Válcování slámy - efektivní způsob využití zemědělského odpadu

V současné době pěstitelé rýže v obcích v jihovýchodní oblasti provincie Lam Dong vstupují do letní a podzimní sklizně rýže v roce 2025. Po každé sklizni farmáři v obcích v klíčových oblastech pěstování rýže v provincii místo pálení slámy používají metodu válcování slámy, čímž efektivně a udržitelně využívají zemědělský odpad.

Slaměné rolky používané ke kompostování kořenů dračího ovoce.

V těchto dnech jsme byli přítomni na poli Cha Vau v obci Bac Binh a byli jsme svědky záběrů zlatavých zralých rýžových polí, která farmáři sklízejí. Ať už jede kombajn kamkoli, stroj na válcování slámy pracuje na plný výkon, aby vytvořil každou kulatou roli. Role slámy mají jednotnou velikost, snadno se přepravují, skladují a používají.

Paní Nguyen Thi Mai - farmářka z vesnice Binh Duc v okrese Bac Binh, sklízí 5 sao rýže. Podle ní lze z každého hektaru rýžového pole po sklizni nasbírat 1 - 1,5 tuny slámy, což odpovídá 15 - 20 rolím. Dříve se prodejní cena rolované slámy pohybovala mezi 23 000 a 30 000 VND/role, mnoho domácností si slámu kupovalo i na kompostování kořenů dračího ovoce. Vzhledem k velké ploše dračího ovoce, která je v současné době ničena, však poptávka prudce klesla. V současné době je cena rolované slámy pouze kolem 16 000 VND/role. Rolovaná sláma však stále přináší praktické výhody, jako je: udržování čistoty polí, omezení prachu a kouře z hořící slámy. Někde se rolovaná sláma používá také v agroturistice, k dekoraci a přispívá k vytváření větší kulturní a ekonomické hodnoty.

Podle Ministerstva zemědělství a životního prostředí provincie je celková plocha pěstování rýže v jihovýchodní části provincie více než 100 000 hektarů s produkcí 650 000 tun ročně. Jen v letní a podzimní sklizni roku 2025 vyprodukovaly lokality v regionu přes 46 000 hektarů rýže. V této době jsou zemědělci ve vrcholné sklizni s průměrným výnosem 60,5 centů/ha. Jen v obci Bac Binh tvoří plocha pěstování rýže většinu a celkový počet hospodářských zvířat a drůbeže se každoročně zvyšuje. Proto po sklizni rýže zemědělci využívají dostupné suroviny a používají srolovanou slámu jako krmivo a podestýlku pro hospodářská zvířata, jako jsou krávy, buvoli a kozy. Zároveň se sláma používá také k pokrytí spodní části plodin, udržení vlhkosti půdy, omezení plevele a zlepšení úrodnosti půdy nebo jako organický kompost, který je šetrný k životnímu prostředí a šetří investiční náklady zemědělců. Kromě toho kroky, jako je sběr a přeprava slámy… vytvářejí více sezónních pracovních míst pro venkovské pracovníky. Používání rolované slámy pomáhá minimalizovat negativní dopady na životní prostředí, chránit veřejné zdraví a přecházet k cirkulárnímu, zelenému, čistému a udržitelnému zemědělství.

Je známo, že zemědělský sektor v současné době doporučuje, aby zemědělci po sklizni rýže nespalovali slámu, aby se předešlo riziku šíření požárů a znečištění životního prostředí. Kvůli starým zvykům to však někteří zemědělci stále nedělají a slámu pálí přímo na polích, což způsobuje kouř a prach.

Zdroj: https://baolamdong.vn/cuon-rom-cach-tan-dung-phe-pham-nong-nghiep-hieu-qua-388291.html