Východ slunce na pláži Binh Son - Ninh Chu
Pláž Bình Sơn - Ninh Chữ zůstává stejná, jakou jsem ji znal po mnoho let. Ale když jsem se pomalu procházel v ranním světle, upřeně hleděl na vzdálené, líné, nažloutlé mraky a sledoval několik lodí vracejících se do přístavu, najednou jsem vycítil něco nenápadně jiného, co jsem nikdy předtím nepoznal...
Navzdory lidskému zásahu si jeho nedotčená krása zachovala svou původní krásu. Moře tvoří záliv ve tvaru půlměsíce, s letmými záblesky kopců a hor, loděmi pohupujícími se na břehu a tu a tam se po bílém písku plíží mořská ranní sláva. Moře se od břehu pozvolna svažuje, vlny jsou jen malé vlnky, jemně hladící bosé nohy těch, kteří se procházejí po pláži...
Silnice lemovaná bugenvileami, Binh Son - pláž Ninh Chu
Pomalu jsem počítal kroky po cestičce lemované bugenvileami u moře a pak jsem se rozběhl po jemném bílém písku a pomalu si zvykal na chladnou ranní mořskou vodu. Zaplaval jsem asi deset záběrů a ucítil zvláštní pocit: voda nad hladinou byla chladná, ale asi o metr hlouběji byl jiný, jemně chladný proud vody.
Tento pocit je nejvýraznější, když při plavání přejdu do stoje. Ale když plavu jemně na zádech nebo ležím v klidu a relaxuji, sleduji vlaštovky vznášející se nade mnou, východ slunce hladící mi kůži a pomalu se plující mraky, cítím se osvěžený a klidný, jako bych meditoval o moři, a všechny mé starosti a smutky mizí.
Během letošního svátku Tet strávila moje rodina den prohlídkou zátoky Vinh Hy, protože už je to docela dlouho, co jsem zátoku navštívila naposledy, a slyšela jsem, že se od té doby hodně změnila.
Na silnici Vinh Hy - Binh Tien
Je to opravdu jiné než dřív, obzvlášť nově otevřená silnice Vinh Hy - Binh Tien; hory na jedné straně, moře na druhé, klikaté horské průsmyky vinoucí se podél svahů s vrstvami velkých i malých kamenů nahromaděných na sobě. Krajina je majestátní i romantická zároveň. Slyšel jsem, že mnoho párů si vybralo tuto malebnou trasu k natáčení a fotografování svého výjimečného dne.
Při opětovné návštěvě několika míst jsme zjistili, že scenérie byla obohacena pečlivým přidáním nových turistických produktů: pozorování korálů z lodi se skleněným dnem nyní zahrnuje i jízdu na banánovém člunu taženém vysokorychlostním motorovým člunem; ubytování v jeskyni Rai nabízí stany na odpočinek a ochranný železný most pro výstup na horu a pořizování fotografií a videí...
Hang Rai, Vinh Hy, Ninh Thuan
Asi nejpříjemnějším zážitkem na tomto výletu do Vinh Hy byl překročení potoka Lo O, výstup na horu, kde se dalo obdivovat výhled shora, a kochání se krásnými skalními útvary na kávové plantáži Doai.
Často jsem se díval na krajinu z ptačí perspektivy s nejrůznějšími emocemi.
Při návštěvě Da Nangu a prozkoumávání kopců Ba Na a obdivování výhledu z kabinky lanovky jsem se cítila tak malá a křehká uprostřed nekonečných horských pásem.
Když jsem vyjel do Da Latu a obdivoval ulice a borové kopce z vrcholu hory Lang Biang, shledal jsem toto horské městečko zahalené v mlze skutečně poetickým.
Tentokrát, když jsem se díval na malebnou krajinu z vysokého, větrného vrcholu hory Vinh Hy, pocítil jsem hluboký pocit klidu a život dole se zdál tak mírumilovný a klidný!
