Takto si připravíte lahodný, snadno připravitelný a jedinečný mangový koktejl.

GDXH - Mangový koktejl je svačinka oblíbená mnoha mladými lidmi, s jednoduchými ingrediencemi, snadno se připravuje, je lahodný a stimuluje chuťové pohárky. Přečtěte si článek níže a dozvíte se, jak si připravit mangový koktejl a vychutnat si ho s přáteli.

Ingredience na mangový koktejl

Mango: 2 porce ovoce, chilli: 1 porce ovoce, krevety, sůl: 1 polévková lžíce, rybí omáčka: 5 polévkových lžic, cukr: 3 polévkové lžíce.

Tipy pro nákup čerstvého a chutného manga

Měli byste si vybrat mango s lesklou, čerstvou slupkou, zejména stonek je stále mírně vlhký, čerstvý a obsahuje latex. Poté mango prstem zmáčkněte, pokud je ovoce stále pevné, je stále čerstvé, po zpracování bude sladké a křupavé.

Třepané mango je tradiční svačinka, kterou miluje mnoho mladých lidí.

Manga s kulatým, štíhlým pasem, postupně se zužujícím směrem k ocasu, budou lahodná. Měli byste si vybrat manga s tmavě zelenou slupkou nebo s mírně nažloutlou, mango bude lahodnější a křupavé.

Postup přípravy pikantního a kyselého mangového koktejlu

Příprava surovin

Mango oloupejte, omyjte vodou a nakrájejte na kousky velikosti sousta. Chilli papričku omyjte, odstraňte stopku a nakrájejte.

Připravte omáčku

Na sporák postavte velký hrnec, přidejte 5 lžic rybí omáčky a přiveďte k varu. Když se rybí omáčka vaří, přidejte 3 lžíce cukru a dobře míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.

Přidejte chilli, vařte další 2 minuty, dokud rybí omáčka nezhoustne, poté vypněte oheň a nechte vychladnout.

Mangový koktejl

Připravte si sklenici s víčkem a vložte do ní mango. Přidejte 1 lžíci krevetové soli a právě připravenou směs rybí omáčky. Přikryjte a dobře protřepávejte 45 sekund, aby mango absorbovalo všechno koření. Protřepané mango dejte na talíř a dobrou chuť.

Mangový koktejl je krásný i lahodný zároveň s jedinečnou chutí.

Hotový mangový koktejl bude mít kyselou chuť díky mangu, sladkou chuť díky rybí omáčce a lehce pikantní chuť díky chilli. Celková chuť po konzumaci bude lahodná, super atraktivní a extrémně stimulující pro chuťové pohárky. Měli byste ho jíst ihned po přípravě, abyste pocítili křupavost a lahodnost manga.