Používejte šťávu z cukrové třtiny, abyste se v horkých dnech vyhnuli dehydrataci a vyléčili mnoho nemocí.

Šťáva z cukrové třtiny - ilustrační foto

Dobijte energii a vyhněte se dehydrataci v horkých dnech

Doktor Hoang Khanh Toan, bývalý vedoucí oddělení tradiční medicíny 108. ústřední vojenské nemocnice, uvedl, že šťáva z cukrové třtiny (sójová šťáva) má velmi dlouhou historii a používá se nejen k uhašení žízně a ochlazení těla, ale také k léčbě mnoha nemocí.

Podle moderní výživy je složení cukrové třtiny poměrně bohaté, každých 100 g cukrové třtiny obsahuje 84 g vody, 0,2 g bílkovin, 0,5 g tuku, 12 g cukru a mnoho stopových prvků, jako je vápník, fosfor, železo, vitamíny jako B1, B2, C, D...

Kromě toho existují organické kyseliny a mnoho druhů enzymů. V třtinovém cukru se nachází sacharóza (tvoří 70 - 88 % rozpustných sušin v třtinové šťávě), glukóza a fruktóza.

Podle Dr. Dinh Minh Tri z Univerzity medicíny a farmacie v Ho Či Minově Městě jsou hlavními složkami šťávy z cukrové třtiny především vápník, sacharóza, zinek, chrom, vitamíny (A, B1, B2, B3, B5, B6, C), antioxidanty, fytonutrienty, rozpustná vláknina a další esenciální bílkoviny...

Tyto látky jsou obzvláště prospěšné pro žaludek, ledviny, srdce, oči a střeva. Kromě toho také pomáhají hubnout, snižovat horečku, předcházet riziku rakoviny, snižovat špatný cholesterol a čistit ledviny.

Mezi významné účinky šťávy z cukrové třtiny patří:

- Proti zácpě, prevence ledvinových kamenů: Díky vysokému obsahu vody pomáhá šťáva z cukrové třtiny předcházet vzniku ledvinových kamenů a odstraňovat je, čímž podporuje funkci ledvin.

- Regulace hladiny cukru v krvi: Přestože šťáva z cukrové třtiny obsahuje hodně cukru, pokud diabetici tento nápoj užívají s mírou, mohou kontrolovat hladinu cukru v krvi a zabránit jejímu příliš rychlému nárůstu nebo poklesu.

- Proti stárnutí: Flavonoidy, antioxidanty a fenolové sloučeniny obsažené ve šťávě z cukrové třtiny pomáhají dosáhnout jemnější, jasnější a hydratovanější pleti. Tyto látky pomáhají redukovat vrásky a známky předčasného stárnutí pleti.

- Detoxikace jater: Fenolické a flavonoidní sloučeniny obsažené ve šťávě z cukrové třtiny mají protirakovinné, protizánětlivé, antivirové, antioxidační a antialergické účinky. Pacienti s poruchou funkce jater by proto měli pravidelně pít šťávu z cukrové třtiny, aby se zlepšil stav hepatitidy a regulovala pigmentace kůže.

- Prevence rakoviny: Šťáva z cukrové třtiny obsahuje hodně vápníku, hořčíku, draslíku, železa a manganu, takže je zásaditá. Kromě toho tato šťáva obsahuje také flavonoidy, které vám mohou pomoci předcházet rakovinným buňkám, zejména rakovině prostaty a prsu...

- Zlepšuje trávicí systém: Šťáva z cukrové třtiny pomáhá předcházet žaludečním infekcím. Draslík ve šťávě z cukrové třtiny pomáhá vyrovnávat pH v žaludku, podporuje vylučování trávicích šťáv a přispívá k hladkému fungování trávicího systému.

- Dobré pro zuby a kosti: Konzumace cukrové třtiny nejen posiluje zuby, ale je také bohatá na minerály, jako je vápník a fosfor, takže může pomoci lépe se vyvíjet kostem a zubům. Cukrová třtina zejména pomáhá posilovat zubní sklovinu, snižovat riziko zubního kazu a překonávat zápach z úst...

Šťáva z cukrové třtiny může předcházet mnoha nemocem a léčit je - Ilustrační foto

Léky z cukrové třtiny

Doktor Hoang Khanh Toan uvedl, že podle tradiční výživy je cukrová třtina sladká, chladivá, vstupuje do meridiánů žaludku a plic, má účinek odstraňování horka a odstraňování podráždění, vytváření nové tekutiny pro zvlhčení sucha, harmonizaci střední a snížení čchi, podporu močení a detoxikaci alkoholu, odstraňování únavy a napomáhání trávení.

Cukrová třtina se proto často používá k léčbě patologických stavů, jako jsou: vysoká horečka způsobující dehydrataci, potíže s močením, zácpa, zvracení po jídle, vysoká horečka a horečka...

