Pan Pham uvedl, že ho inspirace k nákupu robota našla během pandemie Covid-19, kdy bylo obtížné najmout zaměstnance, uvádí The Norman Transcript .
„Myslím, že roboti pomohou mým zaměstnancům a kuchyni. Myslím, že jídlo k zákazníkům dovezeme rychleji a snížíme náklady,“ řekl pan Pham.
Pan Pham obvykle zaměstnává tři zaměstnance najednou, aby přijímali objednávky, servírovali jídlo a uklízeli stoly. S robotem může pan Pham snížit počet zaměstnanců Pho House na jednoho, protože také začal uklízet stoly.
Robot doručuje misky pho hostům v restauraci Pho House
Snímek obrazovky z Normanského přepisu
Scott Martin, prezident Normanské obchodní komory, uvedl, že Pho House je první restaurací s robotickými obsluhami v Normanu a možná i první ve státě Oklahoma. „Myslím, že je to vzrušující a inovativní. Je to dobrý nápad mít to v Normanu. Roboti rozhodně řeší některé problémy s pracovní silou, které lidé mají při hledání pracovníků,“ řekl Martin.
Někteří hosté také kladně hodnotili obsluhu roboty v restauraci Pho House. Vince Nguyen, pravidelný zákazník restaurace Pho House, uvedl, že preferuje obsluhu roboty. „Tento robot je velmi unikátní a praktický,“ řekl Nguyen.
Podobně se k tomu vyjádřil i pan Vic Long, který se 25. května poprvé přišel najíst do restaurace Pho House: „Tento robot je jedinečný. Sledujeme ho od té doby, co jsme sem přišli.“ Manželka pana Longa, paní Lisa Longová, uvedla, že instalace robota v restauraci s pho je rozumná, protože vývar z pho ve velkých, těžkých a horkých miskách může při rozlití způsobit škody.
Zdrojový odkaz
Komentář (0)