Více než 80 000 lahví chilli papriček Nam Ngu Garlic Ly Son dorazilo, aby oslavily Tet s obyvateli ostrova Ly Son a doufají v novou bohatou úrodu česneku.
V rušné atmosféře vítání jara 2025 se na vrcholu hory Thoi Loi slavnostně konal vztyčení vlajky na počest nového roku obyvatel ostrovního okresu Ly Son. Jedná se o jedinečnou kulturní krásu a pro zemědělce, kteří celý rok tvrdě pracovali, je to také příležitost vyslat naději na novou bohatou úrodu česneku.
Česnek Ly Son hraje klíčovou ekonomickou roli pro obyvatele a místní samosprávu ostrovního okresu. Speciální sopečná lávová půda vytvořila úrodnou půdu obsahující mnoho cenných minerálů v kombinaci s dlouholetými zemědělskými zkušenostmi místních obyvatel. Přidala vrstvu sopečné čedičové červené půdy spolu s vrstvou korálového písku pokrývajícího povrch, což vytváří nádhernou chuť této vzácné odrůdy česneku na ostrově.
Česnek Ly Son je známý svou vonnou vůní, kořeněnou, ale přesto sladkou chutí, malými bílými cibulkami, dokonce i stroužky. Obsah esenciálního oleje v česneku Ly Son je poměrně vysoký, takže česnek přináší i praktickou ekonomickou hodnotu, když se v současnosti prodává za cenu 3–4krát vyšší než běžný česnek, protože je u spotřebitelů oblíbený.
Pan Le Hoai An, předseda Asociace farmářů okresu Ly Son, se podělil o své zkušenosti: „Dříve mnoho farmářů pěstovalo česnek Ly Son, aby ho prodávali do Ho Či Minova Města. Poté, co se Nam Ngu připojil k Ly Son, byl náš česnek Ly Son široce propagován po celé zemi a lidé byli velmi nadšení. Doufáme, že Nam Ngu nás bude dlouho doprovázet a přispěje k rozvoji hodnoty česneku Ly Son.“
Společnost Nam Ngu, která je průkopníkem v podpoře farmářů v hospodářském rozvoji a propagaci místních specialit, oficiálně podepsala dlouhodobou smlouvu s Lidovým výborem a farmáři z okresu Ly Son na dodávky česneku Ly Son pro zpracování rybí omáčky Nam Ngu, chilli Ly Son a česneku, aby byla od července 2023 zajištěna produkce místních specialit. Následně společnost Nam Ngu v srpnu 2024 uspořádala „Týden na podporu česnekových specialit Ly Son“ a podpořila projekt částkou 1 miliardy VND na rozšíření zemědělského zavlažovacího systému z vodního zdroje nádrže Thoi Loi, který přivede vodu na česneková pole a zajistí závlahovou vodu pro farmáře.
Značka Nam Ngu v okrese ostrova Ly Son přivítala nový rok 2025 a poslala více než 80 000 lahví chilli česnekového vína Nam Ngu s česnekem Ly Son. Oslavili tak Tet s farmáři, kteří vypěstovali cibulky česneku se zvláštní chutí této země. Spolu s tím se uspořádala bujará párty s mnoha zajímavými aktivitami, jako je balení banh tet, výroba banh xeo, lahodné pokrmy jako ram cuon, cha ca, cu kieu a lví tanec a umělecká vystoupení.
„Rok 2024 jsme zakončili působivým číslem více než 10 milionů lahví chilli Nam Ngu Garlic Ly Son, které se dostaly ke spotřebitelům po celé zemi, což dokazuje nadšené přijetí kvalitních produktů od česnekových specialit Ly Son spotřebiteli,“ sdělil zástupce společnosti Masan Consumer.
Společnost Masan Consumer (značka Nam Ngu) se strategií udržitelného rozvoje, která zvyšuje hodnotu místních specialit z jednotlivých regionů země, potvrzuje, že bude i nadále vyvíjet vynikající produkty s použitím vietnamských speciálních surovin s cílem nabídnout milionům vietnamských spotřebitelů možnost vychutnat si lahodné pokrmy v kombinaci se specialitami z regionů po celé zemi.
Vinh Phu
Zdroj: https://vietnamnet.vn/nam-ngu-chia-se-niem-vui-vu-mua-boi-thu-cung-ba-con-dao-ly-son-2364128.html
Komentář (0)