Vietnamský druh ryby je nečekaně populární v zemi na druhém konci světa.

Export pangasia s přidanou hodnotou nadále dosahuje rekordů

Vietnamská asociace vývozců a producentů mořských plodů (VASEP) uvedla, že vývoz pangasia s přidanou hodnotou i v prvních 7 měsících roku 2024 zaznamenal 30% růst a dosáhl hodnoty přes 21 milionů USD. Vývoz sušeného pangasia a dalších mražených produktů z pangasia (celý, nakrájený na kusy, v měchýřích atd.) dosáhl téměř 200 milionů USD, což představuje nárůst o 22 % oproti stejnému období. Hodnota vývozu hlavního vietnamského produktu z pangasia (mražený filet) dosáhla v prvních 7 měsících letošního roku 881 milionů USD, což představuje nárůst o 6 % oproti stejnému období loňského roku.

Pokud jde o spotřebitelské trhy, Čína a Hongkong jsou i nadále největšími spotřebiteli vietnamského pangasia. Export pangasia na tento trh v červenci 2024 dosáhl 55 milionů USD, což představuje nárůst o 23 % oproti stejnému období loňského roku. Za prvních 7 měsíců letošního roku dosáhl vývoz pangasia do Číny a Hongkongu 313 milionů USD, což představuje pokles o 4 % oproti stejnému období, a to zejména v důsledku poklesu v únoru a březnu 2024.

Zemědělci v deltě Mekongu jsou nadšení, protože vývoz ryb tra se díky poptávce na klíčových trzích zlepšil. Foto: TL

Vietnamský vývoz pangasia do Číny a Hongkongu v červenci 2024 vykázal silný růst ve srovnání se stejným obdobím roku 2023. Tento růst se mohl udržet i ve druhé polovině roku 2024 díky oživení poptávky, zlepšení kvality produktů a úspěšným obchodním strategiím. Exportní průmysl však musí i nadále sledovat a přizpůsobovat se faktorům dopadu, aby si udržel a rozšířil trh.

Vývoz pangasia do USA v červenci 2024 dosáhl 31 milionů USD, což je o 69 % více než ve stejném období roku 2023. Kumulativní vývoz pangasia do USA za prvních 7 měsíců roku 2024 dosáhl 190 milionů USD, což je o 20 % více než ve stejném období loňského roku.

Tržní blok CPTPP je třetím největším cílem vietnamského pangasia, přičemž hodnota exportu v červenci 2024 dosáhla 28 milionů USD, což je o 41 % více než ve stejném období loňského roku. Do konce července 2024 dosáhl export pangasia do tržního bloku CPTPP 155 milionů USD, což je o 15 % více než ve stejném období roku 2023. Mexiko je zemí, která spotřebovává nejvíce vietnamského pangasia v bloku CPTPP, a to téměř 10 milionů USD, což je o 94 % více než ve stejném období.

V červenci 2024 dosáhl vývoz pangasia do EU 14 milionů USD, což je o 7 % více než ve stejném období loňského roku. Kumulativní vývoz pangasia za prvních 7 měsíců letošního roku na tento trh dosáhl 99 milionů USD, což je o 2 % méně než ve stejném období roku 2023. Zejména Nizozemsko, ačkoli stále vede v bloku ve spotřebě vietnamského pangasia, hodnota vývozu na tento trh za prvních 7 měsíců letošního roku stále zaznamenala pokles o 4 % ve stejném období, zejména v důsledku poklesu v únoru a květnu 2024.

Podle expertů z Vietnamské asociace vývozců a producentů mořských plodů (VASEP) si růstová dynamika vývozu pangasia v červenci 2024 i přes překážky a obtíže „udrží svou dynamiku“. V posledních měsících roku, kdy přichází festivalová sezóna a svátky, bude počet objednávek pangasia z Vietnamu nadále růst.

Vietnamský pangasius je v Mexiku oblíbený

Mexiko, dynamicky se rozvíjející ekonomika s velkou populací a vstupní branou k více než 500 milionům spotřebitelů, se postupně stává atraktivním tržním prostorem pro celý svět, včetně Vietnamu. Mexiko má vztahy s mnoha důležitými ekonomickými regiony světa a je považováno za centrum pro expanzi do dynamických ekonomických regionů, jako je G20 (skupina hlavních ekonomik) nebo Pacifická aliance.

Pangasius patří mezi mořské plody, které požívají pobídek v rámci dohody CPTPP. Podle statistik vietnamské celní správy dosáhl v první polovině července 2024 vývoz pangasia do Mexika více než 4 miliony USD, což představuje nárůst o 90 % oproti stejnému období roku 2023. K 15. červenci 2024 dosáhl kumulativní vývoz pangasia na tento trh 39 milionů USD, což představuje nárůst o 14 % oproti stejnému období loňského roku. V polovině července 2024 si Mexiko i nadále udržovalo pozici předního trhu v bloku CPTPP a bylo třetím jednotným trhem po Číně a USA, co se týče spotřeby pangasia z Vietnamu na největším množství.

Farmáři z města Can Tho se starají o ryby tra. Foto: KN

Po neustálém klesajícím dovozu v únoru, březnu a dubnu 2024 vývoz pangasia v květnu a červnu 2024 opět pozitivně vzrostl. Zejména červen 2024 je měsícem, kdy tento trh spotřebovává nejvíce vietnamského pangasia s hodnotou dovozu více než 8 milionů USD, což představuje nárůst o 50 % ve srovnání s červnem 2023.

Vietnam vyváží do Mexika hlavně mražené filety z pangasia a mražené kusy pangasia. Ve druhém čtvrtletí roku 2024 dosáhl vývoz mražených filetů z pangasia na tento trh více než 18 milionů USD, což představuje nárůst o 19 %, a za prvních 6 měsíců roku dosáhl více než 31 milionů USD, což je o 6 % více než ve stejném období loňského roku.

Ve druhém čtvrtletí roku 2024 Mexiko z Vietnamu nedovezlo téměř žádné zpracované produkty z pangasia s přidanou hodnotou. V první polovině letošního roku tento trh spotřeboval pangasius s přidanou hodnotou v hodnotě téměř 300 000 USD, což představuje nárůst o 262 % oproti stejnému období a představuje 1 % podílu, a to především díky dovozu z prvního čtvrtletí roku.

Navzdory růstu se průměrná vývozní cena vietnamského pangasia do Mexika v první polovině letošního roku udržela pod 2,5 USD/kg. Nejedná se však o nejnižší cenu za poslední 3 roky.

Podle expertů VASEP je vietnamský pangasius i přes geografickou vzdálenost stále oblíbený u mexických spotřebitelů. Vietnamský pangasius má mnoho podobností, pokud jde o pevnost a chuť, ve srovnání s jinými druhy síhů, jako jsou treska, losos, treska tmavá a treska tmavá. Kromě toho se vietnamský pangasius díky výhodě mnohem nižších výrobních nákladů ve srovnání s jinými druhy síhů rychle stal vysoce konkurenceschopnou alternativou nejen pro asijské chutě, ale i v mnoha zemích světa .

Zdroj: https://danviet.vn/mot-loai-ca-viet-nam-bat-ngo-duoc-ua-chuong-o-quoc-gia-cach-nua-vong-trai-dat-20240825173524721.htm