Cena pepře dnes 19. října 2025: Ojedinělé mírné poklesy

Ceny papriky na domácím trhu zůstávají stabilní

Ceny papriky dnes, 19. října 2025, v některých klíčových oblastech pěstování sporadicky klesly o 1 000 VND/kg, čímž se domácí cena papriky dostala na 144 000–146 000 VND/kg.

V regionu Centrální vysočiny dnes cena papriky v provincii Dak Lak mírně klesla o 1 000 VND/kg a v současnosti činí 146 000 VND/kg.

Cena pepře v provincii Gia Lai dnes zůstává nezměněna na 144 000 VND/kg.

Cena papriky v provincii Lam Dong dnes klesla o 1 000 VND/kg na 146 000 VND/kg.

V jihovýchodní oblasti zůstávají ceny paprik v Ho Či Minově Městě dnes nezměněny, aktuálně na úrovni 145 000 VND/kg.

Cena pepře v provincii Dong Nai dnes zůstává nezměněna, aktuálně je na 145 000/kg.

Cena pepře dnes 19. října 2025: Ojedinělé mírné poklesy

Po prudkém nárůstu na začátku října se domácí ceny papriky začaly zpomalovat. Ve srovnání se začátkem týdne se ceny papriky v mnoha klíčových regionech snížily o 1 000 až 2 000 VND/kg.

Obchodníci uvedli, že se domácí nabídka na trh postupně vrací, což způsobuje, že ceny paprik vykazují známky ochlazování. Pokles však není příliš hluboký, což ukazuje, že poptávka zůstává stabilní.

Podle analytiků se ceny papriky budou příští týden (od 21. října) pravděpodobně pohybovat kolem 143 000 až 147 000 VND/kg. Na trhu zatím nedošlo k dostatečně silnému průlomu, který by ceny papriky opět vytlačil nahoru.

Přestože ceny paprik vykazují krátkodobý klesající trend, mnoho odborníků stále hodnotí střednědobý výhled jako poměrně optimistický. Důvodem je, že množství zásob u lidí není velké, zatímco poptávka po dovozu z hlavních trhů, jako jsou USA, Indie a Čína, by se do konce roku měla prudce zvýšit.

Světové ceny papriky a faktory, které ji ovlivňují

Na světovém trhu aktualizovala Mezinárodní asociace pro papriku (IPC) nejnovější ceny papriky k 19. říjnu 2025 na základě cenových nabídek od exportních podniků a exportních cen v jednotlivých zemích takto:

Cena černého pepře Lampung v Indonésii zůstala nezměněna na 7 228 dolarech za tunu. Podobně cena bílého pepře Muntok zůstala nezměněna na 10 085 dolarech za tunu.

Cena brazilského černého pepře ASTA 570 zůstala nezměněna na 6 100 USD/mt.

Cena černého pepře ASTA v Malajsii zůstala nezměněna na 9 500 USD za tunu. Cena bílého pepře ASTA v zemi mezitím také zůstala nezměněna na 12 500 USD za tunu.

Ceny všech druhů vietnamského pepře zůstávají nezměněny, z toho cena vietnamského černého pepře 500 g/l zůstává nezměněna na 6 400 USD/tuna a cena 550 g/l zůstává nezměněna na 6 600 USD/tuna.

Podobně cena vietnamského bílého pepře zůstala nezměněna na 9 050 USD/tunu.

Na mezinárodním trhu se cena vietnamského pepře o hmotnosti 500 g/l tento týden snížila o 200 USD/tunu. Mnoho odborníků se domnívá, že exportní cena pepře dočasně stagnuje kvůli poklesu poptávky po dovozu z regionů, jako je Evropa a Blízký východ, po období silných nákupů ve třetím čtvrtletí. Současná cena pepře je však stále považována za nejvyšší za mnoho let.

Zatímco v minulosti se většina vietnamského pepře vyvážela v syrovém stavu a závisela na mezinárodních cenách pepře, nyní se struktura produktů výrazně změnila. Podíl bílého pepře, mletého pepře, bio pepře a baleného pepře rychle roste.

Tyto hluboce zpracované produkty mají o 20–40 % vyšší cenu než surový černý pepř a může se dokonce zdvojnásobit, pokud splňují standardy bioprodukce nebo mezinárodní certifikaci udržitelnosti. V důsledku toho se výrazně zvýšila průměrná exportní hodnota vietnamského pepřového průmyslu, což pomáhá podnikům a pěstitelům papriky lépe zhodnotit situaci.

Díky stále systematičtějším investicím se očekává, že ceny vietnamského pepře zůstanou stabilní a udrží si v regionu vysoké postavení. Zaměření na hluboké zpracování, rozšíření trhu a vývoj bio standardů nejen pomůže zvýšit ceny pepře, ale také zajistí udržitelnost celého odvětví.

Zdroj: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-19-10-2025-giam-nhe-rai-rac-10308462.html