Nishiyama Onsen Keiunkan je rjokan (tradiční japonský hostinec) s podlahami z tatami, personálem v kimonech a ručně psanými nápisy.
Podle zpráv v roce 705 nejstarší syn Fujiwara no Kamatari, tehdy nejmocnější šlechtické rodiny, se potuloval po okolí, když objevil horké prameny v této oblasti.
Brzy poté byl postaven tradiční japonský hotel s horkými prameny, známý jako rjokan.
Již více než 1300 let sem přijíždí za odpočinkem mnoho návštěvníků, od obyčejných státních úředníků až po slavné generály.
V roce 2011 byl Nishiyama Onsen Keiunkan uznán Guinnessovou knihou rekordů jako nejstarší hotel na světě , jelikož je v provozu již více než 1319 let.
Z městských do venkovských oblastí
Aby se návštěvníci dostali do Nishiyama Onsen Keiunkan, musí jet rychlovlakem ze stanice Šizuoka ve stejnojmenné prefektuře, poté nastoupit do vlaku a vydat se na východ.
Moderní svět postupně ustupuje do pozadí. Vlakové stanice jsou čím dál menší. Některá dokonce nemají ani přepážky na jízdenky. Hodinová jízda vlakem nabízí cestujícím možnost obdivovat panoramatické výhledy na horu Fudži, pole a staré domy.
Turisté vystoupí v Minobu, vesnici s pouhými 11 000 obyvateli, a počkají na kyvadlovou dopravu zajištěnou hotelem.
Stanice Minobu je tak malá, že pokladny na nádraží přijímají pouze hotovost a vydávají papírové jízdenky – což je v ostrém kontrastu s Tokiem, kde ulice zaplavují LED světla a lidé procházejí vlakovými branami pouhým klepnutím na telefon.
V Minobu nejsou žádné obchody s potravinami ani restaurace s rychlým občerstvením. V úzkých uličkách se nacházejí místní obchody, které fungují již po generace.
Odtud musí návštěvníci jet další hodinu po klikaté silnici a vydávat se hlouběji do pohoří Hayakawa-cho, dokud se neobjeví hotel.
Tradiční prostor
Standardní pokoje v hotelu Nishiyama Onsen Keiunkan se skládají ze tří částí: dvou posezení a obývacího prostoru. Stěny zdobí kakejiku, tradiční japonské malby ve svitcích zobrazující přírodní scenérie a nesoucí podpisy umělců.
Okna pokoje byla tak velká, že výhled na les před nimi připomínal obrovský obraz pokrývající celou zeď. Podlaha byla dlážděna místně lomovým kamenem a vana byla ze dřeva.
V okolí hotelu se nachází šest termálních pramenů, čtyři venkovní a dva vnitřní. Pokud si hosté přejí využívat dva vnitřní termální prameny, je nutná rezervace.
Na večeři si hosté mohou rezervovat soukromý pokoj s pětichodovým menu a místním vínem. Jídlo zahrnuje sushi, tofu a lehkou polévku, po níž následuje uzená ryba, grilované maso a hot pot. Po návratu do pokoje hosté zjistí, že jejich ubytování bylo změněno.
Obývací pokoj byl přeměněn na ložnici s pohodlnými matracemi rozloženými na podlaze. Polštáře jsou perfektně umístěny, aby si hosté po probuzení mohli vychutnat výhled na les.
Manažer hotelu Kenjiro Kawano se domnívá, že odlehlá poloha pomohla hotelu přilákat hosty a přežít po mnoho let. Přestože se místo stává stále populárnějším, nemají v plánu hotel rozšiřovat.
Budoucnost „příštích 1300 let“
Po mnoho let vlastnily hotel dvě rodiny. V 52. generaci majitelů se potýkali s problémy s nalezením dědice, protože nezbyli žádní příbuzní ani potomci, kteří by podnik převzali. 53. manažerem hotelu je Kenjiro Kawano.
Pan Kawano nemohl legálně zdědit rjokan, protože nebyl pokrevně příbuzný s předchozím majitelem. Aby tento problém vyřešil, získal původní akcie hotelu a založil společnost Nishiyama Onsen Keiunkand.
Kawano nastoupil do hotelu v roce 1984 ve věku 25 let a než se stal manažerem, zastával různé pozice. „Jednoho dne si mě zavolal do kanceláře předchozího majitele. Řekl, že podnikání převezmu,“ řekl Kawano.
V té době cítil velký tlak. „Trvalo mi šest měsíců, než jsem nabídku přijal,“ řekl Kawano. Jeho největší obavou nyní je, zda by nebyl poslední generací, která hotel udrží, protože zatím nenašel náhradu.
„Mým posláním je udržovat hotel v chodu. Předání otěží 54. manažerovi znamená dokončení mých povinností,“ řekl Kawano.
TH (podle Vietnamnetu)Zdroj: https://baohaiduong.vn/khach-san-lau-doi-nhat-the-gioi-hoat-dong-khong-ngung-nghi-suat-hon-1-300-nam-386953.html
Komentář (0)