POZNÁMKA REDAKTORA

Ho Či Minovo Město je oblíbenou destinací zahraničních turistů při cestách do Vietnamu, a to nejen kvůli své krásné krajině, ale také kvůli rozmanité kuchyni s mnoha lahodnými pokrmy.

Kromě cenově dostupného pouličního jídla mnoho zahraničních turistů navštěvujících Ho Či Minovo Město také přiznává, že je lákají tradiční pokrmy, které byly kreativně přepracovány, čímž se vylepšila jejich chuť a výsledkem jsou dražší možnosti.

Noviny VietNamNet představují čtenářům sérii článků s názvem „Zahraniční turisté ochutnávají vietnamské jídlo v Ho Či Minově Městě“, které představují zkušenosti zahraničních turistů s vietnamskou kuchyní v největším městě země.

Dan a Anna jsou pár ze Švédska, kteří milují cestování a navštívili mnoho zemí, včetně Vietnamu.

Dva západní turisté, ohromeni lahodným a cenově dostupným jídlem ve Vietnamu, se během své návštěvy Ho Či Minova Města rozhodli jíst tři jídla denně za pouhých 5 dolarů na osobu (přibližně 125 000 VND).

Chtěli zjistit, co by s tou částkou peněz mohli jíst, a také dát divákům jejich kanálu na YouTube objektivnější pohled na výdajové návyky a ceny potravin ve Vietnamu.

Západní turisté jedí 3 jídla denně 7.png
Dva západní turisté se v Ho Či Minově Městě pustí do výzvy a snídají tři jídla denně za pouhých 5 dolarů na osobu.

První den se Anna rozhodla zajít na snídani do stánku s pouličním jídlem poblíž hotelu. Objednala si sendvič s vepřovou klobásou a smaženým vejcem v ceně 20 000 VND.

Dan začal svůj den miskou kuřecí nudlové polévky v ceně 30 000 VND.

Švédský turista řekl, že si rád prochází uličkami, protože mu to umožňuje objevovat mnoho lahodných a cenově dostupných místních restaurací.

K snídani jedl Dan nudlovou polévku, zatímco Anna jedla chléb.

Anna si všimla, že banh mi je pro Vietnamce známé snídaňové jídlo. Miluje ho také proto, že je levné, má štědré porce a zasytí ji až do oběda.

Dan mezitím pochválil kuřecí nudlovou polévku a řekl, že byla vynikající, s křehkým kuřecím masem a bohatým, chutným vývarem. „Obvykle nejsem fanouškem snídaní, ale tohle bylo opravdu dobré jídlo s dostatkem jídla,“ řekl.

K obědu se Anna rozhodla ochutnat jarní závitky s vepřovými ušima, za cenu 7 000 VND za kus. Turistka si koupila tři a řekla, že vzhledem k jejímu věku a menší chuti k jídlu ji tato porce uspokojí.

Mezitím se Dan rozhodl dát si lámanou rýži z ulice v restauraci na ulici Ham Nghi (1. obvod). Objednal si talíř rýže s grilovaným vepřovým masem, smaženým vejcem a vepřovou klobásou, podávaný s nakládanou zeleninou, za cenu 44 000 VND.

Západní turisté snědí 3 jídla za 0.gif
Švédská turistka si pochutnává na skromném pokrmu z jarních závitků.

Podle Anny jsou jarní závitky vizuálně atraktivní, obsahují různou zeleninu, rýžové nudle, maso a podávají se se sójovou omáčkou. „Toto jídlo chutná nejlépe, když se namáčí v husté omáčce; samo o sobě je docela fádní,“ popsala.

Dan poznamenal, že jídlo s lámanou rýží bylo o něco dražší než v jiných restauracích s lámanou rýží, kde jedl v Ho Či Minově Městě. Západní zákazník však naznačil, že vzhledem k tomu, že se restaurace nachází v 1. okrese, by cena mohla být o něco vyšší než průměr.

Západní turisté jedí 3 jídla denně 3.png
Západní turista poznamenal, že pokrmy z lámané rýže v District 1 jsou trochu drahé, ale kvalita je tomu odpovídající.

Na večeři se pár zastavil v místní restauraci na ulici Nguyen Khac Nhu (1. obvod).

Anna si objednala talíř smažených těstovin s hovězím masem v ceně 35 000 VND a ledový čaj zdarma. Poznamenala, že smažené těstoviny byly vynikající, měkké a jemné a ještě chutnější se sójovou omáčkou.

Mezitím se Dan rozhodl dát si jako poslední jídlo dne kuřecí sendvič a smažené vejce v ceně 30 000 dongů.

Jako třetí jídlo dne si Anna pochutnávala na smažených těstovinách s hovězím masem, zatímco Dan si dal masový sendvič.

Nakonec Dan spočítal, že za 3 jídla, včetně kuřecí nudlové polévky (30 000 VND), lámané rýže (44 000 VND), chleba (30 000 VND) a sklenice ledového čaje (5 000 VND), utratil celkem 109 000 VND.

Byl potěšen a nadšený, že si mohl ochutnat tři různá jídla za méně než 5 dolarů. Prozradil, že dříve utrácel za jídlo 75 000 VND na den v městě, které je považováno za jedno z nejdražších ve Vietnamu.

Anně po večeři koupila dezert, včetně smažené housky plněné sladkostí a koblihy, za 18 000 dongů.

Turistka spočítala, že za jeden den utratila za jídlo 94 000 VND, z toho 20 000 VND za chléb, 21 000 VND za jarní závitky, 35 000 VND za smažené nudle s hovězím masem a 18 000 VND za pečivo.

Foto: DanAnna

Západní turisté ochutnají kuřecí pho ze staré čtvrti Ho Či Minova Města, chválí ho jako „neuvěřitelně lahodné“ a chtějí se vrátit. Poté, co západní turista ochutnal kuřecí pho ze staré čtvrti Ho Či Minova Města, byl překvapen jeho lákavou chutí, chválil ho jako neuvěřitelně lahodné a přiznal, že se chce vrátit pro další zážitek.