Nelze uspořádat aukční trh s mořskými plody kvůli... makléřům

Podle vedoucího ministerstva rybolovu mají všechny rybářské lodě makléře, kteří dávají rybářům peníze na rybolov a oni je pak odkoupí, takže není možné pořádat aukční trh s mořskými plody.

Tuňák se přepravuje ke zpracování a vývozu - Foto: LAM THIEN

Na konferenci Ministerstva rybolovu ( Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova ), která se konala 3. ledna a která se zabývala hodnocením roku 2024 a rozvržením úkolů pro rok 2025, hovořil pan Tran Dinh Luan, ředitel Ministerstva rybolovu, o doporučeních Vietnamské asociace zpracovatelů a vývozců mořských plodů (VASEP).

Rybářské přístavy nemají pravomoc kontrolovat velikost ulovených ryb.

Pokud jde o návrh na vybudování aukčního trhu s mořskými plody, kde by se rybářům prodávaly za nejlepší cenu a centralizovaly se údaje o sledovatelnosti, pan Luan uvedl, že to není nemožné, ale že existují problémy.

Podle pana Luana mají v současnosti všechny rybářské lodě makléře, kteří jim dávají peníze na rybolov a po návratu ryby kupují.

„Až se nám podaří vyřešit problém lidí, kteří využívají moře a proaktivně hospodaří se svým vlastním rozpočtem, bez závislosti na makléřích, pak můžeme mít aukční trh. Abychom toho dosáhli, musíme tento problém pomalu rozmotávat,“ uvedl pan Luan.

Pokud jde o návrh na revizi a úpravu tří zón využívání, pan Luan zdůraznil, že bychom měli regulovat pobřežní zónu, příbřežní zónu a příbřežní zónu tak, abychom vhodným a zcela vědeckým způsobem strukturovali počet lodí a zdroje těchto zón.

„Pokud tyto tři oblasti odstraníme, všechny rybářské lodě na otevřeném moři nebudou mít v pobřežní oblasti co využívat. Lidé studovali rybářské lodě, které v pobřežní oblasti využívají ryby, ale ty způsobí pouze ničení. Regulace tří oblastí využívání je velmi vědecká,“ řekl pan Luan.

Pokud jde o návrh týkající se rozsahu využívání, pan Luan zdůraznil, že premiér vydal telegram, kterým nařizuje rybářským přístavům a rybářským pododdělením, aby plnily své povinnosti a funkce bez nutnosti administrativních postupů. Tato otázka je nyní vyřešena.

„Kontrola velikosti ulovených ryb je úkolem příslušných inspekčních a kontrolních orgánů na moři, jako jsou síly pro kontrolu rybolovu. To není úkolem rybářských přístavů a ​​rybářského úřadu,“ řekl pan Luan.

Pokud jde o návrh na zvážení otevření vývozu krevet (bez nutnosti osvědčení o vytěžených surových vodních produktech, osvědčení o vytěžených vodních produktech) na trh EU, pan Luan uvedl, že ministerstvo rybolovu zašle Evropě dokument, v němž vysvětlí, že se jedná o tradiční povolání, pobřežní rybolov, aby jej mohli vyjmout ze seznamu produktů vyžadujících osvědčení o sledovatelnosti původu.

Zástupce ministra Phung Duc Tien navrhl zaměřit se na zelenou transformaci v akvakultuře - Foto: C.TUỆ

Posílení kontrol používání antibiotik a kvality osiva

Podle Ministerstva rybolovu dosáhne celková produkce produktů z vodních živočichů v roce 2024 více než 9,6 milionu tun, což je o 2 % více než v roce 2023. Obrat exportu produktů z vodních živočichů se odhaduje na více než 10 miliard USD, což je o 12 % více než v roce 2023.

V roce 2025 si rybářský sektor klade za cíl udržet celkovou produkci 9,6 milionu tun, přičemž těžba se sníží na přibližně 3,66 milionu tun. Vývoz mořských plodů dosáhne přibližně 10,5 miliardy USD.

Na konferenci pan Le Thanh Hoa, zástupce ředitele odboru kvality, zpracování a rozvoje trhu (Nafiqpm), vyjádřil obavy, že v roce 2024 se počet zásilek mořských plodů vyvážených do EU, které byly varovány a kontaminovány rezidui antibiotik, téměř zdvojnásobí oproti předchozímu roku (43 varování). EU vydala velmi důrazná varování, pokud Vietnam tento problém nebude řešit.

Tváří v tvář této situaci se Nafiqpm koordinoval s Ministerstvem rybolovu a náměstek ministra Tran Thanh Nam osobně navštívil zemědělskou oblast a továrnu, aby situaci prohlédl a důkladně vyřešil.

Pan Tran Dinh Luan uvedl, že v roce 2025 bude Ministerstvo rybolovu koordinovat svou činnost s Ministerstvem zdraví zvířat, aby se zaměřilo na kontrolu kvality a karanténu krevet a vodních plemen.

Zejména kontrola používání antibiotik v akvakultuře, protože se jedná o palčivý problém, který je třeba řešit. Ministerstvo rybolovu přizve policii, aby se k inspekci připojila a tento problém důkladně vyřešila.

Náměstek ministra zemědělství a rozvoje venkova Phung Duc Tien potvrdil, že rybářský průmysl má stále velký prostor pro rozvoj.

Pro udržitelný rozvoj je však nutné řešit problémy související s antibiotiky a chorobami a zpřísnit kvalitu semen, krmiva a výživy krevet. Posílit digitální transformaci, zelenou transformaci a cirkulární ekonomiku v akvakultuře.

Kromě zachování klíčových druhů, jako jsou krevety, pangasius a měkkýši, pan Tien poznamenal, že je třeba podporovat rozvoj potenciálních chovaných druhů, jako jsou mořské řasy, úhoři, tilapie atd., s cílem podpořit produkci a export.

Zdroj: https://tuoitre.vn/chua-the-lam-cho-dau-gia-thuy-san-do-dau-nau-2025010317031443.htm