
Dělníci v rýžovém mlýně pana Nhan Van Tama dávají popel do pytlů, aby ho rozhazovali po zahradě jako hnojivo. Foto: KIEU DIEM
Zavřeno od rýžových slupek po kokosovou zahradu
Když jsem přišel na zahradu o rozloze více než 13 hektarů pana Nhan Van Tama - majitele rýžového mlýna v obci Tan Hoi, zaujala mě černá barva pozemku mezi řadami zelených kokosových palm, prokládanými rybníky a hejny kachen dovádějících v příkopech. Jen málo lidí si myslí, že hlavním zdrojem výživy pro celou zahradu je... vrstva popela z rýžových slupek, která je považována za odpadní produkt.
Pan Tam uvedl, že po usušení rýže použil slupky jako palivo k výrobě tepla pro další várky sušení. „Po spálení se slupky promění v popel a pokud bychom je vyhodili, bylo by to plýtvání. Veškerý popel používám na kompostování zahrady, a to jak k udržení vlhkosti, tak k výrobě přírodního hnojiva. Po odečtení nákladů vydělávám více než 300 milionů VND ročně. Renovuji dalších 20 hektarů půdy, abych rozšířil model a zvýšil produkci kokosových ořechů pro exportní zpracovatelské závody v Tay Ninh a Vinh Long,“ řekl pan Tam.
Po spálení vmíchal popel z rýžových slupek do půdy, aby vytvořil kompost v zahradě. Tím udržel vlhkost a zlepšil pórovitost půdy, což pomohlo kokosovým palmám silně růst. Z této vrstvy popela se zahrada proměnila v miniaturní ekologický model: kokosové palmy se rozprostírají, kuřata se volně potulují, kachny plavou v rybníku a divoké ryby rostou přirozeně. Aniž by utratil příliš mnoho peněz za hnojiva nebo průmyslová krmiva, příjem jeho rodiny se zvyšuje. Z materiálů, které se zdají být vyřazeny, pan Tam vytvořil nový životní cyklus zdrojů v duchu oběhového hospodářství , které stát podporuje.

Paní Lam Kim Tam (uprostřed) míchá květinový odpad na hnojivo. Foto: KIEU DIEM
Od květinového odpadu po kompost
Pokud model pana Tama pochází ze zemědělské produkce, příběh paní Lam Kim Tam - majitelky sítě květinářství Tam Nhu Hoa (městská část Rach Gia a speciální zóna Phu Quoc) otevřel nový směr: recyklaci organického odpadu přímo v oblasti služeb.
Každý den její květinářství vypustí 60–100 kg organického odpadu, včetně větví, listí, zvadlých okvětních lístků, řezaných květin... Dříve si paní Tam musela na sběr tohoto množství odpadu najímat lidi, což bylo nákladné a potenciálně znečišťující. Po absolvování školení Ženské unie okresu Rach Gia okamžitě začala používat metodu kompostování květinového odpadu do organické půdy. Po 3 měsících se množství odpadu, který bylo třeba zpracovávat, výrazně snížilo, což jí pomohlo výrazně ušetřit náklady na nákup půdy a hnojiv pro rostliny.
Organický kompost pomáhá rostlinám růst zeleněji, kvést zdravěji a déle vydržet. Také radí zaměstnancům a nákupčím květin, jak doma využít květinový odpad. Každý pytel odpadků, dříve považován za nepříjemnost, se nyní stává hlavním zdrojem hnojiva pro bujný květináč. Uzavřený cyklus, snadno se dělá, je ekonomický a šetrný k životnímu prostředí.
Když cirkulární ekonomika začíná od velmi malých věcí, lidé to mohou dělat hned s tím, co je k dispozici. Tyto malé modely přispívají k výraznému snížení odpadu, úspoře vstupních nákladů, zvýšení stabilního příjmu, vytváření povědomí o využívání zdrojů a šíření zeleného životního stylu v komunitě. Cirkulární ekonomika může začít od pytle rýžových slupek, malého pytle odpadu v podnikání, v každodenním rodinném životě a přinést pozitivní životní styl.
Okouzlující
Zdroj: https://baoangiang.com.vn/kinh-te-tuan-hoan-tu-viec-nho-a469080.html






Komentář (0)