Po dni stráveném prohlídkou památek byli členové rodiny unavení a kručelo jim v břiše, takže jsme si k večeři vybrali banh xeo a banh can, dvě speciality pobřežní oblasti.
Vietnamské slané palačinky nejsou ani příliš velké, ani příliš malé, jemně tvarované jako listy vodního hyacintu, pečené na hliněných kamnech na dřevěném uhlí. Ve stavu netrpělivosti, s kručením v žaludku kvůli vonné vůni linoucí se řídkým kouřem, se dychtivost vychutnat si tyto palačinky stává ohromující.
Palačinka byla vizuálně atraktivní, protože uvnitř malého kruhu byla směs čerstvého vepřového masa, krevet, olihní a klíčků; po přeložení měla spodní strana palačinky tmavě žlutou barvu.
Ninh Thuan's banh xeo a banh can (vietnamské slané palačinky)
Tyto malé rýžové koláčky o velikosti konvice se vyrábějí z jemně mleté rýže a zbytků vařené rýže, tvarovaných v hliněných pecích v hrnčířské vesnici Bau Truc. V závislosti na osobní preferenci může být náplň vepřová, krevetová, olihňová nebo vaječná a při podávání se posypávají nasekanou jarní cibulkou. Jedla jsem je, zatímco jsem na ně foukala, aby vychladly; byly křupavé a nadýchané, a přesto měly jedinečnou žvýkací texturu.
Jedinečností je široká škála omáček, ze kterých si můžete vybrat: fermentovaná rybí omáčka, limetková a chilli rybí omáčka, arašídová rybí omáčka, rybí guláš s cibulí, podávané s rozmanitou čerstvou zeleninou. Toto jídlo se musí jíst teplé, se sladkou chutí čerstvých krevet a olihní a křupavými, lehce opečenými okraji palačinky – teprve pak skutečně oceníte nezaměnitelnou chuť banh xeo a banh can z Ninh Thuan!
Lunární Nový rok je časem pro rodinná setkání a odpočinek po náročném roce stráveném v práci. Možnost pomalu si užívat chladného počasí, poetické a klidné scenérie a veselých lidí mě ale naplňuje klidem, vyrovnaností a nadějí na jasnější a šťastnější nový rok.
Do konce soutěže „Můj Tet Moment“ zbývají už jen 4 dny.
Soutěž „Můj moment z Tetu“ je příležitostí pro čtenáře sdílet krásné okamžiky a nezapomenutelné zážitky z Tetu s rodinou a přáteli.
Každý článek by měl mít maximálně 1 000 slov ve vietnamštině a doporučuje se zahrnout fotografie, série fotografií nebo videa.
Ve svém příspěvku byste měli sdílet své oblíbené destinace a jedinečná místa k návštěvě. Svým příběhem pomůžete mnoha lidem objevit nové země a místa, která nesmí chybět na jarních cestách.
Mohl by to být článek dokumentující okamžiky setkání přátel a rodiny, oslavy Tetu (lunárního Nového roku) a společné zábavy.
Toto jsou poznámky a popisy osobních zážitků z cest a služebních cest mimo domov během svátků lunárního Nového roku, které jste zažili.
Fotografická soutěž zdůrazňuje krásu památek, míst nebo regionů, které jste navštívili. Je to příležitost vyprávět příběh o zářivých barvách a krásné krajině Vietnamu nebo zemí, které jste navštívili.
Od 25. ledna do 24. února mohou čtenáři zasílat své příspěvky na adresu khoanhkhactet@tuoitre.com.vn.
Slavnostní předávání cen a závěrečná akce jsou naplánovány na březen 2024. Cena zahrnuje 1 první cenu (15 milionů VND v hotovosti a darech), 2 druhé ceny (7 milionů VND a darech) a 3 třetí ceny (5 milionů VND a darech).
Program je sponzorován HDBank.
Zdroj
Komentář (0)