Je bezpečné jíst syrový česnek na lačný žaludek?

Česnek nabízí širokou škálu zdravotních výhod, od posílení imunity přes zlepšení hladiny cholesterolu až po zlepšení sportovního výkonu.

I když je to bezpečné, konzumace syrového česneku na lačný žaludek může způsobit žaludeční problémy, jako je pálení žáhy. Příliš mnoho česneku může vést k vedlejším účinkům, jako je zápach z úst a zvýšené riziko krvácení, proto je důležitá umírněnost, uvádí Indian Times .

Podle studie publikované v časopise American Family Physician může konzumace česneku na lačný žaludek u některých lidí způsobit zažívací potíže.

I když je to bezpečné, konzumace syrového česneku na lačný žaludek může způsobit žaludeční potíže, jako je pálení žáhy.

Foto: Umělá inteligence

Podráždění žaludku . Silné sloučeniny v česneku mohou dráždit sliznici žaludku, což vede k problémům, jako je pálení žáhy, nevolnost a zažívací potíže.

Zvýšená produkce kyseliny . Česnek může stimulovat žaludek k produkci většího množství kyseliny, což zhoršuje příznaky pálení žáhy u lidí s gastroezofageální refluxní chorobou (GERD).

Průjem.   Sirné sloučeniny v česneku mohou mít projímavé účinky, které mohou u citlivých lidí způsobit průjem. To může být obzvláště problematické pro lidi s již existujícími zažívacími problémy nebo pro ty, kteří trpí gastrointestinálními potížemi.

Výhody konzumace česneku

Snadné zařazení do jídelníčku : Česnek je skvělý způsob, jak ochutit jídla, a dobře se hodí k většině slaných pokrmů, zejména do polévek a omáček. Česnek můžete používat v mnoha různých formách, od celých stroužků až po prášky a doplňky stravy.

Zlepšení zdraví kostí : Studie ukazují, že česnek může snížit oxidační stres, který vede k osteoporóze, zejména u žen po menopauze. Může také pomoci zmírnit bolest u žen s osteoartrózou kolene.

Detoxikace těžkých kovů : Sirné sloučeniny obsažené v česneku mohou chránit tělo před poškozením způsobeným toxicitou těžkých kovů a alicin může pomoci snížit hladinu olova v krvi a životně důležitých orgánech.

Atletický výkon : Česnek může pomoci snížit oxidační stres a poškození svalů související s cvičením, což může potenciálně zlepšit sportovní výkon.

Může prodloužit život : Příznivé účinky česneku na krevní tlak a schopnost bojovat s infekčními chorobami vám mohou pomoci žít déle.

Antioxidační vlastnosti : Česnek obsahuje antioxidanty, které mohou pomoci předcházet oxidačnímu poškození, a tím snižovat riziko kognitivního poklesu souvisejícího s věkem, Alzheimerovy choroby a demence.

Česnek může pomoci snížit hladinu celkového cholesterolu

Ilustrace: AI

Zlepšení hladiny cholesterolu : Česnek může pomoci snížit hladinu celkového a LDL (špatného) cholesterolu, což může potenciálně snížit riziko srdečních onemocnění.

Posiluje imunitní systém : Extrakt z česneku může pomoci předcházet nemocem, včetně běžného nachlazení, posílením imunitního systému a potenciálním blokováním vstupu virů do hostitelských buněk.

Nežádoucí účinky konzumace příliš velkého množství česneku

• Zápach z úst.
• Pálení žáhy.
• Nadýmání.
• Průjem.
• Zvýšené riziko krvácení.
• Alergická reakce.
• Potenciální poškození nebo podráždění kůže.

U některých lidí se mohou vyskytnout závažnější reakce, proto je důležité si být vědom výše uvedených možných nežádoucích účinků.

Zdroj: https://thanhnien.vn/an-toi-khi-bung-doi-co-an-toan-cho-suc-khoe-185250712231225133.htm