Kontrola ohnisek nemocí v chovu hospodářských zvířat u zdroje.

S blížícím se svátkem Tet (lunární Nový rok) se Ho Či Minovo Město aktivně snaží kontrolovat šíření nemocí, aby si udrželo stabilní dodávky potravin, a to od kachních farem v obci Phuoc Thanh až po mléčné farmy v obci Phu Giao.

V týdnech předcházejících lunárnímu Novému roku, kdy se zvyšuje poptávka po potravinách na trhu, je tlak na živočišnou výrobu větší než kdy jindy. Je to citlivé období, protože i jediné ohnisko nákazy může způsobit chovatelům hospodářských zvířat vážné ztráty a ovlivnit dodávky potravin pro svátek Tet.

V této souvislosti se mnoho modelů chovu hospodářských zvířat v Ho Či Minově Městě od samého začátku silně posunulo směrem ke kontrole nemocí, namísto pasivní reakce jako dříve.

Kachny chované v uzavřených kotcích s kontrolovaným prostředím pomáhají omezit propuknutí nemocí v období před Tetem (lunárním Novým rokem). - Tran Phi.

V obci Phuoc Thanh vstupuje rodinný model chovu kachen v uzavřených, chladných kotcích pana Nguyen Huu Duana do své vrcholné prodejní sezóny. Farma v současné době chová hejno více než 10 000 kachen, které jsou chovány výhradně uvnitř, izolovaně od vnějšího prostředí. Kachny jsou chovány na vyvýšených plastových síťovaných podlahách a nepřetržitě fungující ventilační a chladicí systém pomáhá regulovat teplotu a vlhkost – faktory, které na konci roku snadno vedou k propuknutí nemocí.

Podle pana Duana je období před Tetem (lunárním Novým rokem) pro zemědělce vždy nejznepokojivějším obdobím. „Dříve jsme se s tradičními zemědělskými metodami neustále obávali vypuknutí nemocí na konci roku. Nyní, když můžeme kontrolovat farmy a proaktivně předcházet nemocem a kontrolovat je, se během sezóny Tetu cítíme bezpečněji,“ sdělil.

Díky stabilním podmínkám odchovu kachny rostou rovnoměrně a úmrtnost je výrazně snížena. A co je důležitější, omezení kontaktu s vnějšími zdroji vody a prostředím pomáhá farmě snížit riziko propuknutí nemocí během období nejvyšší spotřeby.

Nejen v Phuoc Thanh, ale také v obci Phu Giao si mléčná farma společnosti Anova Agri Joint Stock Company udržuje stabilní tempo produkce, aby uspokojila poptávku spotřebitelů na konci roku. Farma v současné době chová více než 1 000 dojnic pomocí uzavřeného cyklu, řídí stádo pomocí dat a monitoruje zdraví každé jednotlivé krávy.

Pan Phung Huy Binh, vedoucí farmy, uvedl, že v období před Tetem (lunárním Novým rokem) jsou zpřísněny opatření proti nemocem. „Produkce mléka musí být každý den stabilní, takže pokud má byť jen jeden jedinec zdravotní problém, je nutné jej okamžitě řešit, aby se zabránilo postižení celého stáda,“ řekl.

Zde se u každé krávy monitorují ukazatele, jako je tělesná teplota, úroveň aktivity, dojivost a kvalita mléka. Pokud se objeví jakékoli abnormality, je kráva vyšetřena a přemístěna do samostatné oblasti pro sledování a včasnou léčbu. Tato metoda pomáhá předcházet šíření nemocí, zejména na konci roku, kdy prudce stoupá spotřeba mléka.

Automatizovaný proces dojení na mléčné farmě, zajištění hygieny a bezpečnosti před nemocemi. Foto: Tran Phi.

Díky synchronizovanému uplatňování opatření pro kontrolu nemocí a veterinární hygienu si mléčná farma Anova Agri udržuje zdravé stádo a stabilní produkci mléka přibližně 8 milionů litrů ročně, což splňuje požadavky na bezpečnost potravin během svátku Tet.

Pan Tran Phu Cuong, vedoucí oddělení hospodářských zvířat a veterinární medicíny Ho Či Minova Města, uvedl, že moderní modely chovu hospodářských zvířat se ukazují jako velmi efektivní, zejména během období špičky na konci roku. „Kontrola nemocí ještě před jejich rozvinutím je klíčovým faktorem pro zajištění bezpečnosti hospodářských zvířat a dodávek potravin během svátku Tet,“ uvedl pan Cuong.

Podle pana Cuonga pomáhá dobrá kontrola chovných zvířat, chovného prostředí a postupů péče snižovat riziko propuknutí nemocí, omezovat ztráty a snižovat tlak na místní veterinární služby v této citlivé době.

Pan Vo Thanh Giau, zástupce ředitele Ministerstva zemědělství a životního prostředí Ho Či Minova Města, se domnívá, že realita modelů chovu hospodářských zvířat v obcích Phuoc Thanh a Phu Giao ukazuje důležitou roli systematických investic od samého začátku. Pokud jsou stáje, postupy péče a veterinární práce zaváděny synchronně, výrazně se sníží riziko vypuknutí nemocí během špičkových období, jako je období před Tetem.

„V současné době město nadále podporuje modely chovu hospodářských zvířat, které upřednostňují bezpečnost, dobrou kontrolu nemocí a ochranu životního prostředí, aby zajistilo stabilní a bezpečné dodávky potravin pro lidi během svátků a Tetu (lunárního Nového roku),“ zdůraznil pan Giau.

Zdroj: https://nongnghiepmoitruong.vn/kiem-soat-dich-benh-tu-goc-trong-chan-nuoi-d789353.html