Delegáti přestřihli pásku a zahájili konvoj s první zásilkou „vietnamské zelené rýže s nízkými emisemi“ vyvážené do Japonska.
Projekt 1 milionu hektarů vysoce kvalitní rýže…
Nedávno uspořádala Vietnamská asociace rýžového průmyslu (VIETRISA) ve spolupráci se společností Trung An Company slavnostní export první várky „vietnamské zelené rýže s nízkými emisemi“ do Japonska. Jedná se o událost, která označuje uvedení rýžových produktů z projektu „Udržitelný rozvoj pěstování vysoce kvalitní a nízkoemisní rýže na ploše jednoho milionu hektarů spojený se zeleným růstem v oblasti delty Mekongu do roku 2030“ (projekt o rozloze 1 milionu hektarů) pod značkou „vietnamská zelená rýže s nízkými emisemi“ na exportní trh.
Podle Ministerstva zemědělství a životního prostředí (MARD) je projekt o rozloze 1 milionu hektarů rozdělen do dvou realizačních fází. Fáze 1 (2024–2025) se zaměřuje na 200 000 hektarů s podmínkou produkční infrastruktury a kapacitou družstev v oblasti produkčního a spotřebního propojení s podniky s cílem dosáhnout kritérií vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi; fáze 2 (2026–2030) se zaměřuje na investice do dokončení infrastruktury a dalšího zlepšování kapacity celého systému s cílem rozšířit dalších 800 000 hektarů vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi. Ministerstvo v poslední době spolupracovalo s 12 provinciemi a městy v oblasti delty Mekongu na přezkoumání realizace projektu s cílem zajistit soulad s plánováním lokalit a oblasti delty Mekongu; a dále přezkoumá celkový současný stav produkční infrastruktury v oblasti projektu, zejména zavlažovací infrastruktury s cílem splnit požadavky proaktivního zavlažování, infrastruktury podporující dopravu a synchronní mechanizace s cílem vytvořit příznivé podmínky pro aplikaci technických postupů pro vysoce kvalitní produkci rýže s nízkými emisemi. Díky tomu bylo implementováno 7 pilotních modelů v 5 provinciích a městech, včetně města Can Tho, provincie Dong Thap, Kien Giang, Tra Vinh a Soc Trang. Výše uvedené pilotní modely měly typicky v letní a podzimní sklizni roku 2024 pozitivní výsledky, konkrétně snížení výrobních nákladů o 20–30 %, zvýšení produktivity o 10 %, zvýšení příjmů zemědělců o 20–25 %, snížení průměrných emisí CO2 o 5–6 tun ekvivalentu na hektar a veškerá sklizená produkce rýže byla podniky registrována k nákupu za nákupní cenu o 200–300 VND/kg vyšší, než je tržní cena. Dosažené výsledky vytvořily velkou motivaci pro zemědělce a družstva k důvěře a další aktivní účasti na projektu.
Pan Bui Ba Bong, předseda společnosti VIETRISA, uvedl, že cílem projektu o rozloze 1 milionu hektarů je produkce vysoce kvalitní rýže, snížení emisí díky rýži certifikované jako zelená rýže, nízké emise pro domácí spotřebitele i na trhy po celém světě , včetně těch nejnáročnějších. Je to velmi dlouhá cesta, která zajistí bezpečnost potravin, vytvoří vysoké příjmy pro zemědělce, zajistí ekologické prostředí a přispěje k úsilí o snížení emisí, zmírnění dopadu změny klimatu...
Podle pana Cao Duc Phata, bývalého ministra zemědělství a rozvoje venkova (nyní Ministerstvo zemědělství a životního prostředí - NN&MT), bývalého prezidenta Mezinárodního institutu pro výzkum rýže (IRRI), je projekt pěstování vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi o rozloze 1 milionu hektarů v deltě Mekongu průlomovým projektem, který vytváří předpoklady pro úspěch vietnamského zemědělství. Projekt orientuje produkci podle modelu udržitelného zemědělství, přizpůsobuje se změně klimatu a usiluje o snížení emisí skleníkových plynů. Jakmile byl projekt nasazen v pilotních modelech a vstoupil do replikační fáze, lidé byli sebejistí a nadšení z praktických výsledků, jako jsou snížené náklady, zvýšené příjmy a zároveň příspěvek k ochraně životního prostředí...
