Když se farmáři stanou ambasadory čajové kultury.

Jsou to farmáři, ale také vyslanci čajové kultury. Vyprávějí příběh čaje celým svým srdcem a proměňují čajové plantáže v živé kulturní prostory. Nejenže vyrábějí produkt, ale povyšují čajové řemeslo na identitu a přispívají k budování přátelského image Thai Nguyen, kde každý šálek čaje nese podstatu vietnamské kultury, která se šíří mezi přátele po celém světě.

Paní Nguyen Thi Van Anh, členka družstva Tra Que Em v obci Tan Cuong (v hnědé košili), propaguje produkty družstva v provincii Lang Son .

Každý šálek čaje vypráví příběh.

Jednoduchý příběh země a obyvatel Thai Nguyen začíná jako mladý výhonek vyrůstající z půdy, natahující se po dešti a slunci. Tiše se oddávají životu s pečlivou péčí a tvrdou prací, čaj vždy chutná hořce a svíravě, než se dostaví sladká dochuť.

Lidé z této oblasti pěstování čaje svými jednoduchými a upřímnými hlasy vzbuzují v návštěvnících pocit radosti a hrdosti na to, že prožívají tuto bránu do centrálního regionu Viet Bac a hlavního města Hanoje .

Farmáři z Thai Nguyen se nikdy nepovažovali za ambasadory čajové kultury, ale jejich každodenní život nejlépe ilustruje interakce s turisty. Jejich hnědé róby a rozhovory u teplého šálku čaje jsou tím, kdy ztělesňují roli kulturních ambasadorů. Veškerá podstata čajového regionu, kulturní hodnoty čaje, jsou zapouzdřeny, zředěny a poté zkoncentrovány ve voňavém šálku čaje se sladkou chutí.

V obci Tan Cuong, srdci „prvotřídního čaje“ Thai Nguyen, jsme navštívili Družstvo pro čaj a komunitní turistiku Tien Yen. Pan Bui Trong Dai, relativně mladý ředitel, již vybudoval rozsáhlé zařízení pro turisty hledající zážitky a relaxaci. Poté, co po svých prarodičích a rodičích zdědil významný odkaz, se podělil: „Mé dědictví spočívá v čajových plantážích a zkušenostech s produkcí vysoce kvalitního čaje, který splňuje požadavky trhu.“

Ve věku informačních technologií má většina výrobních a servisních zařízení způsoby, jak propagovat své značky a produkty online. Výrobci čaje nejsou výjimkou; veškeré informace o jejich produkci, zpracování a čajových produktech jsou šířeny a propagovány na platformách sociálních médií. Rozdíl je však v tom, že většina koncentrovaných zařízení na výrobu a zpracování čaje, jako jsou podniky a družstva, vytvořila pro návštěvníky bezplatné prostory pro ochutnávku čaje.

Každý prostor má svůj vlastní jedinečný styl, ale všechny sdílejí společný rys: východoasijské architektonické vlivy. Interiér je zařízen v čistě vietnamském stylu s kuželovitými klobouky, tradičními etnickými kostýmy, nástroji používanými při výrobě a zpracování čaje a samozřejmě sadou stolů a židlí vyrobených z bambusu.

V prostoru určeném k pití čaje má každý host svůj vlastní jedinečný zážitek, ale všichni sdílejí společný příběh o čaji, čajovníku a lidech z oblasti pěstování čaje, přičemž ústřední postavou je výrobce čaje. Je mostem spojujícím čajovou plantáž s znalcem čaje.

Bez květnatých slov vyprávějí návštěvníkům příběhy ze svých životních zkušeností, o životě čaje a o pečlivém shromažďování potu, který padá na zem a vyživuje zelené výhonky čajovníků. Jejich příběhy provedou návštěvníky obrazy v šálku čaje a zachycují vzestupy i pády oblasti pěstování čaje. S nesčetnými proměnami od tradiční ruční výroby až po současnost se všechny fáze od sklizně a zpracování až po balení provádějí na automatizovaných výrobních linkách.

Vštěpování víry do srdcí lidí.

Mnoho zahraničních turistů si užívá návštěvu oblasti pěstování čaje Thai Nguyen.

V dnešní době si spotřebitelé vysoce cení a kladou důraz na bezpečnost potravin. Proto skutečnost, že farmáři v oblastech pěstování čaje Thai Nguyen sdílejí informace a propagují celý proces produkce a zpracování čaje na platformách sociálních médií, vytváří u spotřebitelů pocit jistoty při používání jejich produktů.

Tímto způsobem řemeslníci a kulturní ambasadoři čaje Thai Nguyen s jistotou ujišťují spotřebitele o kvalitě produktu. Nejen přímo, ale i z dálky, spotřebitelé, možná i z druhého konce zeměkoule, mohou poznat kvalitu „prvotřídního čaje“. Proto se mnoho zahraničních turistů, kteří navštíví Thai Nguyen poprvé, cítí při užívání produktu jistě.

Kvalita buduje značku. To je nezbytné pro vytvoření silného pouta mezi pěstiteli čaje a spotřebiteli. Aby však provincie Thai Nguyen pomohla čaji Thai Nguyen vzkvétat a dostat se do koutů světa, v posledních letech aktivně organizuje propagační akce na čaj.

Vrcholem programu byl čajový festival konaný v letech 2011, 2013 a 2015 spolu s různými veletrhy. Tyto aktivity propagovaly pěstování a zpracování čaje, seznamovaly veřejnost i turisty s kulturou čaje a uměním jeho oceňování. Ústřední roli sehráli čajoví řemeslníci, kteří vařili čaj a zvali návštěvníky k jeho vychutnání. Hosté a hostitelé seděli společně, drželi voňavé šálky čaje, podporovali pocit intimity a využívali příležitosti k představení a propagaci čaje návštěvníkům prostřednictvím neformálních rozhovorů o čaji.

Thajský čaj Nguyen není o hmotném ani nehmotném kulturním dědictví, ale spíše o způsobu života, stylu chování hluboce zakořeněném v lidských vztazích. I cizí lidé, když spolu sedí u konvice čaje, si rychle a přátelsky sdílejí své pocity.

Ngo Van Cong, ředitel čajového družstva Que Em v obci Tan Cuong, se podělil: „Stejně jako mnoho pěstitelů čaje, ani já při účasti na velkých akcích v provincii i mimo ni neupřednostňuji příjmy, ale spíše se snažím propagovat čaj Thai Nguyen. Díky mnoha marketingovým zkušenostem jsem si uvědomil, že je to způsob, jak vštípit spotřebitelům důvěru v kvalitu našich čajových produktů, aby se pozitivní dojem z čaje Thai Nguyen šířil široko daleko a zakořenil se v myslích spotřebitelů.“

Když se pěstitelé čaje stanou ambasadory čajové kultury, je to krásný a humánní obraz. Nad voňavým šálkem čaje jsou příběhy těchto farmářů jako sladké kapky vody, které uklidňují srdce lidí z různých kulturních prostředí po celém světě.

Zdroj: https://baothainguyen.vn/tin-moi/202508/khi-nong-dan-tro-thanh-dai-su-van-hoa-tra-e6a2ddf/