Phu Tho a problém udržení profese a otevření nové cesty

Bylo uznáno více než 110 řemeslných vesnic, které vytvářejí pracovní místa pro desítky tisíc pracovníků a každoročně generují příjmy ve výši tisíců miliard VND. Takový je současný obraz řemeslných vesnic v provincii Phu Tho po sloučení. Od zpracování zemědělských a lesnických produktů, řemesel, přes tkaní brokátu, kovářství až po hrnčířství... síť řemeslných vesnic přispívá k formování venkovské ekonomiky a zároveň zachovává identitu vlasti. Za jasnými barvami se však stále skrývají obavy: mnoho profesí zaniká, chybí nástupci, trh se zmenšuje a konkurenční tlak roste.

Vesnice Bui v osadě Nhan Nghia, kde se tkají ratanové a bambusové výrobky, – zručné ruce zachovávají tradiční identitu skrze každý pramen ratanu a bambusu.

Příběhy z tradičních řemeslných vesnic

Jednoho rána ve vesnici kuželovitých klobouků Sai Nga (Cam Khe), na verandách domů s taškovými střechami, hbité ruce sešívají listy a vyřezávají bambusové proužky. Zvuk stříhajících nůžek, jehla dotýkající se okraje klobouku a vůně čerstvě oloupaného bambusu vytvářejí známý rytmus této téměř 80 let staré řemeslné vesnice. Kloboučnické řemeslo se do Sai Nga dostalo během evakuace, když následovalo obyvatele vesnice Chuong ( Hanoj ), a zakořenilo se v této zemi a uživilo generace. Nyní se do výroby zapojuje asi 500 domácností, které ročně vyprodukují přibližně 550 000 klobouků a generují příjmy ve výši desítek miliard dongů. Sai Nga byla v roce 2004 uznána jako řemeslná vesnice a její kuželovité klobouky dosáhly v roce 2021 tříhvězdičkového statusu OCOP a v roce 2024 byl status povýšen na čtyřhvězdičkový.

Tradiční vesnice Mai Ha (komuna Mai Ha), obývaná thajskou etnickou skupinou, která se nachází u brány do severozápadního Vietnamu, prosperuje po generace. Tajemství spočívá v kvasnicích vyrobených z desítek lesních bylin, jako je divoký galangal, zázvor, guava, pomelo a další místní koření. Sušený maniok se fermentuje s kvasnicemi a destiluje v dutých dřevěných nádobách, čímž vzniká čirý, teplý, silný, ale zároveň hladký nápoj. Rýžové víno Mai Ha, které se dříve používalo pouze na festivalech, se nyní stalo produktem OCOP (Jedna komuna jeden produkt), lahvované, etiketované a široce konzumované. V současné době se o řemeslo stará 33 domácností, přičemž samotný závod paní Vi Thi Ton „Lau Sieu“ vyrábí přes 30 000 litrů ročně, což generuje tržby přibližně 1,5 miliardy VND.

Od kuželových klobouků Sai Nga až po kvasnice na rýžové víno Mai Ha, každá řemeslná vesnice má svůj vlastní jedinečný charakter, ale všechny přispívají k živému a trvalému obrazu řemeslných vesnic Phu Tho : zachovávají kulturní podstatu a poskytují obživu desítkám tisíc lidí. Podle oddělení pro rozvoj venkova má provincie více než 110 řemeslných vesnic a stovky vesnic s aktivními řemesly, které přitahují přes 30 000 domácností a desítky družstev a podniků a vytvářejí pracovní místa pro přibližně 43 000 pracovníků. Příjmy se pohybují od 5 do 7 milionů VND na osobu a měsíc v malých, sezónních řemeslných vesnicích až po desítky milionů VND v oblastech se stabilními trhy a exportními produkty.

Počet mladých řemeslníků však ubývá. „Přesun pracovní síly do průmyslových zón spolu se změnami v návycích ohledně používání kuželových klobouků vedl k tomu, že mladí lidé méně hledají toto řemeslo,“ uvedl pan Nguyen Huu Chi, předseda Lidového výboru obce Cam Khe. Mnoho řemeslných vesnic se také potýká s problémy s kapitálem, zastaralým vybavením, roztříštěnou výrobou, závislostí na obchodnících a nedostatkem stabilních distribučních kanálů. Rostoucí ceny surovin, nemoci a znečištění životního prostředí dále komplikují zachování tohoto řemesla.