Při onemocněních dýchacích cest s příznaky suchých rtů a krku, suchého kašle, pocitu mírné horečky odpoledne, nočního pocení, zácpy... byste měli jíst kaši uvařenou s cukrovou třtinovou šťávou, která uvolní horečku, zvlhčí plíce, zastaví kašel a vyloučí hlen...

Jak používat:

Kašel, zvracení a otrava alkoholem: 200 g cukrové třtiny, 500 g melounu, 20 g kamenného cukru. Meloun omyjte, odstraňte slupku a semínka a nakrájejte ho; cukrovou třtinu oloupejte a nasekejte na malé kousky. Obě ingredience dejte do odšťavňovače, přidejte kamenný cukr a pijte denně.

Použití: chladivé, močopudné, posiluje ledviny, působí proti zvracení a detoxikuje od alkoholu, velmi dobré pro opilé lidi, kašel a bolest v krku způsobenou nedostatkem plicního jin, zvracení a nevolnost způsobené gastroduodenálními onemocněními, zácpa...

Infekce močových cest, hematurie: 500 g čerstvé cukrové třtiny, 500 g čerstvého lotosového kořene. Oloupejte cukrovou třtinu a vymačkejte ji, abyste získali šťávu. Oloupejte lotosový kořen a nakrájejte ho na tenké kulaté plátky. Šťávu z cukrové třtiny a lotosový kořen dejte do mixéru a rozmixujte, pijte 3krát denně. Použití: Léčí infekce močových cest, hematurii, retenci moči a slintání.

Úpal, krvácení dásní : 200 g rajčat, 150 g cukrové třtiny. Rajčata omyjte, nakrájejte na plátky; cukrovou třtinu oloupejte, nasekejte; odšťavňovačem vymačkejte šťávu z obou plodů, rozdělte na několik porcí a pijte během dne. Je to velmi dobrý nápoj, stimuluje trávení, účinně předchází suchu v ústech, pálení jazyka, úpalu, úpalu, krvácení dásní...

Vysoký krevní tlak, chronická nefritida: Cukrová třtina 350 g, plamének čínský 200 g, cukrová řepa 80 g, mrkev 200 g. Čínský plamének omyjte, oloupejte, na chvíli namočte do slané vody a poté znovu omyjte. Cukrovou třtinu oloupejte, nakrájejte na kousky, namočte do slané vody. Mrkev omyjte a nakrájejte na kousky. Vše dejte do hrnce, vařte 30 minut s dostatečným množstvím vody, nechte vychladnout a vypijte během dne.

Použití: Uvolňuje horečku a přeměňuje hlen, tráví potravu, produkuje tělesné tekutiny k uhašení žízně, je močopudný a snižuje krevní tlak. Velmi dobrý pro lidi s infekcemi močových cest, bolestmi v krku, potížemi s močením, chronickou nefritidou, vysokým krevním tlakem, opilostí...

Prevence rakoviny : 100 g mrkve, 500 g cukrové třtiny, 80 g citronu, dostatek vychladlé převařené vody. Mrkev omyjte, oloupejte, nakrájejte na plátky, duste do změknutí, rozmixujte a pomocí utěrky přeceďte šťávu. Cukrovou třtinu oloupejte, nakrájejte na malé kousky a šťávu vymačkejte odšťavňovačem.

Šťáva z cukrové třtiny je lahodná, ale kdo by ji neměl pít?

Lidé se špatným trávicím systémem : Vzhledem k vysokému obsahu cukru by lidé, kteří často trpí nadýmáním, poruchami trávení, průjmem a žaludečním nachlazením, neměli pravidelně pít šťávu z cukrové třtiny. V případě potřeby ji zkombinujte se zázvorem, abyste zmírnili pocit chladu z cukrové třtiny.

Lidé, kteří užívají léky: Nepijte šťávu z cukrové třtiny během užívání doplňků stravy nebo antikoagulancií, abyste předešli lékovým interakcím.

Lidé, kteří drží dietu a chtějí zhubnout, by měli pít šťávu z cukrové třtiny s mírou, protože má hodně energie. Pokud pijete příliš mnoho, povede to k obezitě, protože tělo má nadbytek energie.

Těhotné ženy by také neměly pít příliš mnoho šťávy z cukrové třtiny, která může snadno způsobit infekci nebo gestační cukrovku.

Šťáva z cukrové třtiny by se neměla nechávat příliš dlouho ani skladovat v nevhodných podmínkách, protože může snadno vytvořit příznivé prostředí pro růst patogenních mikroorganismů, což může vést k infekci a otravě.

Zdroj: https://tuoitre.vn/dung-nuoc-mia-tranh-mat-nuoc-ngay-nang-nong-va-chua-nhieu-benh-20240413073110087.htm