Chov sladkovodních ryb na rýžových polích v provincii Hau Giang nevyžaduje žádné krmení; jejich pouhý odchyt a prodej rychle zdvojnásobí příjem.

V posledních letech se model kombinace chovu ryb na rýžových polích a pěstování zeleniny na hrázích postupně ukázal jako vysoce ekonomicky efektivní, což prospívá jak zemědělské produkci, tak životnímu prostředí ve městě Long My v provincii Hau Giang .

Model chovu ryb na rýžových polích a pěstování zeleniny na březích využívá výhod kombinace chovu ryb a pěstování plodin, což umožňuje zemědělcům zvýšit jejich příjem z více zdrojů.

Konkrétně během vegetačního období rýže se rýžová pole využívají k chovu ryb, zatímco náspy se využívají k pěstování plodin, jako jsou fazole, zelená zelenina nebo jiné květiny.

To nejen zvyšuje biodiverzitu a optimalizuje využívání půdy, ale také zvyšuje příjem o 20–30 % ve srovnání s pěstováním rýže nebo chovem ryb odděleně.

Ryby chované na rýžových polích mohou dosáhnout optimální hmotnosti po sklizni rýže, zatímco zelenina pěstovaná na náspech také poskytuje stabilní příjem.

Využívání vody a potravy z rýžových polí k chovu sladkovodních ryb pomáhá snižovat náklady na krmivo pro ryby. Rybí odpad lze navíc použít jako organické hnojivo pro pole, což dále snižuje vstupní náklady.

Tento model vytváří řadu pracovních příležitostí pro místní pracovníky, od péče o sladkovodní ryby a plodiny a jejich sběru až po práce související se zpracováním a prodejem produktů.

Jedná se o model chovu ryb, který zahrnuje chov sladkovodních ryb na rýžových polích a pěstování zeleniny na hrázích. Tento model realizoval pan Ho Ngoc Binh v Hamlet 7, obec Long Tri A, město Long My, provincie Hau Giang.

Výsadba plodin podél náspů pomáhá předcházet erozi a chránit půdu a zároveň zlepšuje její kvalitu. Tento model také pomáhá udržovat a zlepšovat ekosystém pole, chránit vodní zdroje a zvyšovat biodiverzitu.

V současné době mnoho lokalit v jihozápadním regionu Vietnamu, jako jsou provincie Dong Thap, Can Tho, An Giang a Hau Giang, úspěšně zavedlo model chovu ryb na rýžových polích a pěstování plodin na hrázích.

Konkrétně ve městě Long My v provincii Hau Giang činila podle zprávy ekonomického oddělení k začátku srpna 2024 celková plocha pro chov rýžových polí 607,85 hektarů z 1 045 hektarů akvakulturní plochy, což představuje 58,17 % celkové plochy.

Pan Ho Ngoc Binh, farmář z Hamlet 7, obce Long Tri A, města Long My (provincie Hau Giang), který integrovaný model uplatňuje, řekl: „Jsem s tímto modelem velmi spokojen, protože peníze stojí pouze sítě, rybí potěr, kachňata a semena. Neexistují žádné náklady na krmivo pro ryby, jen málo krmiva pro kachny a málo hnojiva pro rostliny pěstované na hrázi (hořká tykev) a péče o něj vyžaduje jen velmi málo práce...“.

Podle pana Binha úroda po 3 měsících zahrnuje ryby z chovů, divoké ryby, šneky, kraby, kachny a hořký meloun. Tento model přináší během období povodní relativně vysoký příjem.

„Odhadované celkové náklady se pohybují kolem 20–30 milionů VND/ha s celkovým příjmem 80–90 milionů VND/ha. Během povodňové sezóny tedy dosahuji zisku přibližně 60 milionů VND/ha/plodinu. Pokud vypěstuji třetí úrodu rýže, zisk je pouze 30–40 milionů VND/ha. Rybí odpad navíc zvyšuje úrodnost půdy, čímž šetří peníze za hnojiva. Věřím, že je to pro zemědělství udržitelné řešení.“

Pro optimalizaci efektivity modelu chovu rýže a ryb a pěstování plodin odborníci doporučují pokračující výzkum a zdokonalování technik chovu ryb a pěstování plodin. Současně hraje klíčovou roli při jeho rozšíření do dalších oblastí školení a podpora zemědělců v jeho aplikaci.

Model chovu ryb na rýžových polích v kombinaci s pěstováním plodin na hrázích nejen pomáhá zvyšovat příjmy zemědělců ve městě Long My (provincie Hau Giang).

Tento integrovaný model chovu ryb a pěstování plodin také přispívá k ochraně životního prostředí, vytváří udržitelný zemědělský ekosystém, chrání původní vodní zdroje a podporuje udržitelný rozvoj zemědělství. Je to ukázkový příklad kombinace tradičních a moderních metod zemědělské výroby za účelem dosažení vysoké ekonomické efektivity a ochrany životního prostředí.

Zdroj: https://danviet.vn/nuoi-ca-dong-trong-ruong-lua-o-hau-giang-cha-phai-cho-an-bat-ban-hut-hang-thu-nhap-gap-doi-20241018193732988.htm