Dr. Tran My Hoa, specialista 1. úrovně, 315 Kardiovaskulární a diabetický systém zdravotní péče , odpovídá: Džemy (kokosový džem, jablečný džem s pudinkem atd.) často obsahují velmi vysoké množství cukru, takže jsou nevhodné pro osoby s cukrovkou. Dokonce i džemy označené jako „bez cukru“ často obsahují umělá sladidla, známá také jako „dietní cukr“ nebo „diabetický cukr“. Používání umělých sladidel není zcela prospěšné a při nadměrném užívání po dlouhou dobu může vést k několika negativním účinkům.
Lidé s cukrovkou by proto měli omezit konzumaci tradičních džemů a zavařenin. Místo toho zkuste kešu oříšky, mandle, kaštany, slunečnicová semínka, vlašské ořechy; pomeranče, mandarinky, grapefruity, guavy, jablka, avokádo; neslazený jogurt atd.
Během svátků lunárního Nového roku by lidé s cukrovkou měli jíst a pít s mírou a pravidelně si sledovat hladinu cukru v krvi.
Další potraviny, kterým by se lidé s cukrovkou měli vyhýbat nebo je omezit
Kromě džemu by si lidé s cukrovkou měli dávat pozor i na další jídla během Tetu (lunárního Nového roku), a to:
Lepkavé rýžové placky (Bánh chưng, Bánh tét): Tyto placky obsahují hodně škrobu z lepkavé rýže, který může snadno zvýšit hladinu cukru v krvi. Omezte jejich konzumaci nebo si vyberte lepkavé rýžové placky s náplní z mungo fazolí, které jsou neslazené a bez tučného masa, a snězte jen malý kousek.
Tučné maso a smažená jídla: Pokrmy jako dušené maso, klobásy a smažená jídla obsahují hodně nasycených tuků, což není dobré pro kardiovaskulární zdraví lidí s cukrovkou.
Nealkoholické nápoje, ovocné šťávy a alkoholické nápoje: Tyto nápoje obsahují hodně cukru nebo alkoholu, což může snadno narušit hladinu cukru v krvi. Pokud pijete alkohol, zvolte nízkoalkoholický nápoj a pijte ho s mírou (1 plechovka piva, 330 ml, nebo 1 malá sklenice vína, 120 ml).
Ovoce s vysokým obsahem cukru: například zralé mango, jackfruit, longan, liči..., upřednostněte ovoce s nízkým obsahem cukru, jako jsou jablka, guava, grapefruity a jahody.
Dr. My Hoa také poznamenal, že během svátků lunárního Nového roku by si lidé s cukrovkou měli rozdělit jídla na menší porce a vyvarovat se konzumace příliš velkého množství jídla najednou. Měli by cvičit, například lehkou procházkou nebo fyzickou aktivitou, aby si udrželi kontrolu nad hladinou cukru v krvi. Zejména si musí sledovat hladinu cukru v krvi, měřit kapilární hladinu glukózy v krvi dvakrát denně před snídaní a večeří.
Čtenáři mohou do tohoto sloupku zasílat otázky. Lékaři k dispozici 24 hodin denně, 7 dní v týdnu Zanecháním komentáře pod příspěvkem nebo jeho odesláním e-mailem: suckhoethanhnien247@gmail.com.
Otázky budou předány lékařům, odborníkům atd., kteří na ně odpoví za naše čtenáře.
Zdroj: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-nguoi-benh-tieu-duong-co-nen-an-mut-luu-y-gi-dip-tet-185250120171439643.htm






Komentář (0)