Bao Ha: Využití hodnoty skořicových stromů k udržitelnému snižování chudoby

Obec Bao Ha, která označila skořici za klíčovou plodinu, nedávno rozšířila svou oblast pěstování, zlepšila její kvalitu a podpořila hluboké zpracování s cílem zvýšit hodnotu výrobního řetězce. Tento směr pomáhá optimalizovat přínosy pro obyvatele, vytvářet udržitelné zdroje obživy a přispívat ke změně tváře místní krajiny.

Rodina paní Nguyen Thi Mai z vesnice Khe Ban je jedním z velkých pěstitelů skořice v obci. S pěstováním skořice začala v roce 2014 a nyní rozšířila plochu na více než 20 hektarů, čímž ročně vydělá přes 300 milionů VND.

Nejenže obdělává půdu své rodiny, ale také nakupuje čerstvou skořici od lidí ve vesnici i mimo ni, aby zpracovala skořicové strusky, štípanou skořici a sušenou skořici k prodeji na trhu. Maiin závod každou sezónu spotřebuje stovky tun čerstvé skořice a zároveň vytváří stabilní pracovní místa pro mnoho místních pracovníků.

Rodina paní Nguyen Thi Mai z vesnice Khe Ban zpracovává skořicovou kůru před prodejem, aby zvýšila její hodnotu.

Paní Mai se podělila: Dříve jsem zasadila stromy Bodhi a akácie, ale výsledky nebyly tak dobré jako u skořicových stromů. Skořicové stromy poskytují stabilní příjem, mají širokou škálu výnosů a mnoho spotřebitelů, takže produkt nestagnuje.

Vesnice Khe Ban má v současnosti 131 domácností, z nichž přes 90 % pěstuje skořici. První čtyři roky péče jsou poměrně náročné, ale od pátého roku mohou domácnosti prořezávat listy, větve a stromy prodávat. Jeden hektar může vynést desítky milionů dongů. Když skořice dosáhne věku přibližně deseti let, je ekonomická efektivita ještě zřetelnější, každý hektar vynese asi 300–400 milionů dongů. Díky skořicovníkům se životy lidí výrazně zlepšily: mnoho rodin se vymanilo z chudoby a postavilo si prostorné domy.

Vesnice Khe Ban má v současnosti 131 domácností, z nichž přes 90 % pěstuje skořici.

Pan Ha Van Tien - starosta vesnice Khe Ban, uvedl: „V současné době má celá vesnice pouze 7 chudých domácností, což je o 23 domácností méně než v roce 2020. Až 60 % domácností je bohatých a majetných. V průměru každá domácnost pěstuje asi 2 hektary skořice.“

Aby se zvýšila hodnota skořice, obec Bao Ha podporuje propojení mezi lidmi a zpracovatelskými zařízeními. V současné době má obec družstvo a desítky zařízení, která nakupují a vyrábějí hluboce zpracované produkty, jako jsou skořicové flétny, skořicové tyčinky, skořicové štěpky atd., pro export.

Zemědělské a servisní družstvo Cau May je typickou jednotkou, která efektivně realizuje řetězec pěstování a spotřeby skořice a vytváří stabilní pracovní místa pro mnoho pracovníků v lokalitě a sousedních obcích.

Zemědělské a servisní družstvo Cau May vytváří pracovní místa pro mnoho místních pracovníků zpracováním skořicové kůry.

Paní Ly Thi Thuy z vesnice Bong, která pracuje v družstvu, uvedla: „Moje rodina pěstuje ve spolupráci s družstvem skořici na 2 hektarech. Dříve jsme se v každé sklizňové sezóně obávali o prodej produktů, cena byla nestabilní, nyní družstvo nakupuje za stabilní cenu a nemusíme jezdit daleko.“ Kromě toho v družstvu pracuji i já, hlavně štěpím a třídím skořici. Příjem je stabilní, více než 7 milionů VND měsíčně.

Zemědělské a servisní družstvo Cau May kontroluje kvalitu skořice před prodejem.

Pan Ly Van Cau - ředitel zemědělského a servisního družstva Cau May, se podělil o své zkušenosti: „Jsme propojeni s více než 20 domácnostmi, které pěstují a nakupují suroviny pro skořici, zpracovávají ji a vyvážejí do Indie, Bangladéše a některých evropských zemí. Družstvo pravidelně podporuje lidi v péči o skořici organickým způsobem, čímž zajišťuje kvalitu vyváženého zboží. Toto propojení pomáhá zemědělcům cítit se bezpečně při výrobě a družstvo se může ujmout iniciativy, pokud jde o zdroj surovin.“

Obec v současnosti disponuje 4 709 hektary skořice, což představuje 46 % produkční lesní plochy a tvoří oblast koncentrované suroviny, což vytváří pro Bao Ha jasnou výhodu pro rozvoj lesního hospodářství. Každý hektar skořice v průměru přináší příjem ve výši 200–400 milionů VND v závislosti na cyklu těžby a kvalitě produktu. Díky efektivnímu využívání této surovinové oblasti se mnoho domácností stalo bohatými a majetnými, což potvrzuje, že skořice je hlavním stromem pro snižování chudoby v dané lokalitě.

Obec Bao Ha v současnosti disponuje 4 709 hektary skořice, což obyvatelům poskytuje stabilní zdroj příjmů.

Mnoho domácností v obci Bao Ha zbohatlo díky skořicovým stromům.

V nadcházejícím období bude obec Bao Ha pokračovat v rozvoji oblastí pěstování skořice koncentrovaným a udržitelným způsobem; bude povzbuzovat lidi k pěstování a péči o ně v souladu s organickými postupy, aby se zvýšila jejich hodnota a splnily se tržní standardy.

Obec si klade za cíl rozšířit oblast spojenou se zlepšením kvality skořicových oblastí; zároveň posílit vazby s podniky a družstvy za účelem rozvoje hlubokého zpracování, jako je výroba esenciálních olejů, skořicového prášku, skořicového kadidla a řemeslných výrobků. Tato metoda nejen diverzifikuje produkty, vytváří více pracovních míst na místě, ale také zvyšuje ekonomickou hodnotu skořicových stromů a rozvíjí skořicový průmysl udržitelným směrem.

Soudruh Tran Trung Kien - předseda lidového výboru komuny Bao Ha

Zdroj: https://baolaocai.vn/bao-ha-khai-thac-gia-tri-cay-que-de-giam-ngheo-ben-vung-post888229.html