Než se naučíte jíst potraviny obsahující tuk, aniž byste přibrali, je důležité porozumět tukům. Ne všechny tuky jsou škodlivé. Některé tuky mohou být ve skutečnosti pro vaše zdraví prospěšné.
Podle webových stránek o výživě a zdraví Eat This, Not That! (USA) existují tři hlavní typy tuků: nasycené tuky, trans-tuky a nenasycené tuky.
Avokádo obsahuje mnoho zdravých tuků.
Nasycené tuky jsou typem tuku, který se běžně vyskytuje v potravinách živočišného původu, jako je hovězí maso, vepřová kůže a některé rostlinné oleje. Konzumace příliš velkého množství nasycených tuků může přispívat k přibírání na váze a dalším zdravotním problémům, jako je ateroskleróza a infarkty. Lze je však konzumovat s mírou.
Trans-tuky se mezitím běžně vyskytují ve zpracovaných a smažených potravinách. Nejlepší je trans-tuky omezit, protože jsou spojovány s řadou zdravotních problémů.
Nenasycené tuky zahrnují mononenasycené a polynenasycené tuky. Ty jsou považovány za zdravé tuky a nacházejí se v avokádu. Nenasycené tuky, ořechy a tučné ryby jsou dobrým zdrojem nasycených tuků. Zařazení nenasycených tuků do vašeho jídelníčku může pozitivně ovlivnit vaše celkové zdraví.
Aby lidé mohli jíst tuky, aniž by přibírali na váze, musí mít na paměti následující tři věci:
Kontrola porcí
Pokud jde o konzumaci tučných jídel, jednou z nejdůležitějších věcí je umírněnost. Místo úplného vyhýbání se tuku jezme jen malé porce.
Zvolte zdravý způsob vaření.
Při přípravě pokrmů s vysokým obsahem tuku by lidé měli volit zdravější metody vaření, jako je vaření, dušení nebo pečení, namísto smažení nebo restování za stálého míchání, které vyžadují hodně oleje. To může pomoci snížit celkový obsah tuku v pokrmu a zároveň vám umožní vychutnat si vaše oblíbené chutě.
Kombinujte tučné potraviny s vlákninou.
Konzumace potravin s vysokým obsahem tuku spolu s potravinami s vysokým obsahem vlákniny, jako je ovoce, zelenina a celozrnné výrobky, může pomoci zpomalit vstřebávání tuků a vytvořit pocit sytosti na delší dobu.
Konzumace potravin s vysokým obsahem tuku spolu s potravinami s vysokým obsahem vlákniny, jako je ovoce, zelenina a celozrnné výrobky, může pomoci zpomalit vstřebávání tuků a vytvořit pocit sytosti, což pomáhá předcházet přejídání.
Věnujte pozornost svému celkovému jídelníčku.
I když si můžete pochutnat na jídlech s vysokým obsahem tuku, je zásadní zajistit, aby vaše strava byla vyvážená a obsahovala dostatek ovoce, zeleniny, libových bílkovin a celozrnných výrobků. Dalším důležitým bodem je věnovat pozornost dennímu příjmu kalorií; veškeré přebytečné kalorie vaše tělo přemění na tuk.
Pravidelně cvičte
Pravidelné cvičení může pomoci kompenzovat účinky konzumace tučných jídel. Je to proto, že cvičení pomáhá tělu spalovat kalorie a udržovat si zdravou váhu, uvádí Eat This, Not That! (USA).
Zdrojový odkaz
Komentář (0)