůležitějších potravin v každodenním životě člověka. Je bohatá na živiny, jako jsou sacharidy, vitamín D, niacin, vápník, vláknina, riboflavin, železo, thiamin atd. Všechny tyto živiny jsou nezbytné pro posílení imunitního systému a pomáhají vyrovnávat celkové funkce těla.

I přes pravidelnou konzumaci ne každý ví, jak vyvážit množství bílé rýže, které by měl denně jíst, aby si zajistil energii a prospěl svému zdraví. Odborníci a vědci dokonce prokázali, že konzumace příliš malého nebo příliš velkého množství rýže denně má určité škodlivé účinky na zdraví.

Co by se stalo, kdyby lidé nesnědli dostatek rýže za den?

V první řadě může konzumace příliš malého množství rýže nebo její absence způsobit nutriční nedostatky. Tento zvyk způsobí, že tělu chybí mnoho esenciálních vitamínů a minerálů, jako například: vitamín B1, B2, B12, B6, niacin, biotin, kyselina pantothenová... V důsledku toho bude tělo vyčerpáno energií, což ovlivní každodenní činnosti, jako je: studium, práce, hraní.

Nekonzumace rýže také snižuje funkci mozku, což ovlivňuje schopnost mozku fungovat, myslet a dokonce i duševní zdraví. Navíc, když člověk vyloučí rýži ze svého jídelníčku a nahradí ji velkým množstvím masa a ryb, může to přetížit trávicí systém, způsobit střevní onemocnění a dokonce zvýšit riziko kardiovaskulárních onemocnění.

Jaké problémy mohou nastat, když člověk sní příliš mnoho rýže?

Podle informací Ústavu pro bezpečnost potravin, ačkoli bílá rýže patří mezi potraviny s mnoha nutričními hodnotami, její nadměrná konzumace může mít následující negativní účinky na zdraví:

Prvním škodlivým účinkem konzumace nadměrného množství bílé rýže je tvorba glukózy. Pokud se toto množství cukru „neodstraní“ fyzickou aktivitou, hromadí se, což zvyšuje riziko cukrovky. Kromě toho je konzumace nadměrného množství rýže také příčinou obezity. Důvodem je, že bílá rýže je rafinovaná obilovina, která se po zavedení do těla rychleji vstřebává. To způsobuje, že lidé rychleji pociťují hlad a touží po dalším jídle, což vede k nadměrné energii a vystavuje je riziku přibírání na váze.

Studie o škodlivých účincích konzumace nadměrného množství bílé rýže v Koreji ukázala, že lidé, kteří pravidelně a dlouhodobě jedí bílou rýži, mají vyšší riziko metabolických onemocnění než jiné skupiny.

Kolik bílé rýže denně je tedy dostatečné?

Odborníci se domnívají, že hlavní složkou rýže jsou sacharidy. Jedná se o druh kaloricky úsporné živiny, kterou lze přímo metabolizovat. Z hlediska fyzické struktury lidského těla se 99 % lidského těla a jeho orgánů skládá z vody a sacharidy jsou hlavními „základními surovinami“, které naše tělo potřebuje.

V rozumné stravě pochází 50 % až 60 % celkové energie, kterou člověk denně potřebuje, ze sacharidů. Podle zpravodajského webu Sohu by dospělý člověk měl na základě fyzické kondice Asiatů sníst maximálně 3 misky rýže denně. Pokud máte jiné aktivity nebo jste nároční, měli byste jíst více. Pokud jíte příliš mnoho, zkuste zvýšit pohybovou aktivitu, abyste spálili přebytečné kalorie.

Kromě toho by lidé měli kombinovat rýži s dalšími potravinami, aby doplnili dostatečnou výživu, pomohli tělu vyrovnanějšímu vývoji a zajistili si lepší zdraví.

Podle Sohua

Zdroj: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/an-bao-nhieu-bat-com-trang-mot-ngay-la-du-dap-an-trai-nguoc-voi-quan-dem-cua-nhieu-nguoi-172241128153656413.htm