Snězte dvě misky kuřecího pho a dopijte všechen vývar.

Nedávno se Lindo (26 let, angolský vloger s více než 500 000 odběrateli na YouTube) – vietnamským uživatelům internetu známá tvář jako blízký přítel Quang Linh Vlogs v africké skupině – poprvé vydal do Vietnamu.

Během této cesty do Vietnamu, protože Quang Linh měl nabitý program, Linda přivítali rodiče blízkého přítele z Nghe An, který přijel do Hanoje, aby prozkoumal a zažil kulturu a kuchyni hlavního města.

Lindo, angolský youtuber, který je mezi vietnamskými uživateli internetu docela oblíbený, nedávno cestoval do Vietnamu. Užíval si jízdu na motorce a procházky ulicemi Hanoje (obrázek z videoklipu).

První ráno v Hanoji vzali Linda přátelé do restaurace na ulici Trung Kinh v okrese Cau Giay, aby si pochutnali na kuřecím pho. Angolan také prozradil, že pho bylo prvním pokrmem, který chtěl ochutnat při cestování po Vietnamu.

Jakmile Lindo vstoupil do restaurace, byl ohromen a potěšen pozorností a pozdravy vietnamských zákazníků kolem sebe. Všichni poznali známého, slavného člena africké skupiny a dychtivě ho požádali o focení. Lindo na to s radostí a pohodlně zapózoval a potřásl si s každým rukou.

Po pouhých několika minutách čekání dostal šestadvacetiletý vloger velkorysou misku kuřecího pho s lahodnou vůní vývaru. Prokázal také své vytříbené chuťové pohárky, pomalu vymačkal do misky trochu citronu, objednal si k němu ledový čaj a zdvořile všechny pozval, aby si ho vychutnali.

Poté, co africký návštěvník poprvé v Hanoji ochutnal kuřecí pho, opakovaně chválil jeho lahodnost, až do té míry, že snědl veškerý vývar a objednal si další porci, „aby ukojil svou chuť“ (obrázek převzat z videoklipu).

Lindo, který se nemohl dočkat své první lžíce vývaru, byl mile překvapen jeho lahodnou chutí. Zmínil se, že vietnamské pho jedl v Angole, ale měl pocit, že pho ve Vietnamu je stále chutnější a působivější.

Africký turista se podle pokynů opatrně namáčel křupavé osmažené tyčinky z těsta do vývaru pho a vychutnával si je. Pokrm opakovaně chválil a rychle dojedl svou misku kuřecího pho, přičemž vypil všechen vývar. Stále nespokojený si objednal druhou misku a snědl i tu.

„Musím uznat, že vietnamské jídlo je opravdu vynikající,“ poznamenal Lindo.

Poté, co Lindo s plným žaludkem dojedl snídani, se prošel úzkou uličkou. Mnoho lidí kolem něj ho poznalo, přišli mu podat ruku, pozdravit ho a živě si povídat. Přátelskost a pohostinnost Vietnamců, přestože se s nimi nikdy předtím nesetkal, angolanského muže hluboce dojala.

Mladý muž z Afriky zdvořile pozdravil lidi kolem sebe a příjemně si povídal vietnamsky (obrázek z videoklipu).

Kromě pho měl Lindo během svého poznávání hlavního města možnost ochutnat v Hanoji i mnoho dalších pokrmů. Ostatní ho vzali ochutnat mnoho oblíbených a známých vietnamských pokrmů, jako jsou oplodněná kachní vejce, sendviče banh mi, bun dau mam tom (rýžové nudle s tofu a krevetovou pastou), a pochutnal si na kávových nápojích, jako je slaná káva a káva s ledovým mlékem.

Linda vzala Nhat Le - Quang Linhova starší sestra - na oblíbený vietnamský míchaný dezert (obrázek z videoklipu).

Mladík přiznal, že jídlo a pití ve Vietnamu jsou vynikající. Měl možnost sedět na chodníku a pít ledový čaj, jíst „špinavé špízy“, míchat sladkou polévku nebo se projíždět ulicemi na motorce, jet nadzemní dráhou a obdivovat hlavní město, a nemohl si pomoct a byl ohromen rušným rozvojem ve vlasti svého blízkého vietnamského přítele Quang Linha.

„Vietnam je krásný. Všechno je tady tak odlišné od Angoly,“ vyjádřil se mužský turista z Afriky.

Phan Dau

Zdroj