Je dobré jíst malabarský špenát každý den?

Jaký je účinek malabarského špenátu?

List Health & Life citoval Dr. Phan Bicha Hanga z Fakulty tradiční medicíny Lékařské univerzity v Hanoji, který uvedl, že malabarský špenát ( vědecký název: Sauropus androgynus), známý také jako Gotu kola, je rostlina patřící do čeledi skořicovitých. Malabarský špenát se běžně používá v každodenních jídlech v mnoha asijských zemích, zejména ve Vietnamu.

Díky své sladké chuti, chladivým vlastnostem a bohaté výživě není malabarský špenát jen lahodnou potravinou, ale má také mnoho farmakologických účinků v tradiční medicíně.

Malabarský špenát obsahuje mnoho důležitých živin, jako jsou bílkoviny, vláknina, vitamín C, vitamín K, vápník a železo. Zejména obsah bílkovin v malabarském špenátu je mnohem vyšší než v jiné zelené zelenině, což tělu poskytuje esenciální aminokyseliny. Zdroj vitamínu C v listech malabarského špenátu je dokonce mnohem vyšší než v pomerančích nebo guavach, takže je malabarský špenát vědci známý jako velmi vysoký zdroj vitamínu C.

Podle tradiční medicíny má malabarský špenát sladkou chuť a chladivé vlastnosti, proto se často používá k odbourávání horka, detoxikaci a ochlazení těla, zejména v horkých dnech.

Malabarský špenát je zdravá potravina, ale neměl by se s ním přehánět.

V tradiční medicíně může použití malabarského špenátu v lécích nebo denních pokrmech pomoci zmírnit příznaky, jako je horečka, žízeň a pocit horka v těle. Malabarský špenát navíc pomáhá s močením a odstraňuje toxiny z těla močovými cestami.

Je dobré jíst malabarský špenát každý den?

Podle deníku Health & Life uvedl Dr. Doan Hong, specialista na výživu, že ačkoli má malabarský špenát mnoho zdravotních výhod, některé studie ukázaly, že konzumace příliš velkého množství tmavě zelených potravin může způsobit vedlejší účinky a také vážné poškození plicních funkcí.

Kromě toho může konzumace příliš velkého množství malabarského špenátu ovlivnit zdraví, například způsobit nespavost, bránit vstřebávání vápníku a ztratit chuť k jídlu.

Proto byste neměli jíst malabarský špenát každý den, místo toho byste měli jíst pouze maximálně 50 g/den a nejíst ho nepřetržitě po dlouhou dobu. Kromě toho byste měli jíst kombinaci mnoha různých druhů zelené zeleniny, abyste měli vyváženou stravu.

Přestože je malabarský špenát velmi prospěšný pro zdraví díky bohatému množství živin a pomáhá matkám po porodu produkovat více mléka, má i tak mnoho vedlejších účinků, jako je otrava, ztráta chuti k jídlu, nespavost, snížené vstřebávání vápníku a fosforu. Matky po porodu by proto měly jíst maximálně 50 g malabarského špenátu denně a neměly by ho jíst nepřetržitě po dlouhou dobu.

Výše uvedené informace odpovídají na otázku „Je dobré jíst malabarský špenát každý den?“. Jezte malabarský špenát správně, abyste byli zdraví prospěšní.

Thanh Thanh (Syntéza)

Zdroj: https://vtcnews.vn/ngay-nao-cung-an-rau-ngot-co-tot-ar914229.html