Can Tho doufá, že Japonsko bude spolupracovat na rozvoji hodnotového řetězce zelené rýže.

Vedoucí představitelé města Can Tho se zavázali k vytvoření příznivého prostředí pro přilákání technologií a zdrojů z Japonska na podporu rozvoje vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi.

Can Tho je hnací silou regionu delty Mekongu a disponuje mnoha příznivými podmínkami pro rozvoj vysoce kvalitního zemědělství s více než 511 000 hektary zemědělské půdy, z čehož 319 000 hektarů tvoří rýžová pole, a roční osázenou plochou přesahující 700 000 hektarů.

Město není jen klíčovou výrobní oblastí, ale také centrem pro propojování a šíření udržitelných zemědělských modelů v celém regionu. V posledních letech se město Can Tho stalo průkopníkem v aplikaci vědy a techniky , propagovalo produkci vysoce kvalitní rýže, snižovalo emise a rozvíjelo inteligentní zemědělské modely, které se přizpůsobují změně klimatu.

Pan Tran Chi Hung, místopředseda Lidového výboru města Can Tho , se zavázal podporovat a vytvářet příznivé investiční prostředí pro japonské podniky. Foto: Kim Anh.

Dne 12. prosince na konferenci propagující japonské přímé zahraniční investice do projektu pěstování vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi o rozloze 1 milionu hektarů, kterou uspořádal Lidový výbor města Can Tho ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství a životního prostředí, pan Tran Chi Hung – místopředseda Lidového výboru města Can Tho – zhodnotil, že v kontextu silné transformace zemědělského a environmentálního sektoru směrem k zeleným a nízkoemisním směrům a plnění národního závazku Netzero do roku 2050 hraje klíčovou roli mezinárodní spolupráce.

Zejména Japonsko – země s vyspělým zemědělstvím, špičkovými technologiemi a špičkovými standardy kvality – bude důležitým partnerem, který městu Can Tho přinese mnoho rozvojových příležitostí.

Aby se otevřely příležitosti ke spolupráci, vedoucí představitelé města Can Tho se zavázali k neustálému doprovázení a vytváření co nejpříznivějšího investičního prostředí, reformě administrativních postupů a poskytování rychlé podpory, která pomůže japonským podnikům efektivně realizovat jejich projekty.

Zároveň bude město spolupracovat s investory na překonávání obtíží v celém procesu realizace projektu, na rozvoji infrastruktury sloužící výrobě, zpracování a logistice a na uspokojení potřeb rozšíření produkce vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi.

Can Tho také zajišťuje dostupnost půdy, oblastí s nerostnými surovinami a lidských zdrojů pro splnění požadavků high-tech projektů spolupráce v zemědělství; podporuje výzkum, inovace a digitální transformaci v produkci rýže a zemědělském řízení.

Podle Ministerstva zemědělství a životního prostředí města Can Tho se město po 3 letech realizace projektu pěstování vysoce kvalitní rýže o rozloze 1 milionu hektarů koordinovalo s Ministerstvem zemědělství a životního prostředí s cílem úspěšně zavést procesy pěstování rýže, které snižují emise. To pomohlo zemědělcům zvýšit produktivitu o 0,3–0,7 tuny/ha ve srovnání s tradičním zemědělstvím. Díky tomu dosáhli zemědělci vyšších zisků ve výši 1,3–6,5 milionu VND/ha díky 30% snížení používání dusíkatých hnojiv, 2–3 aplikacím pesticidů méně, 30–40% snížení spotřeby závlahové vody a zvýšení zisků z prodeje slámy.

Účastí v projektu pěstování 1 milionu hektarů vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi zvýšili zemědělci ve městě Can Tho své zisky o 1,3 až 6,5 milionu VND/hektar ve srovnání s zemědělci mimo model. Foto: Kim Anh.

Podle paní Nguyen Thi Giang, zástupkyně ředitele odboru zemědělství a životního prostředí města Can Tho, však pomalé a omezené technické dovednosti zemědělců a družstev v oblasti sběru a zadávání dat a neúplná synchronizace dat mezi platformami způsobují zemědělcům potíže s monitorováním, statistickou analýzou a řízením produkce.

V některých oblastech jsou investice do technologického vybavení, jako jsou senzory hladiny vody, systémy internetu věcí a software pro správu, omezené, což vytváří potíže s vývojem vysoce kvalitních modelů produkce rýže s nízkými emisemi.

Ministerstvo zemědělství a životního prostředí města Can Tho proto doufá ve spolupráci a podporu japonských podniků při výzkumu odrůd rýže odolných vůči klimatu vhodných pro japonský trh, budování značky nízkoemisní rýže, aplikaci technologií měření emisí a investování zdrojů do infrastruktury a technologií pro projekt pěstování vysoce kvalitní rýže o rozloze 1 milionu hektarů.

Společnost Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company, přední exportér rýže ve městě Can Tho, spolupracuje se skupinou MURASE již přibližně 5 let na rozvoji oblasti vysoce kvalitních rýžových surovin a dodává na japonský trh rýži se sníženými emisemi.

Pan Pham Thai Binh, předseda představenstva a zástupce generálního ředitele akciové společnosti Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company, zhodnotil tuto spolupráci jako poměrně hlubokou, přičemž partner vyslal zemědělské inženýry a přivezl japonské odrůdy rýže k pěstování na polích společnosti.

Podle pana Binha byla v rámci projektu vyhrazena plocha pro pěstování 1 milionu hektarů vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi zejména ve městě Can Tho a obecně v oblasti delty Mekongu. Zemědělci a podniky s podporou specializovaných agentur také poměrně dobře implementují kritéria pro snižování emisí při produkci rýže. „Pokud mluvíme o schopnosti kritéria splnit, tak to rozhodně dokážeme,“ zdůraznil pan Binh.

Akciová společnost Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company je předním podnikem v Can Tho, který vyváží nízkoemisní rýži na japonský trh. Foto: Kim Anh.

Pan Binh rovněž očekává, že japonští partneři budou více spolupracovat při investicích do strojů a zařízení, které budou sloužit klíčovým fázím procesu snižování emisí, přičemž jedním z hlavních úzkých míst je v současnosti zpracování slámy po sklizni.

„V současné době se sláma na polích balíkuje, přepravuje lodí a poté se odváží do lisovny, což má za následek velmi vysoké náklady. Některé typy japonských strojů na sklizeň rýže jsou mezitím schopny slámu nasekat a rozprášit ji zpět na pole. Slámu je však stále třeba z polí sbírat, aby se zabránilo vzniku emisí,“ vysvětlil pan Binh.

Pan Binh navrhl, aby obě strany prozkoumaly vylepšení stroje na sklizeň rýže: rýže by se shromažďovala v samostatné nádrži, zatímco sláma by se nasekala a ukládala do jiné nádrže pro přímou přepravu na pole, kde by se nakládala na nákladní automobily nebo lodě a odvážela do sušárny.

Pan Binh dále vyjádřil přání, aby Japonsko spolupracovalo na investicích do vývoje pokročilých technologií zpracování produktů na bázi rýže. Věří, že s moderními japonskými technologiemi a vysokými standardy otevře výstavba závodů na zpracování rýže obrovský trh.

Zdroj: https://nongnghiepmoitruong.vn/can-tho-ky-vong-nhat-ban-dong-hanh-phat-trien-chuoi-gia-tri-lua-gao-xanh-d789038.html