Starý farmář z Nghi Xuan sdílí tajemství, jak zbohatnout chovem búrských koz

Model chovu búrských koz pana Ho Viet Hunga (obec Xuan Vien, Nghi Xuan, Ha Tinh ) je považován za největší v okrese.

Pan Ho Viet Hung (narozen v roce 1962, vesnice Gia Phu, obec Xuan Vien) vlastní desítky kříženců búrských koz. Pan Hung se podělil o to, že poté, co odešel z práce strážného v místní škole, se vrátil domů, aby se věnoval zemědělské výrobě, ale jeho příjem stačil jen na pokrytí životních nákladů jeho rodiny.

Po mnoha bezesných nocích se rozhodl přejít na chov búrských koz, aby rozvíjel ekonomiku a zvýšil příjem. O této myšlence diskutovalo mnoho lidí, protože dosud nerozuměl technikám chovu koz. Mezitím je klima v rovinách obtížné se přizpůsobit a kozy jsou náchylné k nemocem. „Myslím, že cokoli, pro co jsem nadšený a odhodlaný, jistě uspěje, a tak jsem se přesto rozhodl to zkusit, “ vyjádřil se pan Hung.

Po průzkumu v roce 2021 investoval do výstavby stáje pro chov koz. S rozlohou téměř 300 ^m² ji „rozvrhl“ do 3 řad stájí, každá řada má kapacitu 20–30 koz, navržených tak, aby byly vzdušné, čisté a vyhýbaly se horku, podlaha je asi 80 cm nad zemí, protože kozy nemají rády vysokou vlhkost, zejména mrholení, kozy jsou velmi náchylné k nemocem.

Pak si sbalil kufry a vydal se do okresu Huong Son, aby se tam poučil, a utratil téměř 50 milionů dongů za nákup 40 búrských koz na testování. Jedná se o plemeno koz pocházející z Jižní Afriky, které se snadno pečuje, má málo nemocí a rychle přibírá na váze.

Kozy, které pečlivě vybíral, byly zdravé, hbité a vážily průměrně 13–15 kg. „ Když jsem začal pracovat, narazil jsem na skutečné potíže. Zpočátku se stádo kvůli nedostatku znalostí a zkušeností s péčí o kozy rozvíjelo pomalu, často onemocnělo a některé uhynuly, “ řekl pan Hung.

Pan Hung se nenechal odradit a strávil spoustu času výzkumem a učením se ze zkušeností velkých farem búrských koz v provincii. Poté přešel se svým stádem koz na částečně volný chov. Ráno se o kozy staral ve stáji a odpoledne je krmil na pastvině.

Využil zahradní půdu a investoval také do výsadby více než 3 sao sloní trávy a 7 sao kukuřice na poli, aby nakrmil kozy.

Po více než 5 měsících domestikace, péče a výkrmu dosáhlo stádo komerčních koz hmotnosti 35–40 kg/kus. Výše ​​uvedený počet koz propojil s chovem pro konzumaci. Každý rok odchová 2 várky komerčních koz, z nichž každá prodá 30–40 koz za cenu 120 000 VND/kg, po odečtení nákladů získá zisk přibližně 200 milionů VND.

Hlavní potravou búrských koz je listí a vedlejší zemědělské produkty. Kozy krmí třikrát denně. Nejdůležitější je, aby krmivo bylo suché a čisté, aby zvířata mohla rychle rostout a měla méně nemocí.

Po dvou letech chovu komerčních koz přešel na chov búrských koz pro chov. Pan Hung uvedl, že chov búrských koz pro chov přináší vyšší příjem než chov komerčních koz. V průměru kozy za 2 roky porodí 3 vrhy, z každého vrhu je 1–2 kůzlata.

„ V současné době jsou kozí masné výrobky na trhu populární, takže se není třeba obávat o produkci. Během chovu budu vybírat zdravé kozy pro chov a rozšíření stáda. Ty, které nesplňují standardy kvality, budou odděleny a vykrmeny pro komerční prodej a budou dodávány do restaurací v okrese i mimo něj, “ řekl pan Hung.

Model chovu búrských koz, kterým se věnuje rodina pana Ho Viet Hunga, přinesl praktické výsledky a otevřel nový směr pro chov hospodářských zvířat. Místní samospráva také zorganizovala pro lidi návštěvy a vzdělávání a zároveň podpořila replikaci modelu, čímž přispěla k podpoře místního hospodářského rozvoje.

Pan Phan Xuan Thuy

Místopředseda lidového výboru komuny Xuan Vien

Huu Trung

Zdroj: https://baohatinh.vn/nui-hong-song-la/lao-nong-o-nghi-xuan-chia-se-bi-quyet-lam-giau-tu-nuoi-de-boer/248832.htm