Hue, Hanoj ​​a Ho Či Minovo Město patří mezi 100 měst s nejlepším jídlem na světě.

(GLO) - Taste Atlas právě oznámil svůj seznam nejlepších měst světa z hlediska jídla pro rok 2025, který zahrnuje 100 měst. Zmíněna je vietnamská kuchyně, přičemž mezi nejoblíbenější destinace patří Hue, Hanoj ​​a Ho Či Minovo Město.

Hue se umístilo na 36. místě mezi 100 městy s nejlepším jídlem na světě se skóre 4,55/5, což je nejvyšší umístění ze tří vietnamských zástupců.

Na webových stránkách jsou uvedeny slavné pokrmy kuchyně Hue, jako například bun bo (hovězí nudlová polévka), banh khoai (smažená rýžová placka), nem lui (grilované vepřové špízy) a banh beo (dušené rýžové koláčky). Taste Atlas také doporučuje řadu dlouholetých a oblíbených podniků, jako je bun bo v Ba Xuan, nem lui v Tai Phu, banh khoai v Hong Mai a banh uot (dušené rýžové závitky) v Huyen Anh.

Bun bo Hue (hovězí nudlová polévka ve stylu Hue ). Zdroj obrázku: internet.

Kuchyně Hanoje a Ho Či Minova Města se umístily na 47., respektive 60. místě.

Není divu, že se vietnamská kuchyně objevila na tomto prestižním globálním seznamu. Kulinářská turistika se stává významným trendem, který přitahuje mnoho cestovatelů, a proto je vietnamská kuchyně velkým lákadlem pro zahraniční návštěvníky.

Rozmanitost, bohatost a čerstvost surovin i metod vaření si vietnamská kuchyně vysloužila uznání od mezinárodních přátel. Mnoho pokrmů se stalo ikonickými, když se zmíní Vietnam, například banh mi, pho, bun bo, banh xeo, mi quang atd.

Vietnamská kuchyně není jen o jídle; ​​ztělesňuje také bohaté a hluboké kulturní a historické dědictví. Každý region má své vlastní jedinečné variace pokrmů, které vytvářejí odlišné a specifické chutě.

Zdroj: https://baogialai.com.vn/hue-ha-noi-tp-ho-chi-minh-lot-top-100-thanh-pho-co-am-thuc-ngon-nhat-the-gioi-post574706.html