Cenově dostupné třídílné obětní tácy lákají zákazníky v den festivalu Boha bohatství.

Letos stojí obětiny pro rituál tří šneků pouze 100 000–300 000 VND, což je o 10–30 % levněji než ve stejném období loňského roku.

Desátý den prvního lunárního měsíce je dnem Boha bohatství, takže položky jako hadohlavá ryba, krevety, pečené vepřové maso, krabi, cukrová třtina a obětiny pro Boha bohatství jsou velmi žádané. Letos, s trendem snižování výdajů, si spotřebitelé vybírají levnější obětiny pro Boha bohatství, jejichž cena se pohybuje pouze mezi 100 000 a 300 000 VND, což je o 10–30 % méně než ve stejném období loňského roku.

Po dokončení 200 objednávek třídílného talíře v ceně 100 000 VND paní Hanh z okresu Tan Binh (Ho Či Minovo Město) uvedla, že cena sladkovodních krevet je letos o 30 % nižší než ve stejném období loňského roku. Podobně ceny pečeného vepřového masa a ryb hadohlavých příliš nekolísaly, takže cena třídílného talíře se stala dostupnější a klesla o 30 %.

„Letošní talíř ‚tam sen‘ obsahuje tři krevety, kus vepřového masa a tři vařená vejce – tři základní položky sady ‚tam sen‘. Loni tato sada stála 150 000 VND,“ řekla paní Hanh.

Šestidílný obětní podnos pro boha bohatství stojí v podniku paní Lan Anh 300 000 VND. Foto: Poskytl respondent .

Paní Lan Anh z Hanoje představila vizuálně atraktivnější nabídku se šesti pokrmy a uvedla, že letos prodává tříchodový menu za 300 000 VND, zatímco loni to bylo až 400 000 VND.

„Díky levnějším surovinám než v předchozích letech je cena obětin pro Boha bohatství lepší než obvykle. Počet včasných objednávek prudce vzrostl,“ řekla.

Kombinace „tří položek“, která zahrnuje pečené vepřové maso, krevety, kraba, vařené maso, vejce atd., je poměrně aktivně propagována v prodejních skupinách na Facebooku.

Facebooková stránka řetězce restaurací v okrese Dong Da (Hanoj) inzeruje čtyřchodovou obětinu pro boha bohatství za cenu 495 000 VND, která zahrnuje tři velké dušené krevety, 300–350 gramů křupavého vepřového břicha, sadu pěti dušených bulek ve tvaru zlatého pytle a talíř lepkavé rýže s nápisem „bohatství a štěstí“. Tříchodová kombinace bez krevet se prodává za 390 000 VND za sadu.

„Letos nabízíme nové sety a prodáváme je v cenově dostupných kombinacích, takže přilákaly velký zájem zákazníků,“ sdělil majitel restaurace. Během tohoto období restaurace obdržela téměř 600 objednávek, což je mírný nárůst oproti loňskému roku.

Zboží na trhu Xom Moi, čtvrť Go Vap (Ho Či Minovo Město). Foto: Hong Chau

Podle prodejců, kteří prodávají třípatrové nabídkové tácy, kromě stabilních nebo dokonce snížených cen surovin v letošním roce mnoho podniků také snížilo režijní náklady, aby nabídly konkurenceschopné ceny a přilákaly zákazníky.

„Místo toho, abychom najímali další zaměstnance, pracujeme s rodinou společně a doručujeme obětní dary přímo zákazníkům,“ vysvětlila paní Hanhová, proč jsou obětní tácy levnější než v předchozích letech.

Kromě cenově dostupných nabídek pro oltář předků průzkumy na tradičních trzích v Ho Či Minově Městě a Hanoji ukazují, že ceny zboží příliš nekolísaly. Pouze u několika produktů došlo k nárůstu ceny o 5–15 %, jako jsou květy měsíčku lékařského, lotosová semínka a sladkovodní krevety.

Naopak položky jako pečené vepřové, ryba hadohlavá a krab zůstaly relativně stabilní, podobně jako v loňském roce, a to díky hojné nabídce.

Ceny vepřového masa se pohybují od 100 000 do 140 000 VND za kilogram, velké tygří krevety stojí kolem 280 000 až 400 000 VND za kilogram, skalní tygří krevety (23–25 krevet na kilogram) stojí 170 000 až 300 000 VND a krabi Ca Mau (4 krabi na kilogram) stojí kolem 400 000 až 450 000 VND.

Ceny většiny ovoce a zeleniny zůstaly ve srovnání s obdobím před lunárním Novým rokem a po něm stabilní. Ve srovnání s běžnými dny se ceny většiny ovoce a zeleniny zvýšily jen mírně, přibližně o 5 %.

Kromě toho je mnoho produktů souvisejících s Dnem boha bohatství levnějších než v předchozích letech a přitahují více zákazníků. Některé druhy dortů ve tvaru zlatých tyčinek, které se vyrábějí z pečiva plněného ananasem, mungo fazolemi, kokosovým mlékem, želé atd., se pohybují v cenovém rozpětí od 10 000 do 30 000 VND za kus v závislosti na ingrediencích a velikosti. Oblíbenou volbou jsou také dušené housky ve tvaru zlatých sklenic nebo zlatých tyčinek, jejichž cena se pohybuje od 60 000 do 120 000 VND za tác s 5 kusy.

Velkoobchodní trh Hoc Mon také oznámil, že nabídka zboží je letos poměrně hojná. Každou noc na trh dorazí přibližně 6 000 prasat a doveze se také asi 1 000 tun zeleniny a ovoce.

Navzdory dostatečným zásobám se prodejci domnívají, že kupní síla je stále slabší než v předchozích letech. Lidé snižují své výdaje, což vede k nižší hodnotě objednávek. Zatímco v minulých letech utratili za obětiny pro festival Boha bohatství několik milionů dongů, nyní má většina objednávek hodnotu pouze 200 000–300 000 dongů. Navíc se letos dělníci vracejí do Ho Či Minova Města později, což přispívá k nízké kupní síle. Mnoho prodejců na tradičních trzích proto zůstává zavřených a s obnovením provozu čekají až do 10. dne lunárního měsíce.

Hong Chau - Phuong Dung

Zdrojový odkaz: https://vnexpress.net/mam-cung-tam-sen-gia-re-hut-khach-ngay-via-than-tai-4712546.html