Široký výběr vietnamských produktů
V těchto dnech v družstvu Thuy Huong Production, Business and Service Družstvo (obec Kien Thuy) pracují stroje na mletí a balení rýže nepřetržitě. Ředitelka družstva, paní Nguyen Thi Ha, uvedla: „Vzhledem k očekávání poptávky na trhu během Tetu (lunárního Nového roku) se družstvo proaktivně připravilo na výběr semen a přidělování osivových ploch, aby zajistilo, že produkce splní plánované cíle.“
Pro lunární Nový rok koně (Bính Ngọ) připravilo družstvo přibližně 7 tun lepkavé rýže Thai Binh , lepkavé rýže Golden Flower a 10–15 tun rýže ST25 a Ngoc 9, aby uspokojilo poptávku spotřebitelů, použilo je na výrobu dortů a jako dárky. Je pozoruhodné, že všechny produkty družstva jsou pěstovány organicky a splňují standardy VietGAP, čímž si postupně buduje reputaci na trhu. Od října se sklízí, zpracovává a balí raná úroda rýže, aby byla připravena pro trh Tet.
Družstvo Thuy Huong se nezastaví pouze u produkce rýže, ale také spolupracuje na pěstování a nákupu brambor, zelí a květáku, které jsou během Tetu (lunárního Nového roku) velmi žádané. Díky koncentrované pěstební ploše o rozloze téměř 3 hektarů a síti garantovaných nákupů od místních farmářů družstvo významně přispívá k zajištění dodávek čerstvé a bezpečné zeleniny pro městský trh během špičkových dnů na konci roku.
Ve společnosti Huong Bien Fish Sauce Trading and Service Company Limited začaly přípravy na svátek lunárního Nového roku měsíce předem. Ředitelka společnosti, paní Pham Thi Hong Khanh, uvedla: „Všechny produkty Huong Bien jsou fermentovány a zrají 12–15 měsíců, poté jsou převedeny do čisticích nádrží, kde se vyrábí koncentrovaná rybí omáčka. Díky tradičnímu fermentačnímu procesu v kombinaci s přísnou kontrolou kvality je letošní várka k lunárnímu Novému roku považována za várku s vysokým obsahem bílkovin, čirou barvou, mírnou slaností a přirozeně sladkou dochutí.“
Spolu s investicemi do kvality se společnost zaměřuje na zlepšování balení, etiket a používání QR kódů pro sledovatelnost, což spotřebitelům pomáhá snadno identifikovat originální produkty. „Naším cílem není jen obsluhovat místní trh, ale také expandovat do sousedních provincií a posunout tradiční značku rybí omáčky Hai Phong dále ve stále více konkurenčním prostředí,“ dodala paní Khanh.
V posledních prosincových víkendech se trh s nákupy na konci roku rozjíždí. V obchodním centru AEON Mall Le Chan (Hai Phong) je nákupní atmosféra rušnější a nabízí mnoho akcí a slev trvajících několik dní. Paní Trinh Thi Trinh z okresu Ngo Quyen se podělila: „Všimla jsem si, že vietnamské zboží se v posledních letech hodně změnilo, od designu až po kvalitu. Když dnes jdete do supermarketu, vidíte všude domácí výrobky, velmi rozmanité a stejně krásné jako zahraniční. Ceny jsou rozumné a my si jsme jisti původem, takže moje rodina téměř vždy kupuje vietnamské výrobky.“
Trh je stabilní.
Pokud jde o distribuci, vietnamské zboží jasně prokazuje svou výhodu v regálech supermarketů. Podle paní Vu Thi Sen, ředitelky supermarketu GO! Hai Duong , systém plánuje Tet (lunární Nový rok) každý rok velmi brzy. Počínaje zářím a říjnem supermarket spolupracuje s dodavateli a uzavírá s nimi smlouvy, aby proaktivně zajistil dodávky a ceny.
Pro lunární Nový rok koně 2026 očekává GO! 6% nárůst zboží ve srovnání s předchozím rokem, přičemž více než 90 % bude tvořeno zbožím vietnamské výroby, zaměřeným na střední a vyšší střední cenovou kategorii. Celkový počet položek dostupných pro Tet v GO! je přibližně 20 000 produktů. „Lidé stále více upřednostňují vietnamské zboží, od cukrovinek, džemů a koření až po potřeby pro domácnost. Spotřebitelé si stále častěji vybírají domácí značky jako Kinh Do, Huu Nghi, Bibica… spolu s mnoha místními specialitami,“ uvedla paní Vu Thi Sen.
V supermarketu Lan Chi Mart – pobočka Kinh Mon uvedl ředitel pobočky pan Hoang Ngoc Sang, že jednotka očekává vysoký růst pro letošní nákupní sezónu Tet, přičemž se předpokládá, že samotný potravinářský sektor vzroste o přibližně 20 %. V současné době tvoří více než 90 % zboží v supermarketu vietnamské výrobky.
Jedním z vrcholů nedávného nárůstu popularity vietnamského zboží je trh s dárkovými koši Tet. Podle některých supermarketů se očekává, že prodej tradičních dárkových košů vzroste o 30–40 % ve srovnání s předchozím rokem.
Dárkové koše se skládají převážně ze sladkostí, vína, piva, nealkoholických nápojů a džemu Tet, přičemž ceny se pohybují od 400 000 do 1 000 000 VND za košík, což je vhodné pro příjmy většiny spotřebitelů. Kromě toho mnoho podniků přidává dárkové sady pro uctívání předků a dárky pro zdraví, jako jsou ptačí hnízda a bylinkové čaje, čímž nabízí zákazníkům nové možnosti a převážně se zaměřuje na vietnamské produkty.
Trh během lunárního Nového roku 2026 v Hai Phongu ukazuje, že vietnamské zboží dominuje. Proaktivní přístup družstev a výrobních podniků, rozsáhlá distribuční síť a četné politiky stabilizace trhu vytvářejí důležitý základ pro to, aby si vietnamské zboží i nadále udržovalo své postavení. Především je „klíčem“ k udržení podílu vietnamského zboží na domácím trhu důvěra spotřebitelů.
Podle městského ministerstva průmyslu a obchodu má Hai Phong v současnosti přibližně 342 trhů, 14 nákupních center, 34 supermarketů a tisíce samoobsluh a obchodů s potravinami rozmístěných po celém městě. Zboží v supermarketech a samoobsluhách se obměňuje každé 1–7 dní, což zajišťuje nepřetržité dodávky. Zavádí se také mnoho propagačních programů a iniciativ na podporu spotřebitelů.
Zdroj: https://baohaiphong.vn/hang-viet-phu-song-thi-truong-tet-529274.html
Komentář (0)