Podpora uplatňování technologií v inteligentní zemědělské produkci

Provincie Khanh Hòa aktivně prosazuje proces transformace zemědělské produkce směrem k modernosti a udržitelnosti v souladu s usnesením politbyra č. 57-NQ/TW o průlomech ve vědeckotechnickém rozvoji, inovacích a národní digitální transformaci.

Aplikace špičkových technologií a integrace chytrých řešení do výroby je identifikována jako hlavní směr ke zlepšení produktivity, kvality produktů a budování chytrého zemědělského ekosystému.

Budování udržitelných zemědělských procesů

Mnoho družstev a farem v Khanh Hoa aktivně přechází na cirkulární ekonomický model a uplatňuje pokročilé zemědělské standardy, jako je VietGAP a ekologická produkce.

Typickým příkladem je high-tech model pěstování durianu na farmě Sakura (obec Dong Khanh Son) o celkové rozloze 45 hektarů. Farma se specializuje na pěstování vysoce hodnotných odrůd durianu, jako jsou Musang King a Ri6 (z nichž 5 hektarů se sklízí). Vrcholem farmy je komplexní aplikace technologií ve výrobě, úsporný zavlažovací systém a hnojení prostřednictvím zavlažovacího systému jsou naprogramovány tak, aby fungovaly automaticky.

Farma zejména využívá moderní strojní systémy a technologii umělé inteligence (AI) k analýze a diagnostice „zdraví“ půdy, čímž poskytuje přesné ukazatele a doporučuje včasné možnosti ošetření.

Kromě toho každodenní používání kamer s mořskými paprsky k monitorování plodin pomáhá technickému týmu pečlivě sledovat růst rostlin, monitorovat zdroje vody a odhalovat abnormality.

Dr. Phan Cong Kien, zástupce ředitele Výzkumného a zemědělského rozvojového institutu pro bavlnu Nha Ho (okres Do Vinh, provincie Khanh Hoa), kontroluje model pěstování jablek ve skleníku s instalovaným systémem biologických pastí k hubení hmyzu. (Foto: Nguyen Thanh/VNA)

Pan Nguyen Pham Minh Man, majitel farmy Sakura, se podělil o to, že integrovaná technologická zařízení umožňují přesné sledování faktorů půdního prostředí, jako je vlhkost, výživa, pH atd., a tím upravují zavlažování, hnojení a další opatření péče s cílem optimalizovat vývoj durianových stromů v každé fázi. „Aplikace technologií v zemědělství výrazně pomohla farmě v udržování a zlepšování udržitelných zemědělských procesů. Pěstování durianových stromů podle ekologického modelu pomáhá stromům neoslabovat se při kvetení a plodění, durianová zahrada si udržuje stabilní rovnováhu, stromy jsou zdravější, produkty jsou vysoké kvality a neobsahují chemické zbytky,“ uvedl pan Nguyen Pham Minh Man.

Kromě podpory integrace technologií do výroby jednotky v provincii Khanh Hoa také intenzivně realizují výzkumné a technologické transfery.

Výzkumný a zemědělský institut pro bavlnu Nha Ho (podléhající Vietnamské akademii zemědělských věd) je jedním z průkopníků ve výzkumu a aplikaci moderní biotechnologie a genetického inženýrství k výběru a vytváření mnoha odrůd plodin, jako jsou vinné révy, jablka, chřest, aloe vera, kukuřice, rýže, mango, longan, jackfruit atd., s vysokým výnosem, dobrou kvalitou a přizpůsobivostí klimatickým a půdním podmínkám v Khanh Hoa a jižní centrální oblasti, a dále k přenosu na obyvatele a výrobní družstva.

Dr. Phan Cong Kien, zástupce ředitele Výzkumného a zemědělského institutu pro bavlnu Nha Ho, uvedl, že kromě výzkumu v oblasti šlechtění se institut zabývá také výzkumem digitálních technologických procesů v oblasti využívání vody a živin a používá senzory k úpravě mikroklimatických faktorů (světlo, teplota, vlhkost půdy, vzduch) ve sklenících atd. s cílem optimalizovat produktivitu a zlepšit kvalitu zemědělských produktů. Zavádí mnoho moderních zemědělských modelů, jako je pěstování hroznů ve sklenících s využitím mobilních střech, mříže ve tvaru Y, technologie síťování jablečných sadů, technologie zavlažování šetřící vodou, meziplodinové luštěniny v zahradě a používání biologických pastí atd.

Tyto modely přispívají ke zvýšení efektivity zemědělství a používání hnojiv, snižují používání pesticidů, zlepšují zdraví půdy a minimalizují dopady na životní prostředí.

