Prozkoumejte továrnu na nudle Acecook se studenty střední školy Chi Lang

Odpoledne 19. listopadu navštívilo a studovalo téměř 40 studentů ze střední školy Chi Lang (4. obvod, Ho Či Minovo Město) vietnamskou továrnu na nudle Acecook .

Studenti si prohlížejí model výrobní linky na instantní nudle Hao Hao - Foto: THANH HIEP

Výlet studentům přinesl nejen zajímavé zážitky, ale také jim pomohl rozšířit si znalosti a zorientovat se v budoucí kariéře.

Naučil se spoustu nových znalostí

Cestou byli studenti nadšení a zvědaví na návštěvu továrny. Po příjezdu byli překvapeni prostorem každého výrobního oddělení.

Pod nadšeným vedením zaměstnanců továrny se děti dozvěděly o zrodu instantních nudlí a prohlédly si samotnou výrobní linku tohoto produktu.

Studenti střední školy Chi Lang, okres 4, si poslechli úvodní povídání o Acecooku Vietnam - Foto: THANH HIEP

Zejména prostřednictvím diskuse a zodpovězení zábavných otázek s výběrem odpovědí o původu a složení produktů Acecook si studenti mohou zopakovat a naučit se nové znalosti o historii, geografii, potravinářských technologiích atd.

Mnoho studentů bylo překvapeno, když se dozvěděli, že Acecook začal ve Vietnamu prodávat své produkty v roce 1995 v Ho Či Minově Městě. V současné době má Acecook 11 továren a 6 poboček po celé zemi. Pobočky ve všech třech regionech usnadňují spotřebitelům přístup k produktům a šetří náklady na distribuci.

Studenti poslouchají, jak rozlišit smažené a nesmažené nudle - Foto: THANH HIEP

Le Ngoc Quyen – studentka třídy 9A1 – se po celou dobu prohlídky usmívala: „Moc ráda jím nudle, ale nikdy jsem neviděla proces jejich výroby, takže jsem na to velmi zvědavá. Proto se na prohlídku moc těším.“

Když jsem dorazil, překvapilo mě 11 kroků k výrobě balíčku nudlí. Nejvíc na mě zapůsobilo balení. Navíc jsem se po návštěvě naučil být pečlivý a pozorný, abych vytvořil ten nejdokonalejší produkt.“

Zkušenosti z reálného života mění myšlení

Prohlídka nejen pomohla studentům lépe porozumět výrobnímu procesu, ale také změnila jejich pohled na instantní nudle.

Pokud jde o ingredience použité k výrobě produktu, děti byly velmi nadšené, když zjistily, že voda s nudlemi je žlutá, protože je obarvena kurkumou. Čerstvá kurkuma se lisuje, aby se získala šťáva, prochází deodorizačním filtračním systémem, mísí se s různými prášky a extrakce se pečlivě měří.

Studenti se učí o ingrediencích v kořenících sáčcích instantních nudlí - Foto: THANH HIEP

Le Thi Ha Mi sdílela: „Když jsem předtím jedla nudle, docela jsem se bála, protože jsem nevěděla, jestli je to hygienické a dobré pro mé zdraví, nebo ne.“

Ale po příchodu sem na mě udělal dojem přísný výrobní proces, velmi uzavřený a bezpečný proces výroby nudlí. Změnilo to mé myšlení a pomohlo mi to získat spoustu nových znalostí o potravinářských technologiích i o procesu výroby instantních nudlí.“

Studenti si mohli vyzkoušet, jak si na místě pochutnají na nudlích, a to díky zaměstnancům Acecook Vietnam - Foto: THANH HIEP

Mnoho studentů se obává, že konzumace instantních nudlí způsobí v těle horko. Pan Dang Quang Vinh, zaměstnanec společnosti, se k tomuto problému vyjádřil, že příčina horka v těle není zcela způsobena konzumací instantních nudlí, ale částečně nepravidelným životním stylem, nedostatkem vody a nedostatkem živin při nepřetržitém užívání instantních nudlí jako hlavního jídla po mnoho dní.

Pomoc studentům s kariérní orientací

Le Ngoc Quyen uvedla, že po návštěvě továrny byla nadšená a ohromena prostorem a výrobním procesem v továrně.

„Prohlídka podnítila mou zvědavost, chci se dozvědět více o výrobě a provozním procesu továrny. Pokud s tím budou souhlasit moji rodiče, doufám, že budu mít možnost zde pracovat, až vyrostu,“ sdělila Quyen.

Po prohlídce dostal každý student nudle a fotografie na památku, které si mohl odnést domů - Foto: THANH HIEP

Pan Le Duy Minh - tajemník mládežnické unie střední školy Chi Lang - zástupce hostující delegace uvedl, že se škola rozhodla umožnit studentům návštěvu továrny Acecook, aby propojila teorii s praxí a pomohla jim lépe si představit proces výroby potravin.

Díky tomu studenti hlouběji chápou znalosti, které získali v přírodovědných a technických předmětech.

Kromě toho mají studenti během výletu možnost procvičovat si pozorování, psaní poznámek, týmovou práci a komunikační dovednosti, což pomáhá posilovat přátelství a soudržnost mezi studenty.

„Program zejména pomáhá studentům lépe se orientovat v jejich budoucí kariéře tím, že se zaměřují na kariéry související s výrobou potravin a technologiemi,“ zdůraznil pan Minh.

Podle pana Minha se jedná o efektivní formu praktického vzdělávání, která podněcuje zvědavost a přispívá ke všestrannému rozvoji studentů.

Zdroj: https://tuoitre.vn/cung-hoc-sinh-truong-thcs-chi-lang-kham-pha-nha-may-mi-acecook-20241121181312354.htm