Potraviny, které zlepšují funkci ledvin při filtrování krve

Potraviny bohaté na antioxidanty, s nízkým obsahem draslíku, mají přirozené močopudné vlastnosti, které pomáhají odstraňovat odpadní látky, aniž by vyvíjely tlak na glomeruly.

Správná výživa může zlepšit a chránit přirozenou schopnost ledvin filtrovat krev. (Obrázek generovaný umělou inteligencí)

Funkce ledvin při filtrování krve hraje zásadní roli pro lidské zdraví, pomáhá odstraňovat toxiny, vyrovnávat elektrolyty a regulovat krevní tlak. V moderním prostředí se sedavým životním stylem, stravou s vysokým obsahem bílkovin, soli a konzervantů je však funkce ledvin stále více ohrožena.

Výživa je jedním z klíčových faktorů, které mohou zlepšit a chránit přirozenou schopnost ledvin filtrovat krev, pokud jsou správně a vědecky vybudovány.

Potraviny, které mohou podpořit funkci ledvin při filtrování krve, jsou často bohaté na antioxidanty, mají nízký obsah draslíku a fosforu a mají přirozené močopudné vlastnosti, které pomáhají urychlit proces vylučování odpadních látek močí, aniž by vyvíjely tlak na glomeruly.

Tyto skupiny potravin je třeba začlenit do každodenního jídelníčku rozumným a dlouhodobým způsobem, aby se podpořila udržitelná účinnost.

Potraviny bohaté na antioxidanty: Pomáhají chránit tkáň ledvin a stěny cév

Bobule jako borůvky, maliny, jahody a třešně obsahují antokyany – silnou skupinu flavonoidů, které dokáží neutralizovat volné radikály, snižovat záněty a chránit mikrokapiláry ve struktuře ledvin.

Studie publikovaná v časopise Clinical Nutrition (2019) ukázala, že lidé, kteří pravidelně konzumovali bobulové ovoce, měli stabilnější glomerulární filtraci (eGFR) než kontrolní skupina, která je nekonzumovala.

Kromě toho červené hrozny s resveratrolem nejen chrání kardiovaskulární systém, ale také pomáhají zlepšit funkci filtrování krve, uvádí zpráva Národních institutů zdraví (NIH).

Zelená zelenina bohatá na protizánětlivé látky: Zvyšuje detoxikační schopnosti

Zelenina jako kapusta, květák a špenát (s mírou pro osoby s omezeným příjmem draslíku) poskytuje vitamín C, K, folát a rostlinné sloučeniny, které pomáhají snižovat záněty a zlepšovat funkci ledvinových kapilár.

Podle časopisu Journal of Nutrition (2021) bylo prokázáno, že sulforafan v brokolici aktivuje detoxikační enzymy fáze 2, čímž podporuje samočistící mechanismus těla prostřednictvím jater a ledvin.

Celer a petržel mají navíc přirozené močopudné účinky, pomáhají zvyšovat výdej moči a podporují vylučování močoviny a kyseliny močové – dvou látek, které se snadno hromadí a jsou toxické pro ledviny, pokud je narušena filtrační funkce.

Klinická nutriční specialistka na ledviny Sarah Gleasonová (USA) však poznamenala, že lidé s chronickým onemocněním ledvin musí sledovat hladinu draslíku, aby se vyhnuli přetížení ovocem a zeleninou.

Česnek a cibule: Jednoduché, ale účinné potraviny na podporu ledvin

Česnek obsahuje alicin – přírodní sloučeninu síry, která má antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti a pomáhá zlepšit krevní tlak, což je rizikový faktor vedoucí k selhání ledvin, pokud se neléčí.

Studie publikovaná v časopise Iranian Journal of Kidney Diseases (2020) ukázala, že extrakt z česneku pomáhá snižovat kreatinin v séru a chránit strukturu ledvin v preklinických testovacích modelech.

Cibule, zejména červená cibule, je bohatá na flavonoid kvercetin, antioxidant, který pomáhá zklidňovat glomerulonefritidu a předcházet intersticiální fibróze. Cibule a česnek navíc dodávají jídlu chuť bez přidávání soli, což je prospěšné pro lidi, kteří potřebují kontrolovat příjem sodíku, aby snížili zátěž ledvin.

Zdroje rostlinných bílkovin: Snižují zátěž glomerulární filtrace

Nedávné studie ukazují, že strava bohatá na rostlinné bílkoviny z čočky, fermentovaných sójových bobů (natto, miso), chia semínek, lněných semínek... může pomoci snížit hladinu močoviny v krvi, zlepšit mikrocirkulaci ledvin a zpomalit progresi poklesu filtrační funkce krve u lidí s chronickým onemocněním ledvin.

Podle časopisu American Journal of Kidney Diseases pomáhá nahrazení živočišných bílkovin rostlinnými také lépe kontrolovat krevní tlak a krevní lipidy – dva klíčové faktory ochrany ledvin.

Pijte dostatek vody a doplňte ho zdravými močopudnými potravinami

Správná hydratace je důležitá pro účinné filtrování krve ledvinami. Dehydratace vede ke koncentrované moči, což zvyšuje riziko vzniku ledvinových kamenů a poškození ledvinových tubulů.

Kromě filtrované vody může přidání potravin obsahujících hodně vody, jako je meloun, okurka, rajče, hlávkový salát a dýně, pomoci udržovat stabilní hladinu vody v buňkách, podpořit vylučování a zředit toxiny močí.

Nicméně pití příliš velkého množství vody v krátkém časovém období nebo nucení těla pít, když nemá žízeň, může také způsobit poruchy elektrolytové rovnováhy, zejména u lidí se srdečními nebo ledvinovými problémy.

Zdroj: https://baoquocte.vn/nhung-thuc-pham-tang-cuong-chuc-nang-loc-mau-cua-than-318003.html