Vietnamský stánek přitáhl pozornost na veletrhu asijských potravin a nápojů v čínském Shandongu.

Dne 15. listopadu 2024 byl v čínském městě Jinan v provincii Šan-tung oficiálně zahájen Asijský veletrh potravin a nápojů (ACE 2024). Tuto významnou obchodní akci pořádá Čínský výbor pro podporu mezinárodního obchodu v Šan-tungu ve spolupráci se skupinou Comexposium – jedním ze tří největších světových organizátorů veletrhů. Veletrh přilákal přes 400 organizací, sdružení a podniků z mnoha zemí, včetně Malajsie, Saúdské Arábie, Brazílie, Ruska, Německa, Angoly, Thajska, Japonska, Jižní Koreje a Číny.

V čínském městě Jinan v provincii Šan-tung byl oficiálně zahájen veletrh asijských potravin a nápojů (ACE 2024). Foto: moit.gov.vn

Vietnamská delegace vedená oddělením trhu pro Asii a Afriku Ministerstva průmyslu a obchodu se akce zúčastnila se stánkem o rozloze přes 200 m², na kterém představila charakteristické produkty předních domácích značek, jako jsou Trung Nguyen Coffee, Napoly, Khanh Hoa bird's nest (Savinest), potravinářské výrobky Bich Chi, potravinářské výrobky HXC a mnoho dalších. Vietnamský stánek představoval bohatý prostor, který živě odrážel kulinářskou kulturu země.

Na slavnostním zahájení veletrhu pan To Ngoc Son, zástupce ředitele oddělení trhu Asie a Afriky, zdůraznil, že kuchyně není jen kulturním prvkem, ale také důležitým ekonomickým mostem mezi zeměmi. Veletrh ACE 2024 je považován za významnou platformu pro setkávání, navazování kontaktů a hledání obchodních příležitostí k spolupráci podniků, odborníků a společností z potravinářského, nápojového a pohostinského sektoru z Asie a dalších regionů.

Pan To Ngoc Son, zástupce ředitele odboru trhu pro Asii a Afriku. Foto: moit.gov.vn

Pan Son rovněž potvrdil, že tato událost je praktickým krokem k realizaci memoranda o porozumění o posílení hospodářské a obchodní spolupráce mezi vietnamským ministerstvem průmyslu a obchodu a vládou provincie Shandong, podepsaného v srpnu 2024. Vietnam je odhodlán pokračovat v úzké spolupráci s Čínou a dalšími zeměmi v regionu, zejména v oblasti zpracování potravin a turistických služeb, s cílem podpořit udržitelný hospodářský růst a přinést výhody podnikatelské komunitě i lidem.

Na veletrhu se velké pozornosti mezinárodních firem i spotřebitelů v provincii Shandong těšily typické vietnamské produkty, jako je káva, ptačí hnízdo, různé druhy pho, sušené rýžové nudle, ovocné koncentráty, koření, měsíční koláčky a zpracované ovocné výrobky. Tyto produkty nejenže představily bohatství vietnamské kuchyně, ale také odrážely trend technologických inovací ve výrobě a zaměření na zelené a bezpečné suroviny s cílem udržitelného rozvoje.

Vietnamský stánek navštívili představitelé provincie Šan-tung, včetně viceguvernéra Čena Pchinga, kteří vysoce ocenili kvalitu a potenciál vystavených produktů. Tyto produkty nejen přispívají k propagaci vietnamské kuchyně, ale také otevírají příležitosti k navázání kontaktů s mnoha mezinárodními partnery, včetně distributorů, restauračních řetězců a hotelů z Číny a dalších zemí účastnících se veletrhu.

Veletrh ACE 2024 nebyl jen místem pro prezentaci produktů, ale také fórem pro podporu hospodářské a kulturní spolupráce mezi zúčastněnými zeměmi. Vietnam svou prominentní účastí na akci přispěl k šíření hodnot své národní kuchyně a kultury a zároveň potvrdil svou pozici v potravinářském a nápojovém sektoru na mezinárodní scéně.

Během tří dnů veletrhu přilákal vietnamský stánek velký počet návštěvníků a získal pozornost potenciálních investorů a partnerů. Bylo podepsáno mnoho smluv a dohod o spolupráci, které položily základy pro udržitelný rozvoj vietnamského potravinářského a nápojového průmyslu na mezinárodním trhu.

Veletrh ACE 2024 představuje významný krok v úsilí o rozšíření trhů a posílení obchodních vztahů mezi Vietnamem a Čínou a zároveň Vietnamu poskytuje příležitost prosadit si své postavení mezi národy s charakteristickými kulinářskými tradicemi po celém světě.

Zdroj: https://congthuong.vn/gian-hang-viet-nam-duoc-quan-tam-tai-hoi-cho-am-thuc-va-do-uong-chau-a-tai-son-dong-trung-quoc-359528.html