Farmář v Hau Giangu extenzivně chová úhoře, což je oblíbená specialita, ale jeho rodina se stala mnohem prosperující.

Pan Nguyen Van Tung z osady My Loi, města Cay Duong, okresu Phung Hiep, provincie Hau Giang, si uvědomil, že pokud se v procesu komerčního chovu úhořů chovají úhoři pro reprodukci (chová se rodičovská mláďata úhořů pro kladení jiker, vylíhne se z nich úhoří potěr a semena úhoře), proaktivně se získává semena úhoře a prodává semena, přispěje to ke snížení investičních nákladů a zvýšení zisků...

V posledních letech se v provincii Hau Giang silně rozrostl model komerčního chovu úhořů.

Během zemědělského procesu lidé postupně získali mnoho zkušeností a získali další školení a poradenství od specializovaných odvětví v oblasti vědy a techniky, díky čemuž mnoho domácností chujících úhoře v provincii Hau Giang postupně rozšiřuje rozsah komerčního chovu úhořů a produkuje úhoří semena sama.

Pan Nguyen Van Tung z osady My Loi, město Cay Duong, okres Phung Hiep, provincie Hau Giang, farmář, který chová komerční úhoře, chová úhoře a prodává úhoří semena, se stará o masné úhoře chované v cementových nádržích bezbahenní metodou.

Konkrétně si domácnost pana Nguyen Van Tunga v osadě My Loi, město Cay Duong, okres Phung Hiep, provincie Hau Giang, uvědomila, že pokud by si sám choval úhoře, aby byl proaktivní v získávání úhořích semen a jejich prodeji, přispělo by to ke snížení investičních nákladů.

Domácí úhoří semena budou lépe zvyklá na domácí chovné prostředí než ta zakoupená jinde, čímž se omezí riziko ztrát a zvýší se efektivita a zisky.

Pan Tung řekl: V roce 2021 odchoval pouze 2 úhoří nádrže s 6 000 úhořími potěry. Po 11 měsících chovu prodal téměř 1 tunu komerčních úhořů.

Po tomto prodeji úhořů pan Tung odvážně rozšířil své aktivity a investoval do chovu úhořů. V roce 2024 pan Tung investoval do 6 chovných nádrží na úhoře, přičemž každá nádrž o ploše 16 m² odchoval 100 rodičovských úhořů, celkem tedy 600 rodičovských úhořů.

Chov úhořů a chovný kotec rodiny pana Nguyen Van Tunga v osadě My Loi, město Cay Duong, okres Phung Hiep, provincie Hau Giang.

Pan Tung dodal: Od začátku roku 2024 do října 2024 prodal pan Tung 700 kg komerčních úhořů za cenu 115 000 VND/kg, což představuje tržbu ve výši 80,5 milionu VND, a 40 000 úhořů prodal za cenu 2 500 VND/úhoř, což představuje tržbu ve výši 100 milionů VND.

Celkový příjem z komerčního modelu chovu úhořů, chovu úhořů a prodeje úhořích semen činí 180,5 milionu VND, po odečtení nákladů je zisk více než 60 milionů VND.

V současné době se v úhořím rybníku pana Tunga nachází 10 000 komerčních úhořů, kteří se chovají již 3 měsíce, a více než 30 000 úhořích potěrů je připravených k prodeji.

Odhaduje se, že v roce 2024 pan Tung vydělá přes 200 milionů VND a dosáhne zisku přes 100 milionů VND z komerčního modelu chovu úhořů a jejich semen.

Pan Tung se podělil: Chov úhořů trvá téměř rok, než se úhoři prodávají. Zdroj vody pro chov musí být čistý. Po každém krmení úhořů je nutné vodu vyměnit, aby dobře rostli. Každý den je třeba vodu vyměnit 2–3krát v závislosti na době.

Proces chovu úhořů, zejména chovu chovných úhořů, je velmi pečlivý a velmi náročný, takže chov úhořů vyžaduje i vášeň.

Se zkušenostmi s chovem úhořů a technikami chovu úhořů, dostupné podmínky pro chov.

V nadcházejícím období bude pan Tung pokračovat v rozšiřování chovu, aby mohl toto plemeno prodávat a proaktivně získávat plemena úhořů pro svou rodinu, aby mohla chovat komerční úhoře, což přispěje ke zvýšení příjmů a zisků.

Zdroj: https://danviet.vn/mot-ong-nong-dan-hau-giang-nuoi-luon-day-dac-con-dac-san-binh-dan-ma-nha-kha-gia-han-len-20241122224807817.htm