Vietnamské oblíbené pokrmy patří mezi nejpodivnější pokrmy na světě.

Objevování kuchyně je důležitou součástí cestování do daleké země. Existují však pokrmy, které jsou specialitami místních obyvatel, ale pro většinu turistů jsou strachem.

Od sýra s larvami po shnilá vejce – zde je seznam 16 nejpodivnějších jídel světa podle hlasování slavného cestovatelského časopisu RoughGuides .

Širako

Toto je specialita japonských mužů, protože věří v sílu tohoto speciálního jídla, jehož hlavními ingrediencemi jsou varlata tresky a čtverouška. Říká se, že pokrm má sladkou chuť připomínající krém a má určité sexuální přínosy. Může se jíst syrové nebo dušené, smažené...

Món người Việt ưa thích vào danh sách 16 món ăn ghê nhất thế giới - Ảnh 1.

Tuňákové oči

Japonci nechtějí plýtvat žádnou částí tuňáka, takže i oči se odstraňují a levně se prodávají v supermarketech. Koneckonců jsou docela velké! Pokud si troufnete ochutnat tuto nechutnou pochoutku, najdete ji v nabídce izakay a restaurací po celé zemi.

Existuje mnoho způsobů, jak připravit tuňáková oka, ale nejjednodušší je uvařit je nebo napařit, ochucená česnekem nebo sójovou omáčkou.

Món người Việt ưa thích vào danh sách 16 món ăn ghê nhất thế giới - Ảnh 2.

Smažení pavouci

Jen málo lidí se při pohledu na pavouka vybaví slovem „oběd“, ale není divu, že se pavouci stali po celé Kambodži svačinou. Chcete si v Kambodži vyzkoušet tarantule? Naskočte na Vespu a připojte se k večerní prohlídce Siem Reapu, brány do slavného Angkor Watu, kde se podává jídlo a pití.

Món người Việt ưa thích vào danh sách 16 món ăn ghê nhất thế giới - Ảnh 3.

Polévka z bílých mravenců

Laoská polévka Gaeng Kai Mot Daeng, jedna z nejneobvyklejších na světě, kombinuje mravenčí vajíčka a část embrya bílého mravence a navíc několik mravenčích mláďat pro kyselou chuť. Pokud to váš žaludek snese, chuť je prý docela lahodná, trochu jako krevety.

Món người Việt ưa thích vào danh sách 16 món ăn ghê nhất thế giới - Ảnh 4.

Želé z losího nosu

Už jen samotný název dělá z této pochutiny silného kandidáta na titul „nejpodivnější jídlo světa“. Nosy nejsou zrovna oblíbenou volbou, ale to nezabránilo dobrodružným Kanaďanům v experimentování s nosovou kuchyní. Vadili je s cibulí a kořením, odstraňovali chloupky, znovu je vařili, pak je nakrájeli a zalili želé vývarem, což rozhodně vypadá tak špatně, jak to zní.

Món người Việt ưa thích vào danh sách 16 món ăn ghê nhất thế giới - Ảnh 5.

Bošintang

Tato údajně zdravá korejská polévka se připravuje ze zelené cibulky, pampelišek, různých druhů koření a jedné slavné ingredience: psího masa.

Món người Việt ưa thích vào danh sách 16 món ăn ghê nhất thế giới - Ảnh 6.

Huitlacoche

Kukuřičná sněť je houba, která mění normální kukuřičná zrna na nádory pokryté modročernými sporami. Vypadá jako nechutné jídlo, jako nemocný kukuřičný klas, který je třeba vyhodit – ale mnoho lidí si všimlo, že v Mexiku je považována za kulinářskou lahůdku. Říkají jí huitlacoche a pochutnávají si na dřevité, zemité chuti houby.

Món người Việt ưa thích vào danh sách 16 món ăn ghê nhất thế giới - Ảnh 7.

Airag

V Mongolsku není fermentované kobylí mléko ničím neobvyklým. Vyrábějí pivo zvané airag (nebo ajrag) tak, že kobylí mléko zkvasí na perlivé, kyselé, mírně alkoholické pivo. Tradičně se podává vychlazené ve sklenici a zbytek se nalije zpět do hlavní nádoby.

Mongolové pijí airag po staletí a je podobný kumisu, který se vyskytuje po celé Střední Asii.

Món người Việt ưa thích vào danh sách 16 món ăn ghê nhất thế giới - Ảnh 8.

Casu Marzu

Casu marzu ze Sardinie v Itálii, známý jako „smradlavý sýr“, se vyrábí ze žluklého sýra Pecorino. Do sýra Pecorino se přidávají larvy sýrových much (piophila casei), které se uvnitř vylíhnou, zavrtají se a stráví tuk. Výsledkem je delikatesa, kterou můžete jíst s červy i bez nich, ale není tak jedinečná, jak by se mohlo zdát, s podobnými variacemi v sousedních regionech.

Món người Việt ưa thích vào danh sách 16 món ăn ghê nhất thế giới - Ảnh 9.

Muktuk

Muktuk, tradiční inuitský pokrm z Grónska, sestávající z mražené velrybí kůže a tuku, se často podává syrový nebo nakládaný.

Món người Việt ưa thích vào danh sách 16 món ăn ghê nhất thế giới - Ảnh 10.

Hakarl

Hakarl je islandský národní pokrm. Příprava: Nejprve vykuchejte a dekapitujte grónského žraloka, vložte ho do mělké jámy a zasypte pískem a kameny. Nechte ho dva až tři měsíce odležet, poté ho nakrájejte na proužky a před podáváním ho několik měsíců sušte. Ti, kteří si žraloka pochutnají poprvé, by si měli zakrýt nos a snažit se nedávit.

Món người Việt ưa thích vào danh sách 16 món ăn ghê nhất thế giới - Ảnh 11.

Salo

Tradičně se ukrajinské sádlo krájí na kousky, udí a nechává se až rok v chladném sklepě, než se nakrájí a pojí s žitným chlebem. Můžete ho jíst syrové nebo vařené a Ukrajinci ho milují natolik, že dokonce pořádají festival sádla.

Món người Việt ưa thích vào danh sách 16 món ăn ghê nhất thế giới - Ảnh 12.

Koláč Stargazey

Rybí koláč Stargazey pochází z anglické vesnice Mousehole. Mezi hlavní ingredience patří ryby všeho druhu, citronová kůra, vejce, bramborová kaše, smetana…

Món người Việt ưa thích vào danh sách 16 món ăn ghê nhất thế giới - Ảnh 13.

Kobylky

Toto je jediný hmyz považovaný za košer, takže Izraelci mají jedinečný způsob, jak tohoto škůdce zabít, a to jeho konzumací.

Món người Việt ưa thích vào danh sách 16 món ăn ghê nhất thế giới - Ảnh 14.

Solená kachní vejce

Kdybyste našli shnilé vejce, snědli byste ho? Starověcí Číňané to dělali a dnes je to oblíbená pochoutka v některých asijských zemích. Vejce (známá také jako stoletá vejce nebo pidan) jsou měsíce pokrytá hlínou, popelem a solí, načež žloutek ztmavne a zapáchá po síře.

Món người Việt ưa thích vào danh sách 16 món ăn ghê nhất thế giới - Ảnh 15.

Balút

Pokud hledáte skutečné informace o děsivých jídlech, už nehledejte dál. V některých asijských zemích, zejména na Filipínách a ve Vietnamu, je oblíbeným pokrmem balut (kachní vejce). Toto kachní vejce se vaří zaživa a poté se jí se solí a chilli. Zvláštností je, že uvnitř se nachází vyvíjející se káčátko.