Čtyři skupiny lidí by se měly vyhýbat nebo být při konzumaci chia semínek obzvláště opatrní

Lidé s nízkým krevním tlakem, užívajícími léky na ředění krve, zažívacími problémy a onemocněním ledvin by měli věnovat zvláštní pozornost nebo se chia semínkům vyhnout.

Chia semínka obsahují mnoho živin, ale ne každý by je měl užívat. (Zdroj: Pixabay)

Slovo „chia“ pochází z mayského jazyka. Aztéčtí válečníci historicky používali chia semínka před bitvou, protože věřili, že jim poskytují větší zdroj energie než jakýkoli moderní doplněk stravy.

Chia semínka jsou také známá jako „jídlo pro běžce“, protože běžci pijí chia semínka jako palivo pro své běhy na dlouhé tratě. Říká se, že jen jedna lžička chia semínek jim může dodat energii na 24 hodin.

Jsou prakticky bez chuti, snadno stravitelné (při správné přípravě), extrémně výživné a plné energie. Chia semínka, známá svou všestranností, lze přidat do pudinků, jogurtů nebo jednoduše zapít vodou.

Chia semínka jsou plná účinných živin, které mohou pomoci předcházet řadě chronických onemocnění. Obsahují vlákninu, omega-3 mastné kyseliny, bílkoviny, antioxidanty a minerály, o kterých je známo, že prospívají zdraví srdce tím, že snižují krevní tlak a zabraňují tvorbě krevních sraženin.

Vláknina v chia semínkách napomáhá trávení, zabraňuje zácpě a pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi. Antioxidanty v chia semínkách se přidávají do pečiva a dalších potravin, aby se zvýšila jak nutriční hodnota, tak i trvanlivost (podle Národních institutů zdraví ).

Indický gastroenterolog Shubham Vatsya se však domnívá, že ne každý by měl chia semínka užívat. Níže uvádíme 4 skupiny lidí, kteří by se měli tomuto druhu semínek vyhýbat nebo být při jejich konzumaci obzvláště opatrní.

Lidé s nízkým krevním tlakem

Chia semínka mají vliv na snížení krevního tlaku díky vysokému obsahu omega-3 mastných kyselin a přirozené vazodilataci. U lidí, kteří již mají nízký krevní tlak (hypotenzi), však může přidání chia semínek způsobit další pokles krevního tlaku, což vede k příznakům, jako jsou závratě, točení hlavy, únava, a může být dokonce nebezpečné, pokud krevní tlak klesne příliš nízko.

Dr. Shubham Vatsya doporučuje, aby se lidé s nízkým krevním tlakem poradili se svým lékařem, než zařadí chia semínka do svého denního jídelníčku. Pokud je i tak chtějí užívat, měli by je užívat v malém množství a pravidelně si sledovat krevní tlak, aby byla zajištěna jejich bezpečnost.

Lidé, kteří užívají léky na ředění krve (například aspirin)

Chia semínka mají vysoký obsah omega-3 mastných kyselin, které mají přirozené vlastnosti na ředění krve. To může u některých lidí pomoci snížit riziko vzniku krevních sraženin, ale představuje to vyšší riziko pro ty, kteří užívají léky na ředění krve, jako je aspirin, warfarin nebo podobné léky.

Kombinace chia semínek s těmito léky může dále snížit schopnost těla srážet krve, což zvyšuje riziko krvácení, vzniku modřin nebo nebezpečných komplikací, pokud dojde k ráně.

Lékaři proto doporučují, aby se lidé, kteří užívají léky na ředění krve, před zařazením chia semínek do svého jídelníčku poradili se svým lékařem – zejména pokud je hodlají užívat ve velkých dávkách.

Lidé s trávicími problémy

Trávicí poruchy, jako je nadýmání, plynatost a syndrom dráždivého tračníku (IBS), jsou poměrně časté a konzumace chia semínek může tyto stavy zhoršit.

Protože chia semínka obsahují hodně rozpustné vlákniny, po kontaktu s vodou se v žaludku zvětší a vytvoří gel, což snadno způsobí příznaky, jako je nadýmání, zácpa, průjem nebo bolesti břicha.

Pokud přesto chcete přidat chia semínka, lidé s trávicími problémy by je měli před použitím důkladně namočit a používat pouze malé množství, aby se vyhnuli podráždění nebo zhoršení příznaků.

Lidé s onemocněním ledvin

Chia semínka mají vysoký obsah fosforu a draslíku, což jsou dva minerály prospěšné pro zdraví kostí a srdce. Lidé s chronickým onemocněním ledvin nebo zhoršenou funkcí ledvin však mohou mít potíže se zpracováním těchto minerálů.

Konzumace příliš velkého množství chia semínek může vést k elektrolytové nerovnováze, zatěžovat ledviny a zvyšovat riziko vážných problémů, jako je hyperkalemie.

Zdroj: https://baoquocte.vn/bon-nhom-nguoi-nen-tranh-hoac-dac-biet-can-trong-khi-tieu-thu-hat-chia-333193.html