Společně budujeme udržitelnou budoucnost pro živočišnou výrobu

Nedávno vedl pan Johan van den Ban - generální ředitel společnosti De Heus Vietnam - diskusi na téma „Udržitelnost - klíč k vytváření výhod pro vietnamský živočišný průmysl“. Pan Johan žije ve Vietnamu více než 6 let a navštívil 63 provincií a měst ve Vietnamu.

Pan Johan, který nastoupil do funkce generálního ředitele společnosti De Heus Vietnam (člena skupiny De Heus z Nizozemska) – jednoho z předních podniků na nezávislém trhu s krmivy pro zvířata, co se týče rozsahu, produkce a tržeb – uvedl, že vietnamský živočišný průmysl v poslední době dosáhl mnoha významných pokroků.

Vietnamský živočišný průmysl dosáhl mnoha významných pokroků.

„Asi před 15 lety, když společnost De Heus vstoupila na vietnamský trh jako nizozemská rodinná firma, byli našimi hlavními zákazníky distributoři našich krmných produktů a nutričních řešení v kombinaci s naším krmivem, kteří tyto produkty prodávali převážně malým farmářům, kteří měli jen asi 1 000 kuřat, 20 prasat nebo několik krav,“ řekl pan Johan.

Dnes se ale vietnamský živočišný průmysl stal mnohem profesionálnějším. To jde ruku v ruce s růstem průměrné velikosti farem, takže v našem klientském portfoliu realizujeme více přímých obchodních projektů s farmami společně s distributory a agenty.“

Pan Johan van den Ban - generální ředitel De Heus Vietnam.

Pan Johan van den Ban se podělil o své názory na udržitelnost v živočišné výrobě a uvedl, že udržitelnost lze chápat jako zajištění našeho životního prostředí, například aby se nekácely žádné stromy kvůli vyčištění půdy pro produkci. „Vidím, že mnoho lidí se o udržitelnost nestará, včetně spotřebitelů, pokud se podíváme na jejich chování. Spotřební kapacita má přímý dopad na zemědělské a chovné metody ve Vietnamu. Zároveň vidíme stále přísnější předpisy vietnamské vlády ve srovnání s jinými zeměmi v Asii nebo po celém světě, které mají zajistit, aby hospodářství s chovem hospodářských zvířat dodržovala environmentální předpisy,“ poznamenal pan Johan.

V současné době společnost De Heus působí v oblasti krmiv pro hospodářská zvířata, drůbež a akvakulturu. A pan Johan vidí dva různé trendy. Většina produkce akvakultury se vyváží ve formě krevet, pangasia a dalších mořských ryb na velké trhy, jako jsou USA, Evropa, Japonsko a Korea... – do zemí s vysokými požadavky na bezpečnost potravin a rezidua antibiotik. Zemědělci v hodnotovém řetězci akvakultury proto vědí, že musí splňovat stále přísnější standardy.

Mezitím se v živočišné výrobě v současnosti spotřebovává převážně v tuzemsku. Pokud se farmy stanou profesionalnějšími a omezí používání antibiotik, vietnamský živočišný průmysl může velkou část na trhy kompletně exportovat.

„Aby toho bylo možné dosáhnout, je nutné uplatňovat vyšší standardy již od fáze produkce zemědělců a zajistit, aby lidé měli vždy přístup ke zdravým a cenově dostupným potravinám. Věřím, že domácí trh s více než 100 miliony lidí je skvělou příležitostí. Jakmile se změní potřeby spotřebitelů, postupně se změní i způsob, jakým zemědělci jednají. Všechno to však musí začít s myšlením, zemědělci o tom musí přemýšlet každý den,“ potvrdil pan Johan.

Ve společnosti De Heus mají zaměstnanci vždy možnost se vzdělávat a rozvíjet v moderním a bezpečném pracovním prostředí... Společnost De Heus Vietnam byla již třikrát po sobě oceněna jako nejlepší pracoviště v Asii.

De Heus buduje 4 pilíře udržitelného rozvoje

Pan Johan uvedl, že nizozemská skupina De Heus vybudovala strategii udržitelného rozvoje se 4 hlavními pilíři. V rámci každého pilíře existují projekty, které zajistí dosažení a uplatňování stanovených cílů v globálním měřítku, v němž je Vietnam dnes jedním z důležitých trhů.

