Divoké plevele rostou divoce na polích Ca Mau. Lidé je pěstují jako speciální zeleninu a bohatí po nich touží.

Paní Quach Thi Tuyet, Hamlet 5, Tan Thanh Commune, Ca Mau City, má 1,2 hektaru rýžových polí, která byla před více než 10 lety přeměněna z pěstování rýže na rýžohospodářská.

Podle paní Tuyetové je její pole hluboké, takže výnos rýže je nízký, zatímco rýže, která roste přirozeně, je plná a mladá.

Zpočátku její rodina trhala rostliny reishi jen k jídlu, ale když rostliny reishi rostly čím dál víc, vytrhala je a prodávala.

Když její rodina viděla dobrý výnos z vodního kaštanu, vytrhala ho s kořeny a zasadila po celém poli. Výsadba vodního kaštanu nevyžaduje uchovávání semen, protože hlízy zůstávají v půdě během období sucha a silně rostou, když přijde déšť.

Investiční náklady na pěstování vodní mimózy jsou velmi nízké, ale sklizeň trvá celou sezónu. Sezóna vodní mimózy začíná od 5. lunárního měsíce do konce 9. lunárního měsíce. Každé ráno se paní Tuyetová a členové její rodiny brodí na pole vodní mimózy, aby sklidili rostliny, a domů se vracejí kolem 10. hodiny dopoledne.

Kvůli velkému množství reishi si paní Tuyet najala několik žen v sousedství, aby loupaly kmeny stromů reishi, a platila jim 5 000 VND/kg.

Paní Tuyetová každý den sklidí 7–10 kg oloupaných vodních kaštanů. Po oloupání je paní Tuyetová skladuje v polystyrenové krabici s ledem. Tato metoda pomáhá vodním kaštanům být pevnější, bělejší a chutnější. Druhý den ráno je prodá maloobchodníkům za 40 000 VND/kg, ale nabídka nestačí k uspokojení poptávky.

Profese pěstování divoké trávy na polích a její zpracování na specializovanou a čistou zeleninu pomohla paní Quach Thi Tuyet (druhá zprava) z obce Tan Thanh ve městě Ca Mau (provincie Ca Mau) mít stabilní zdroj příjmů.

Paní To Thi Ca často využívala svého volného času k návštěvě domu paní Quach Thi Tuyet, aby si přivydělala a popovídala si.

Paní Truong Thi Nga z Hamlet 5, obec Tan Thanh, město Ca Mau (provincie Ca Mau), si také pronajala 1 hektar půdy k pěstování vodní mimózy. Paní Nga denně sklidí, oloupe a prodá asi 4–5 kg vodní mimózy za 50 000 VND/kg. Tato částka jí pomáhá pokrýt část životních nákladů rodiny.

Paní Tran Nhu Thao, prezidentka Ženského svazu obce Tan Thanh (město Ca Mau, provincie Ca Mau), uvedla, že v současné době má celá obec Tan Thanh více než 10 členek, jejichž hlavní příjem pochází z rybolovu.

Někteří členové proaktivně přeměnili neefektivní půdu pro pěstování rýže na pěstování rákosu. Ve srovnání s pěstováním rýže je příjem z pěstování rákosu mnohem výnosnější.

Každý hektar nam bopu vynese roční příjem 15–20 milionů VND. Pro ženy v příměstských obcích, jako je Tan Thanh, je nam bop darem přírody a představuje ideální a udržitelný zdroj příjmů.

Zdroj: https://danviet.vn/cay-nan-bop-co-dai-moc-hoang-la-liet-ngoai-dong-ca-mau-dan-trong-lam-rau-dac-san-nha-giau-them-2024082717431175.htm