Při nákupu a prodeji durianu buďte opatrní.

Při obchodování buďte opatrní.

Okres Krông Pắk v provincii Đắk Lắk je hlavním městem durianu ve Vietnamu s téměř 7 200 hektary sadů s durianem, z nichž více než 4 000 hektarů je v pěstebním procesu. V průměru okres každoročně generuje příjmy z durianu přes 5 000 miliard VND. V roce 2024 se očekává, že okres vyprodukuje přes 80 000 tun.

Pan Pham Van Cuong (okres Krong Pak) uvedl: „Jeho rodina vlastní celkem 4 hektary durianových stromů, které se připravují ke sklizni, s celkovou výnosností přibližně 40 tun. Pokud chtějí obchodníci v tomto období přijít do sadu a sklidit durian k prodeji, musí předem složit zálohu ve výši přibližně 800 milionů VND.“ „Obchodování musí být prováděno čestně a požadavek zálohy předem mi pomáhá vyhnout se podvodům jako v předchozích letech,“ dodal pan Cuong.

Pan Phan Thanh Nghia, obchodník se zemědělskými produkty ve městě Buon Ma Thuot v provincii Dak Lak, se podělil o to, že se zemědělskými produkty zabývá již 5 let a zažil mnoho těžkostí. V jednu chvíli si půjčil 5 miliard dongů, aby nakoupil durian přímo ze sadů farmářů a prodal ho obchodníkům.

„Předtím, i když jsem podepsal smlouvu s jasně uvedenou zálohou, dodací lhůtou, cenou a množstvím, společnost dohodu porušila, když uplynula dodací lhůta. Distributor souhlasil, že mi durian odkoupí pouze za stejnou nebo nižší cenu, za jakou jsem ho koupil přímo z farmy. Protože jsem se mýlil a smlouvu jsem si pečlivě nepřečetl, přijal jsem ztrátu veškeré své tvrdé práce a prodal ho, abych získal zpět veškerý kapitál, který jsem mohl,“ vyprávěl pan Nghia.

Na základě zkušeností si pan Nghia pro sklizeň v roce 2024 najal právníka, aby podepsal smlouvy s nákupčím, a tím se vyhnul budoucím právním rizikům. Poté, co pan Nghia po zhruba 4 dnech složil zálohu v sadu farmáře, nechal své pracovníky sklidit duriany k okamžitému prodeji, aby maximalizoval zisky a vyhnul se zbytečným rizikům.

Měli bychom investovat do kvality, spíše než se honit za kvantitou.

Ve skutečnosti rychlý a nekontrolovaný nárůst plochy pěstování durianu v provincii Dak Lak v uplynulém období představuje pro zemědělce mnoho rizik. V příštích pěti letech vstoupí do svého produkčního cyklu velká plocha durianu s vysokým rizikem nadměrné nabídky v lokalitě.

Někteří farmáři navíc stále nedodržují normy pro pěstování durianu. Mezi běžné problémy patří používání pesticidů v rozporu s doporučeními a nedostatečné postupy sklizně, balení a skladování, které nesplňují stále přísnější požadavky dovážejících zemí. Tyto praktiky omezí prodej durianu a poškodí pověst vietnamského durianu na mezinárodním trhu.

Podle statistik Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova provincie Dak Lak bylo lokalitě uděleno 266 kódů oblastí pro pěstování durianu o celkové rozloze 7 292 hektarů. Z nich bylo Generální celní správou Číny schváleno 68 kódů oblastí o rozloze 2 521 hektarů a 198 pěstebních oblastí o rozloze 4 771 hektarů čeká na schválení.

Z 68 schválených kódů oblastí pěstování je většina zastoupena organizacemi, jako jsou podniky, družstva a produkční skupiny, přičemž pouze jedna oblast je zastoupena jednotlivcem. Pokud jde o balicí zařízení, v provincii Dak Lak bylo kódů uděleno 23 zařízením. Předpokládá se, že v roce 2024 dosáhne plocha pěstování durianu v provincii Dak Lak 34 000–35 000 hektarů s odhadovanou produkcí přes 300 000 tun.

V rozhovoru pro noviny Lao Dong uvedl pan Pham Van Ha, zástupce ředitele odboru zemědělství a rozvoje venkova provincie Dak Lak, že místo zaměření na rychlý rozvoj a zvyšování plochy pěstování durianu a produkce by se zemědělci měli soustředit na zlepšování kvality plodin.

Provincie v současné době určila klíčové oblasti pěstování durianu v 7 okresech a městech. Zemědělci by tuto plodinu neměli pěstovat v oblastech mimo tyto plánované zóny. Je to proto, že stromy durianu jsou velmi citlivé na povětrnostní podmínky a vyžadují značné investice, takže i drobné nedostatky mohou snadno vést ke ztrátám. Zemědělci musí věnovat zvláštní pozornost úrovni reziduí hnojiv a pesticidů, aby splnili požadavky dovozního trhu a nepoškodili pověst místních zemědělských produktů.

Komentář (0)