Tajemství, jak vypadat na 20 let, od 55letého profesora Harvardu

Profesor David Sinclair pije teplou citronovou vodu, šťouchá si v ústech kokosový olej, jí jogurt, přerušovaně se postí a každý den co nejvíce stojí.

David Sinclair, 53 let, biolog a výzkumník v oblasti anti-aging na Harvardově univerzitě, říká, že je biologicky o 10 let mladší, než je jeho skutečný věk, a se svým současným životním stylem a návyky se dožije nejméně o deset let déle. To je díky řadě změn životního stylu, včetně dodržování veganské stravy, vynechání alkoholu, přísného snídaňového režimu, pití kokosového oleje a přerušovaného půstu.

Ve skutečnosti je „biologický věk“ vágní pojem. Podle Národního institutu pro stárnutí je biologický věk skutečné stárnutí buněk, tkání a orgánových systémů na základě biochemie.

David Sinclair nemá žádná konkrétní pravidla ohledně svého životního stylu a stravy, ale sdílí některé ze svých ranních návyků, aby měl nižší věk buněk, než je jeho skutečný věk.

Pijte teplou citronovou vodu

Profesor Sinclair každé ráno vypije sklenici teplé citronové vody. Odborníci tvrdí, že je to zdravý zvyk, který pomáhá zlepšit pleť, snížit nadýmání a detoxikovat tělo.

Podle Národní databáze živin (USDA) jsou citrony bohaté na vitamín B6, vitamín A, vitamín E, kyselinu listovou, niacin, thiamin, riboflavin a kyselinu pantothenovou, a také na minerály, jako je vápník, měď, železo, hořčík a fosfor.

Pití citronové vody ráno pomáhá posilovat imunitní systém, stimuluje červené krvinky k útoku na viry a bakterie. Citrony také obsahují hodně draslíku, který je dobrý pro mozek, stimuluje mozkové a nervové funkce. Draslík také reguluje krevní tlak, čímž snižuje riziko srdečních onemocnění a mrtvice.

Tahání kokosovým olejem

Sinclair si pravidelně namáčí ústa kokosovým olejem, aby zlepšil mikrobiom v ústech. Podle Medical News Today je to indický lidový lék. Proces namáčení trvá až 20 minut.

Podle Insideru kokosový olej odstraňuje bakterie z dásní, čistí plak a toxiny. V současné době však neexistuje žádný rozsáhlý vědecký výzkum této metody. Americká stomatologická asociace také nedoporučuje pulling kokosovým olejem.

Profesor David Sinclair, 53 let, biolog a výzkumník v oblasti anti-aging na Harvardu. Foto: Qantas — Profesor David Sinclair, 53 let, biolog a výzkumník v oblasti anti-aging na Harvardu. Foto: *Qantas*

Jezte jogurt

Poté, co profesor Sinclair vypil citronovou vodu a vypláchl si ústa kokosovým olejem, snědl jogurt obsahující polyfenoly, což je druh rostlinné sloučeniny s antioxidačními vlastnostmi, která má pro tělo mnoho zdravotních výhod.

Polyfenoly obsažené v červeném víně mají protizánětlivé a protirakovinné účinky, prospěšné pro srdce a mozek. Výzkum profesora Sinclaira a kolegů ukazuje, že aktivní složka resveratrol, která se nachází v polyfenolech, může prodloužit život organismů, jako jsou kvasinky a červi.

Odborníci se však v současné době rozcházejí v názoru na jeho účinnost u lidí, pokud je konzumován ve formě tablet.

Přerušovaný půst

Sinclair také praktikuje přerušovaný půst. Tento termín se používá k popisu cyklického stravovacího režimu a půstu, který tělu umožňuje plně strávit potravu a zároveň výrazně omezuje množství konzumovaných kalorií.

Existují dvě formy přerušovaného půstu: omezené stravování v omezeném čase (jídlo po dobu 6–8 hodin a zbývajících 16–18 hodin půst) nebo nepřetržitý půst po dobu 16 až 24 hodin, dvakrát týdně.

Na rozdíl od populárních dietních trendů, které jsou propagovány na sociálních sítích, je přerušovaný půst podporován mnoha odborníky a jeho přínosy jsou jasně prozkoumány. Tento režim doporučují někteří lékaři lidem s diabetem 2. typu nebo těm, kteří potřebují zhubnout.

Některé studie ukazují, že přerušovaný půst může pomoci s hubnutím, zlepšením paměti a duševní výkonnosti, zdravím srdce a diabetem 2. typu.

Práce u stolu vestoje

Jedním ze Sinclairových neobvyklých zvyků je práce u stolu ve stoje a snaha nesedět celý den. Dlouhodobé sezení může způsobit hromadění tuku v těle, což zvyšuje riziko ischemické choroby srdeční, cukrovky, obezity a deprese, uvádí Phung D. Tran, fyziolog cvičení na Americké vysoké škole sportovní medicíny.

Stání spaluje více kalorií, zlepšuje metabolismus glukózy a svalové kontrakce, zlepšuje krevní oběh a snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění, uvedla. Příliš dlouhé stání však vyvíjí velký tlak na klouby, proto fyzioterapeutka Karena Wu doporučuje lidem kombinovat stání a sezení po celý den.

Thuc Linh (podle Insider )

Zdrojový odkaz