„Jedním z nich je krmivo pro zvířata. Druhým je udržitelný dodavatelský řetězec, včetně toho, odkud pocházejí suroviny pro výrobu krmiv pro zvířata, je jasný a transparentní? Třetím je péče o komunitu, včetně vesnic, kde jsou našimi zákazníky farmáři, obchodníci... A konečně, souvisí to s týmem společnosti – těmi, kteří přispívají k celkovému rozvoji společnosti De Heus, neustále se snažíme zlepšovat naši kvalifikaci, poskytovat bezpečné pracovní prostředí a také příležitosti pro zaměstnance k osobnímu rozvoji,“ řekl pan Johan.

Zaměstnanci společnosti De Heus se účastní programu „Přispějte stromy, sázejte lesy“, aby pozitivně ovlivnili životní prostředí a komunitu.

Generální ředitel Johan van den Ban uvedl, že pro implementaci těchto čtyř pilířů na vietnamském trhu každý den spolupracuje tým stovek technických expertů společnosti De Heus s farmáři a poskytuje jim řešení, jako jsou efektivnější systémy sil pro krmiva, čímž se eliminuje potřeba balení. De Heus také pomáhá farmářům vypočítat dopad chovu hospodářských zvířat na životní prostředí, čímž jim chceme pomoci uvědomit si, že dříve či později se budou muset zapojit do cesty k Net Zero.

„Velké farmy, mladí lidé budou průkopníky a my je propojíme s kupujícími, kteří mají vysoké požadavky na kvalitu, splňující mezinárodní tržní standardy... Děláme to již mnoho let v místech, kde působí De Heus, včetně Vietnamu, s touhou vést je cestou udržitelného rozvoje, snižování nákladů a zvyšování zisků,“ uvedl pan Johan.

Pan Johan také potvrdil, že důležitou strategií skupiny De Heus již více než 100 let není konkurovat farmářům, ale být jejich partnerem. „Myslím, že spolupráce je důležitá, protože koneckonců oni jsou „klíčem“, bez farmářů nemáme nic,“ potvrdil pan Johan.

De Heus Vietnam dává dary studentům v oblastech postižených povodněmi.

Doprovázíme vietnamskou vládu při dosahování cíle nulové čisté emise

Pan Johan se podělil o cíl Net Zero do roku 2050 a uvedl: „Je to ambiciózní cíl a my ho silně podporujeme. V současné době se společnost De Heus Vietnam aktivně účastní různých úkolů jako „hostitel“ spolu s Ministerstvem zemědělství a rozvoje venkova, sdruženími, zejména s Evropskou obchodní asociací ve Vietnamu... Řešením je nyní mít jasnou databázi, pokyny a zásady, které vytvoří rovné podmínky a přilákají podniky a zúčastněné strany k účasti, jež se zavážou společně snižovat emise skleníkových plynů.“

Po mnoha letech života a práce ve Vietnamu nizozemský generální ředitel řekl: „Opravdu chci zlepšit náš obchod a společenský život, takže chceme více vyvážet než dovážet. V první řadě je cílem vyvážet kuřecí maso na halal trh. Dříve jsme vyváželi živočišné produkty do Číny, Japonska a na některé další trhy, ale produkce byla malá. Pokud chceme vyvážet více, musíme vybudovat infrastrukturu, která splňuje požadavky trhů, kam chceme vyvážet.“

Letos program „Přispějte stromy, sázejte lesy“ realizovala společnost De Heus v Bidoup - národním parku Nui Ba a národním parku Cuc Phuong.

Pokud jde o příští pětiletý plán, pan Johan uvedl, že De Heus plánuje proniknout na některé nové trhy v jihovýchodní Asii, například na Filipíny.

„Se zkušenostmi a dědictvím, které si De Heus v průběhu let vybudoval, a také s 15 lety zkušeností ve Vietnamu, budeme velmi hrdí na vstup na takové trhy a jsme si jisti, že uspějeme. Máme mnoho talentovaných kolegů, z nichž většina jsou Vietnamci, kteří se připojí k nové cestě De Heus,“ sdělil generální ředitel De Heus Vietnam.

Zdroj: https://danviet.vn/tong-giam-doc-de-heus-viet-nam-johan-van-den-ban-dong-hanh-xay-dung-tuong-lai-ben-vung-cho-nganh-chan-nuoi-20241013170902607.htm