Nové příležitosti pro tradiční řemeslné vesnice.

Zachovat řemeslo je samo o sobě dost obtížné, ale jeho rozvoj vyžaduje ještě dlouhodobější strategii. Soudruh Nguyen Thanh Hiep, zástupce vedoucího oddělení pro rozvoj venkova, prohlásil: „Pokud se budeme spoléhat pouze na tradiční spotřebitelské návyky, řemeslné vesnice budou mít problém přežít.“ Cesta k zachování podstaty řemesla a zároveň k pevnému obsazení trhu vede odvážně k aplikaci technologií, standardizaci výrobních procesů a rozšíření trhů prostřednictvím cestovního ruchu a elektronického obchodování.

Vesnice kuželovitých klobouků Sai Nga (Cam Khe) - řemeslo se zde uchovává již více než 80 let, přičemž každý steh přispívá k jedinečnému kouzlu kuželovitého klobouku z rodové země.

Cílem provincie je, aby do roku 2030 venkovský průmysl usiloval o tempo růstu 6–7 % ročně, průměrný příjem pracovníků se zvýšil více než 2,5krát ve srovnání s rokem 2020 a míra vyškolených pracovníků dosáhla 80 % nebo více, přičemž alespoň 35 % z nich mělo odborné vzdělání nebo certifikáty. Do roku 2045 se venkovský průmysl stane udržitelným, inteligentním a ekologickým ekonomickým pilířem, spojeným se zelenými, čistými a krásnými venkovskými prostory a zachováním tradičních kulturních hodnot. Pro dosažení těchto cílů byly jasně identifikovány tři klíčové priority: vzdělávání a udržení mladší generace, technologické inovace a budování silných značek. V mnoha oblastech se objevil model „domácího odborného vzdělávání“, který umožňuje mladým lidem učit se od kvalifikovaných řemeslníků a zároveň si vydělávat přímo ve svých rodných městech.

Financování průmyslové podpory se stalo hnací silou pro řemeslné vesničky, které chtějí nahradit staré stroje, zvýšit produktivitu a zlepšit kvalitu výrobků. Výrobky již nejsou omezeny na místní trhy, ale nyní jsou označeny štítky pro sledovatelnost, účastní se programu OCOP a jsou přítomny na veletrzích, v supermarketech a na platformách elektronického obchodování. Slibným novým směrem je kombinace řemeslných vesniček se zážitkovou turistikou. Turisté si mohou vyzkoušet barvení látek, výrobu keramiky, šití klobouků a poté si domů odnést ručně vyrobený suvenýr – jedinečný kus, který vypráví jejich vlastní příběh. Tam, kde se to dělá dobře, například v některých vesnicích zabývajících se tkaním, kovářstvím nebo řezbářstvím, počet návštěvníků každoročně stabilně roste, což vede k rozvoji ubytování a služeb místní kuchyně.

Pokud budou tyto kroky vytrvale prosazovány, nejenže pomohou řemeslným vesnicím v provincii odolat výzvám, ale také je promění v kulturní a ekonomické vrcholy regionu Midland, kde se tradice a modernita harmonicky prolínají.

Čas a tempo života se mění, ale v každé řemeslné vesnici zůstává identita přítomna ve zvuku kovářských kladiv, teple dřevěných pecí a vůni surovin. Je to srdce komunity, která je propojena po generace, a její zachování není jen dílem řemeslníků, ale také odpovědností vlády, podniků a lidí.

Výzva zachovat tradiční řemesla a zároveň je utvářet nové podmínky byla vyřešena: Inovace umožňuje produktům vstoupit na trh s novou konkurenceschopností a zároveň si zachovat svůj původní příběh a podstatu. Každý produkt, když opouští ruce řemeslníka, má nejen materiální hodnotu, ale také ztělesňuje identitu své rodové země.

Nguyen Yen

Zdroj: https://baophutho.vn/phu-tho-va-bai-toan-giu-nghe-mo-loi-di-moi-237937.htm