Společnost Trung An je prvním vietnamským podnikem, který v rámci tohoto projektu vyvezl na japonský trh várku nízkoemisní rýže. Pan Pham Thai Binh, předseda představenstva společnosti Trung An, uvedl: „Pro realizaci projektu o rozloze 1 milionu hektarů se podnik spojil s družstvy, družstevními skupinami a lidmi, aby vybudoval oblasti s surovinami od výsadby až po sklizeň, konzervaci a zpracování pro export. To je klíčový faktor pro zajištění kompletního výrobního řetězce. Kromě toho má každá země své vlastní předpisy týkající se kvality a bezpečnosti potravin a my musíme také dodržovat standardy ve výrobě...“.
Nízkoemisní rýže na export
Podle společnosti VIETRISA uděluje označení „Nízkoemisní vietnamská zelená rýže“ rýžovým produktům vyrobeným podle technického postupu projektu o rozloze 1 milionu hektarů, který certifikovala místní samospráva, zemědělský sektor a specializované mezinárodní organizace, čímž se zaručuje původ (místo produkce rýže, název odrůdy rýže, sezóna) a soulad s technickým postupem výroby vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi v rámci projektu. Po zveřejnění předpisů pro používání označení společnost VIETRISA ve spolupráci s Projektem transformace hodnotového řetězce rýže – TRVC udělila osvědčení o právu k používání označení „Nízkoemisní vietnamská zelená rýže“ sedmi podnikům s celkovým objemem rýže 19 200 tun, mezi které patří i společnost Trung An. Začátkem června se společnost Trung An stala prvním podnikem, který na japonský trh vyvezl várku zboží s označením „Nízkoemisní vietnamská zelená rýže“ s produkcí 500 tun. Tato událost představuje důležitý zlom pro rýžový průmysl v oblasti udržitelného zemědělství a adaptace na světové trendy spotřeby.
Produkce nízkoemisní rýže vyžaduje velké úsilí od lidí, družstev, podniků a zemědělského sektoru v lokalitách při realizaci projektu vysoce kvalitní a nízkoemisní rýže o rozloze 1 milionu hektarů v deltě Mekongu. „Nízkoemisní zelená vietnamská rýže“ nejen potvrzuje značku a kvalitu vietnamského rýžového průmyslu na světovém trhu, ale také usiluje o udržitelnost, prosperitu a demonstruje závazek Vietnamu ke snižování emisí skleníkových plynů vůči mezinárodnímu společenství. Pan Cao Duc Phat uvedl, že získání označení „Nízkoemisní zelená vietnamská rýže“ je náročný proces, na kterém je vynaloženo úsilí mnoha jednotek, včetně úzké koordinace mezi ministerstvy, pobočkami, lokalitami a vědci, mezinárodními organizacemi, podniky a zemědělci při realizaci projektu o rozloze 1 milionu hektarů rýže. Projekt nejen zvyšuje příjmy, ale také přispívá k ochraně životního prostředí a potvrzuje, že vietnamské zemědělství se stále více rozšiřuje a stává se moderním a udržitelným zemědělstvím. Díky tomuto úspěchu bude vietnamský zemědělský sektor i nadále rozšiřovat rozsah produkce zelené rýže nejen pro japonský trh, ale i pro další náročné trhy po celém světě.
Na slavnostním ceremoniálu exportu první várky „vietnamské zelené rýže s nízkými emisemi“ do Japonska společností Trung An náměstek ministra zemědělství a životního prostředí Tran Thanh Nam uvedl, že vietnamská rýže vyvážená na japonský trh nejen zajišťuje vysokou kvalitu, ale také splňuje nízkoemisní standardy a uspokojuje potřeby japonských spotřebitelů. To dokazuje, že projekt o rozloze 1 milionu hektarů přinesl efektivitu a změnil myšlení lidí v zemědělské produkci od zaměření na produkci ke kvalitě a přidané hodnotě, čímž otevírá nový směr pro toto odvětví, splňuje standardy kvality a udržitelný rozvoj rýžového průmyslu. „Vietnamská rýže nejen vstupuje na světový trh s kvalitou, ale také zajišťuje mezinárodní standardy ekologie, udržitelnosti a snižování emisí. Toto je milník, který označuje posun ve směřování vietnamského rýžového průmyslu při vstupu na světový trh, a to nejen se zaměřením na produkci a kvalitu, ale také splněním environmentálních požadavků a dosažením kreditů za snižování emisí v souladu se světovým trendem, který se udává pro celý svět,“ zdůraznil náměstek ministra zemědělství a životního prostředí Tran Thanh Nam.
Článek a fotografie: HA VAN
Zdroj: https://baocantho.com.vn/buoc-tien-moi-cua-nganh-hang-lua-gao-viet-nam-tren-thi-truong-xuat-khau-a187533.html
Komentář (0)