Festival „Chuť slunečné země“ v Quang Tri přilákal účast téměř 100 kulinářských stánků z celé země i ze zahraničí, jako například z Laosu, Thajska, Japonska, Koreje, Mongolska, Itálie...
Mezinárodní kulturní a kulinářský festival s tématem „Chuť sluneční země“, který se koná od 12. do 14. července v turistické oblasti Cua Viet, je klíčovou aktivitou v rámci Festivalu míru, jehož cílem je ocenit rozmanitost a jedinečnost vietnamské kuchyně obecně a kuchyně Quang Tri zejména v rámci turistických aktivit.
Festival „Chuť slunečné země“ je příležitostí k propagaci kulinářských specialit Quang Tri . (Zdroj: VOV) |
V posledních dnech provincie Quang Tri představila návštěvníkům festivalu kulinářskou kulturu se silnou místní identitou, jako je nem cha cho Sai, bun hen Mai Xa, ga Cua, vepřový talíř Gio An, kaše Hai Lang, mořské plody Cua Viet, pokrmy kmene Van Kieu-Pako, vegetariánská jídla, produkty OCOP...
V rámci akce se uskuteční také propagační akce zaměřená na kulinářskou kvintesenci, kterou povedou přední vietnamští kulinářští umělci a odborníci, včetně typických pokrmů, jako jsou mušlové nudle Mai Xa, maniokové pho Que Son, úhoří polévka Nghe An, grilované jarní závitky z trhu Sai, kuře Cua dušené s dýní, kanice uzená na víně...
Festival doprovází mezinárodní výměna draků ve spolupráci s Centrem pro ochranu kulturního dědictví „Kite“, které se účastní 6 týmů domácích i mezinárodních tvůrců draků. Tvůrci draků v noci na pláži pouštějí světelné draky a návštěvníci mají také možnost vyzkoušet si výrobu draků, umělecké malování na obličej...
Barevní draci létající na obloze nad Cua Viet. (Zdroj: Van Hoa Newspaper) |
Stálý místopředseda provinčního lidového výboru Quang Tri, Ha Sy Dong, na akci uvedl, že kulturní a kulinářský festival „Chuť sluncem zalité země“ je prezentován jako kulturní událost s širokým dopadem a příležitost k propagaci kulturních hodnot, potenciálu a silných stránek země a obyvatel Quang Tri domácím i zahraničním turistům.
Návštěvníci si nejen vychutnají typická jídla země slunce a větru, ale také se ponoří do smysluplných mírových akcí a zažijí barevný, přátelský a pohostinný Quang Tri, destinaci, kterou musíte v itineráři po Vietnamu navštívit.
Od 29. června do 26. července uspořádala provincie Quang Tri Festival míru, aby uctila hodnotu míru, vzdala hold hrdinským mučedníkům, připomněla oběti války, sdílela bolestné ztráty způsobené válkou a propagovala propagandu, která by přispěla k posílení postavení a image země a obyvatel Quang Tri. |
Zdroj: https://baoquocte.vn/huong-vi-mien-hoa-nang-goi-moi-du-khach-den-voi-quang-tri-278809.html
Komentář (0)