Slavné ulice s jídlem v Hanoji

Ulice Tong Duy Tan

Ulice Tong Duy Tan je dlouhá asi 200 metrů a spojuje ulici Tran Phu s ulicí Dien Bien Phu v okrese Hang Bong v okrese Hoan Kiem. Tato ulice je nejen známá svými četnými kavárnami, ale také mnoha lidmi známá jako „krátká, ale působivá“ a je známá jako slavná kulinářská ulice Hanoje.

Dá se říci, že se zde setkávají desítky lahodných pokrmů, od svačin až po plnohodnotná jídla, která uspokojují rozmanité potřeby hostů. Není špatné toto místo dokonce nazvat nočním rájem jídla v Hanoji .

Hanojští gurmáni ulici Tong Duy Tan také říkají „ulice kuřecího guláše“. Na celé ulici je více než 10 restaurací, které prodávají kuřecí guláš s čínskými bylinkami, proslulý svou lahodnou chutí a vůní. Tento pokrm je sice miska nudlí podávaná s miskou voňavého kuřecího guláše, ale pro hosty je velmi lákavý.

Ulice Hang Buom

Hang Buom Food Street se nachází v okrese Hang Buom v okrese Hoan Kiem. Toto místo je považováno za kulinářský ráj s rozmanitou nabídkou tradičních vietnamských pokrmů, asijských, evropských, korejských a japonských pokrmů.

Nejen to, ale mimořádně atraktivní jsou i svačiny oblíbené u mladých lidí, jako jsou smažená jídla, brambory Tornado, smažené jarní závitky atd., a také hot pot a grilovaná jídla na chodníku. Kromě toho si můžete za zhruba 20 tisíc VND dát sladké polévky nebo ovocné šťávy.

Tato ulice je dnes obzvláště oblíbená u mnoha turistů díky vystoupením hat van a ca tru v chrámu Huong Tuong. V chrámech Huong Tuong a Bach Ma hraje instrumentální hudba a živá popová hudba.

Trh Dong Xuan

Tržiště Dong Xuan je dlouholetá tržnice nacházející se poblíž centra staré čtvrti Hanoje. V poslední době se stalo oblíbeným cílem mnoha milovníků občerstvení. Zejména na hlavním místě východně od tržiště se nachází tržní ulička Dong Xuan, kde se nachází spousta lahodných a levných obchodů s jídlem a pitím.

Restaurace v uličce většinou podávají občerstvení za velmi dostupné ceny, jako například: míchanou sladkou polévku, krevetové koláčky, bagety, rýžové nudle s tofu atd. Hosté si s sebou musí přinést pouze asi 100 000 VND, aby si mohli vychutnat lahodné pokrmy od začátku uličky až do konce.

Nejen to, kuchyně tržní uličky Dong Xuan nabízí také pokrmy s typickými chutěmi starověkého Hanoje, jako jsou rýže s šneky, vepřová střeva, krvavnice,...

Ulice Ta Hien

Ulice s jídlem Ta Hien se nachází na pěší zóně u jezera Hoan Kiem. Přestože je dlouhá pouhých 266 metrů, je jedním z nejrušnějších restaurací v centru hlavního města. Ta Hien je ulice, která mísí asijskou kulturu s moderními a liberálními prvky Západu.

Když se řekne Ta Hien, okamžitě se nám vybaví pivo a občerstvení, což je charakteristika, kterou žádná jiná kulinářská ulice nemá. Nenajdete zde však mnoho luxusních výškových pivních barů, ale místo toho najdete pivní bary na chodníku s plastovými židlemi, stoly se sklenicemi studeného piva a nějakým občerstvením.

Kromě toho je jídlo v Ta Hien jen jednoduché, ale když se popíjí se sklenicí piva, vytváří extrémně osvěžující pocit. Mezi pouliční jídlo, které si získává srdce hostů, patří smažené kyselé jarní závitky, kuřecí nohy s citronovou trávou a limetkou, a zejména grilované křepelky, které si zamiluje každý.

Ulice Ly Quoc Su

Tato čtvrť se nachází na ulici Ly Quoc Su v městské části Hang Trong v okrese Hoan Kiem. Ulice Ly Quoc Su je proslulá mnoha nejlepšími značkami pho v Hanoji. Pho se zde vyznačuje čirým a bohatým vývarem vařeným z kostí, měkkým a voňavým masem s měkkými a žvýkavými nudlemi pho a křupavými smaženými tyčinkami. To vše vytváří velmi typickou chuť pho pro obyvatele Hanoje.

Pho se zde vyznačuje svým čirým a bohatým vývarem.

Kromě toho se na ulici Ly Quoc Su podává také citronový čaj, smažené knedlíky, grilované jarní závitky, míchané ovoce atd., což láká mnoho turistů a mladých lidí.

Hong Khanh (Syntéza)

Zdroj: https://vtcnews.vn/nhung-khu-pho-am-thuc-noi-tieng-o-ha-noi-ar908718.html