Chov bource morušového: Nová cesta k bohatství pro obyvatele Ha Tinh.

V oblasti Son Giang (provincie Ha Tinh ) otevírá model chovu bource morušového v klimatizovaných místnostech, který zavedl pan Nguyen Van Cuong, ředitel družstva Cuong Nga, nový směr výroby, který pomáhá mnoha domácnostem zvýšit jejich příjmy a udržitelně se vymanit z chudoby. Pan Cuong, tradiční včelař, odvážně rozšířil své podnikání a vytvořil stabilní živobytí pro svou rodinu a místní pracovníky.

Pan Cuong uvedl, že se včelařství věnuje již mnoho let. Včelařství je však velmi závislé na počasí a přírodních zdrojích květin, přičemž příjem závisí na ročním období. Pan Cuong si uvědomil, že pěstování moruší a chov bource morušového je na trhu dobře žádané, má relativně nízké náklady a je vhodné pro místní klima, a proto rychle prozkoumal a navštívil úspěšné modely, aby se od nich poučil.

Pan Nguyen Van Cuong je průkopníkem nového směru v chovu bource morušového.

„Nejdřív jsem si říkal, že zkusím odchovat pár várek, abych viděl, jak to půjde, ale nečekaně se bourci morušovému v půdě a klimatu tady dařilo. Tak jsem začal rozšiřovat pěstování a najal jsem místní dělníky, aby model vytvořili,“ řekl pan Cuong.

V září 2022 začal pan Cuong sázet hybridní morušovníky na 3 hektarech půdy podél řeky Ngan Pho, oblasti dříve neproduktivní pro pěstování. Díky vhodné půdě se odrůdě moruše dařilo a přinášela dobré výsledky. Po roce se plocha pěstování moruší rozšířila na 7 hektarů s výnosem 9 tun na hektar, čímž se vytvořil stabilní zdroj surovin pro chov bource morušového.

V září 2023 zahájilo družstvo svůj první projekt chovu bource morušového. Přestože investovalo přibližně 100 milionů VND do podpěr, měřičů teploty a vlhkosti a klimatizace, první várka selhala kvůli nedostatku zkušeností. Aby si dále zlepšil dovednosti, pokračoval ve vzdělávání a získal technickou podporu od Ústředního výzkumného centra pro bource morušového. Do června 2024 družstvo zvládlo celý proces chovu bource morušového.

Největším průlomem byl chov bource morušového v uzavřených místnostech vybavených dvěma klimatizacemi o výkonu 900 BTU, udržujících stabilní teplotu 25–30 °C a vlhkost 80–85 %. Díky tomu byli bourci morušoví zdravější, méně náchylní k nemocem a konzistentně spřádali kokony.

Pan Cuong uvedl, že 100gramová krabice larev bource morušového spotřebuje po 15 dnech přibližně 800 kg listů moruše, což vede k 45–50 kg kokonů. Při ceně 180 000–200 000 VND/kg generuje každá várka tržby ve výši 14–16 milionů VND. V průměru tento model přináší 40–45 milionů VND měsíčně, což odpovídá více než 500 milionům VND ročně.

„Bource morušový je velmi citlivý; i trocha nečistoty nebo nepatrná nerovnováha vlhkosti může ovlivnit celou kolonii. Zanedbávání hygieny může vést k úplné ztrátě, takže absolutní čistota je nezbytná,“ sdělil pan Cuong.

Model chovu bource morušového v klimatizovaných místnostech je považován za efektivní a slibný způsob, jak lidem prosperovat.

Podle pana Cuonga není chov bource morušového obtížný, ale vyžaduje od farmáře puntičkářství, opatrnost a pozornost. Nejnáročnější je během tří dnů, kdy se bourci morušoví nepřetržitě krmí; dělníci je musí neustále sledovat a pečlivě pozorovat, aby včas odhalili jakékoli abnormality. Pokud se v této fázi projeví jakákoli nedbalost, veškeré úsilí bude zbytečné.

Tento model nejen pomáhá zvýšit rodinné příjmy, ale také vytváří stabilní pracovní místa pro mnoho pracovníků, zejména pro starší osoby nebo ty v obtížných situacích. Pan Cuong uvedl, že pokud chtějí lidé chovat bource morušového, aby rozvíjeli svou ekonomiku , je připraven jim předat technologii a poradit jim, jak se o ně starat, aby dosáhli co nejvyšší efektivity.

Moruše rostou v aluviálních nížinách podél břehů řek a lidé je sklízejí jako krmení bource morušového.

Podle představitelů obce Son Giang kdysi v některých obcích podél řeky vzkvétalo chov bource morušového, ale v posledních letech upadal. Úspěch modelu chladírenského chovu bource morušového vytvořil nový směr, obnovil tradiční řemeslo a replikoval účinný model snižování chudoby.

Od přeměny neefektivní půdy a uplatňování vědeckého a technického pokroku až po propojování podniků, model pana Nguyen Van Cuonga demonstruje udržitelný přístup ke snižování chudoby. To platí zejména pro chov bource morušového, který dříve silně závisel na povětrnostních podmínkách, což vedlo k nestabilním příjmům zemědělců. Od zavedení klimatizovaného modelu chovu bource morušového dosáhli zemědělci úspěchu, otevírají nový směr, pomáhají bourci morušovému prosperovat, produkovat více kokonů a generovat vyšší příjmy pro lidi.

Zdroj: https://tienphong.vn/nghe-nuoi-tam-huong-di-lam-giau-moi-cho-nguoi-dan-ha-tinh-post1802529.tpo