Od nynějška do roku 2030 bude Výzkumný a zemědělský rozvojový ústav Nha Ho Cotton prioritně mobilizovat zdroje na podporu výzkumu a výběru nových odrůd plodin, které jsou odolné vůči škůdcům a chorobám a přizpůsobí se povětrnostním podmínkám způsobeným změnou klimatu. Zároveň se zaměří na vývoj řešení s využitím mikrobiologických a nanotechnologií ke zlepšení zdraví a výživy půdy.

Zároveň ústav podporuje výzkum a aplikaci technologií internetu věcí (IoT) v pěstování, hospodaření s vodou, výživě, regulaci mikroklimatu ve sklenících a sklenících; využívá umělou inteligenci (AI) v monitorování a integrované ochraně proti škůdcům a podporuje aplikaci mechanizačních technologií pro produkci a hluboké zpracování místních zemědělských produktů. Tím se šetří náklady a zvyšuje efektivita produkce na jednotku obdělávané plochy.

Směrem k modernímu zemědělství

Aplikace automatické technologie zavlažování stromů durianů šetřící vodou na farmě Sakura (obec Dong Khanh Son, Khanh Hoa). (Foto: Nguyen Thanh/VNA)

Podle Ministerstva zemědělství a životního prostředí provincie Khanh Hòa se provincie v poslední době zaměřila na směřování synchronního provádění politik na podporu high-tech zemědělské produkce a dosud rozšířila plochu na více než 1 003 hektarů.

Plocha bioplodin certifikovaných podle amerických (USDA-NOP), japonských (JAS) a evropských (EU) standardů překročila 5 599 hektarů, včetně kešu ořechů, melounů, chřestu, datlí, longanů, manga atd.

Celá provincie má 163 kódů pěstebních oblastí s rozlohou přes 5 171 hektarů; z toho je 98 kódů pro domácí pěstitele a 65 kódů pěstebních oblastí pro export, kromě toho existují 3 kódy zařízení na balení manga a durianu pro evropský (EU) a čínský trh.

Některé klíčové plodiny v provincii Khanh Hoa, jako například durian, mango, grapefruit, aloe vera a chřest, potvrdily svou exportní pozici na zahraničních trzích.

Hrozny a jablka jsou také dvě hlavní plodiny, které zemědělcům přinášejí vysokou ekonomickou hodnotu. Jablka mohou přinést zisk 161–267 milionů VND/ha/rok; nové odrůdy vinné révy pěstované podle high-tech zemědělského modelu přinášejí zisk přibližně 600 milionů VND/ha/plodinu a mohou produkovat 2 úrody ročně.

Aby Khanh Hoa dosáhla průlomu v zemědělském sektoru, nadále se zaměřuje na rozvoj specifických skupin plodin a hospodářských zvířat, jako jsou: hrozny, jablka, aloe vera, zelený chřest, cibule, česnek, kozy, ovce, ptačí hnízda, mango, fialová cukrová třtina, durian, vysoce kvalitní odrůdy rýže atd.

Zároveň provincie silně láká podniky, jednotky a družstva k účasti na investicích do budování uzavřeného zemědělského hodnotového řetězce od výroby až po spotřebu, s hlubokým uplatněním digitálních technologií ke zvýšení přidané hodnoty místních zemědělských produktů.

Pan Trinh Minh Hoang, místopředseda provinčního lidového výboru Khanh Hoa, informoval, že provincie vědeckým způsobem přezkoumává a plánuje rozvoj produkčních oblastí na základě přírodních podmínek a potenciálu každé lokality a regionu.

Provincie se také zaměřuje na rozvoj oblastí pěstování ovocných stromů, olejnin, high-tech zemědělství a zemědělských modelů v kombinaci s ekoturistikou. Kromě toho se synchronně zavádí standardizace výrobních procesů, zlepšování kvality osiva, budování místních značek zemědělských produktů a uplatňování digitálních technologií při modernizaci trhů a spotřebě produktů.

V nadcházejícím období Khanh Hoa zvýší mobilizaci zdrojů z programů a projektů, aby mohl pokračovat v investicích do výzkumu klíčových odrůd plodin a hospodářských zvířat, transferu zemědělských a hlubokých zpracovatelských technologií za účelem diverzifikace produktů, vzdělávání digitálních lidských zdrojů a podporu spolupráce mezi podniky, vědci a zemědělci v rámci udržitelných výrobních řetězců.

Implementace rezoluce 57-NQ/TW nejen pomáhá provincii Khanh Hoa inovovat její model růstu, ale také přispívá k modernizaci zemědělství, zlepšení života zemědělců a podpoře rozvoje venkovské ekonomiky v novém období.

(Vietnamská tisková agentura/Vietnam+)

Zdroj: https://www.vietnamplus.vn/day-manh-ung-dung-cong-nghe-vao-san-xuat-nong-nghiep-thong-minh-post1054316.vnp