V těchto dnech jsme byli přítomni na poli Cha Vau v obci Bac Binh a byli jsme svědky sklízení zlatavých zralých rýžových polí farmáři. Kamkoli se kombajn vydal, stroj na válcování slámy pracoval na plný výkon, aby vytvořil každý kulatý svitek. Svitky slámy měly jednotnou velikost, snadno se přepravovaly, skladovaly a používaly.
Paní Nguyen Thi Mai - farmářka z vesnice Binh Duc v obci Bac Binh, sklízí 5 sao rýže. Podle ní lze z každého hektaru rýžového pole po sklizni nasbírat 1 - 1,5 tuny slámy, což odpovídá 15 - 20 rolím. Dříve se prodejní cena rolované slámy pohybovala mezi 23 000 a 30 000 VND/role, mnoho domácností si slámu kupovalo i na kompostování kořenů dračího ovoce. Vzhledem k velké ploše dračího ovoce, která je v současné době ničena, však poptávka prudce klesla. V současné době je cena rolované slámy pouze kolem 16 000 VND/role. Rolovaná sláma však stále přináší praktické výhody, jako je: udržování čistoty polí, omezení prašnosti z hořící slámy. Některá místa využívají rolovanou slámu také v agroturistice, k dekoraci a přispívají k vytváření větší kulturní a ekonomické hodnoty.
Podle Ministerstva zemědělství a životního prostředí provincie je celková plocha pěstování rýže v jihovýchodní oblasti provincie více než 100 000 hektarů s produkcí 650 000 tun ročně. Jen v letní a podzimní sklizni v roce 2025 vyprodukovaly lokality v regionu přes 46 000 hektarů rýže. V této době jsou zemědělci ve vrcholné sklizni s průměrným výnosem 60,5 centů/ha. Jen v obci Bac Binh tvoří plocha pěstování rýže většinu a celkový počet hospodářských zvířat a drůbeže se každoročně zvyšuje. Proto po sklizni rýže zemědělci využívají dostupné suroviny a používají srolovanou slámu jako krmivo a podestýlku pro hospodářská zvířata, jako jsou krávy, buvoli a kozy. Zároveň se sláma používá také k pokrytí spodní části plodin, udržení vlhkosti půdy, omezení plevele a zlepšení úrodnosti půdy nebo jako organický kompost, který je šetrný k životnímu prostředí a šetří investiční náklady zemědělců. Kromě toho kroky, jako je sběr a přeprava slámy… vytvářejí více sezónních pracovních míst pro venkovské pracovníky. Používání rolované slámy přispívá k minimalizaci negativních dopadů na životní prostředí, ochraně veřejného zdraví a přechodu na cirkulární, zelené, čisté a udržitelné zemědělství.
Je známo, že zemědělský sektor v současné době doporučuje, aby zemědělci po sklizni rýže nespalovali slámu, aby se předešlo riziku šíření požáru a znečištění životního prostředí. Kvůli starým zvykům to však někteří zemědělci stále nedělají a slámu pálí přímo na polích, což způsobuje kouř a prach.
Zdroj: https://baolamdong.vn/cuon-rom-cach-tan-dung-phe-pham-nong-nghiep-hieu-qua-388291.html
Komentář (0)