Touha žít zeleně „vyklíčí“ z neúspěchu

Ve věku 24 let překvapila Pham Thi Ngoc Diem, dívka z kmene Nung žijící ve vesnici Ngo A v obci Cu Pui (Dak Lak), mnoho lidí, když z kávové sedliny vytvořila materiál s vlastnostmi připomínajícími dřevo. Nejenže je to kreativní produkt, Diemina cesta také silně inspiruje k ekologickému životnímu stylu, recyklaci zemědělského odpadu a ochraně lesů.

Slzy a bezesné noci

Pham Thi Ngoc Diem se narodila v roce 2001 a absolvovala katedru chemického inženýrství na Univerzitě věd (Vietnamská národní univerzita v Ho Či Minově Městě). V roce 2021, kdy se rozšířil trend ekologického životního stylu a udržitelné spotřeby, experimentovala se svými kolegy ve společnosti specializující se na výrobu recyklovaných produktů s recyklací kávové sedliny, jednoho z běžných odpadních produktů, s cílem vytvořit ekologicky šetrné produkty.

Počáteční myšlenka byla slibná: kávová sedlina se snadno sbírala, byla snadno dostupná a měla bohatou kulturní hodnotu. Po 5 měsících však byl výsledkem produkt, který se nerozkládal, ačkoli stále obsahoval kávovou sedlinu.

„V té době jsme se rozhodli přestat podnikat, abychom se od začátku mohli soustředit na výzkum. Důležité nejsou jen krásné výrobky, ale také ochrana životního prostředí a zajištění bezpečnosti výroby pro zaměstnance,“ vzpomíná Ngoc Diem.

O tři roky později, na konci roku 2024, když Ngoc Diem opouštěla ​​Ho Či Minovo Město a vracela se do svého rodného města Dak Lak , přišla s novým řešením. Uprostřed kávového lesa poblíž národního parku Chu Yang Sin si všimla mnoha problémů tohoto odvětví: Masivní pěstování kávy vedlo k neudržitelné produkci, množství emisí z péče, pražení a likvidace sedliny dále oslabovalo životní prostředí.

V tu chvíli se Diem rozhodla udělat něco nejen pro sebe, ale i pro svou vlast. Zkombinovala bagasu, bramborový škrob a kávovou sedlinu v nové receptuře, aby vytvořila materiál s vlastnostmi podobnými dřevu, který je šetrný k životnímu prostředí. Tato náhoda se stala zlomovým bodem v Diemově cestě za zeleným startupem.

Chci zdůraznit hodnotu kávy: nejen jako nápoje, ale také jako zdroje surovin pro nové odvětví. Pokud se dobře recykluje, nemusíme kácet stromy, abychom vyrobili dřevěný nábytek. Kávová sedlina, třtinový bagas, věci, které se považují za vyřazené, se mohou stát vstupy pro výrobu nových materiálů.

Pham Thi Ngoc Diem

Když poprvé začala s testováním v Dak Laku, hromadily se potíže. Nebylo tam žádné vybavení, žádná laboratoř a Diem pracovala v Ho Či Minově Městě, takže cesta zpět do jejího rodného města, aby realizovala nový projekt, byla velkou výzvou.

Naštěstí pro ni společnost podpořila s nákupem vybavení a její kolegové se s ní podělili o vybavení, aby Diem mohla test provést doma. Tím ale překážky nekončily. Když byl produkt nabídnut zákazníkům k vyzkoušení, zpětná vazba nebyla pozitivní, protože se snadno lámal, byl propustný pro vodu a mírně se na něm objevila plíseň…

„Pamatuji si, že byly noci, kdy jsme museli pracovat celou noc, abychom včas odeslali nové vzorky. Ale tyhle chvíle mi pomohly jasněji vidět, kde byly chyby, abych mohl každý krok upravit. Nakonec produkt dosáhl odolnosti, voděodolnosti a estetiky, takže mohl být uveden na trh.“

Výrobky z kávové sedliny

„Začít podnikat není nikdy snadné. Můžete zakopnout, někdy vám nikdo nevěří, ale pokud je to, co děláte, správné a užitečné, věřte, že stojí za to se v tom věnovat,“ řekl Ngoc Diem.

Pro les, pro nový život

Z tohoto nového materiálu Ngoc Diem a její tým vytvořili řadu ekologických produktů, jako jsou: podtácky, tácy, květináče, mini stolky a židle, sošky domácích mazlíčků... Všechny lze vyrobit v různých barvách a zároveň si zachovat přírodní vzhled.

Pro místní obyvatele otevírá projekt Ngoc Diema pracovní příležitosti pro mnoho pracovníků, od sběru surovin až po výrobu produktů. Zejména v Krong Bongu, kde mnoho mladých pracovníků dosud neorientovalo svou kariéru, je tento model zeleného startupu známý a snadno implementovatelný.

Ngoc Diem se nezastavuje u domácích projektů, postupně se rozšiřuje a navazuje kontakty s firmami zabývajícími se interiérovým designem a výrobci dřevěného nábytku, aby jim poskytla alternativní materiály. Plánuje otevřít továrny v Dak Laku a Ho Či Minově Městě a zároveň se snaží o registraci ochranných známek, mezinárodních standardů kvality a přístup na exportní trhy.

„Stále je před námi mnoho práce, ale věřím, že pokud si udržíme naše cíle a vždy budeme považovat ochranu životního prostředí za základ, dosáhneme stabilního pokroku,“ řekl Ngoc Diem.

Kromě vývoje produktů se tato dívka z Nung aktivně účastní propagandistických aktivit, ve školách a v komunitě vyučuje recyklaci a šíří ducha zeleného života mezi mladou generací v horách.

Pro Ngoc Diem hrdost nepramení z příjmů nebo titulů, ale z okamžiku, kdy vidí, jak ostatní používají a oceňují produkty vyrobené z kávové sedliny z jejího rodného města.

Zdroj: https://phunuvietnam.vn/khat-vong-song-xanh-nay-mam-tu-mot-that-bai-20250723185030788.htm