Řízení funkčních potravin, když lidé „nečekají s léčbou, až onemocní“ (část 3)

(Dan Tri) - Odborníci tvrdí, že vzhledem k tomu, že trh s funkčními potravinami silně roste, ale stále s sebou nese mnoho potenciálních rizik, může Vietnam studovat a aplikovat způsob, jakým rozvinuté země tuto skupinu produktů spravují.

Editoriál: Trh s funkčními potravinami ve Vietnamu rychle roste, ale zároveň s sebou nese mnoho potenciálních rizik týkajících se kvality a původu. Řada případů výroby a obchodování s padělanými a nekvalitními funkčními potravinami, které byly nedávno odhaleny, bije na poplach ohledně bezpečnosti zdraví spotřebitelů.

Noviny Dan Tri vydávají sérii článků „Funkční potraviny: Správné pochopení pro správné užívání“ , které čtenářům pomáhají jasně identifikovat rozdíl mezi léky a funkčními potravinami a zároveň poskytují empirické informace a doporučení od odborníků, jak se vyhnout nákupu padělaného a napodobeného zboží a jak správně a bezpečně užívat doplňky stravy.

Lidé už nečekají, až onemocní, aby se dostali k léčbě?

Paní QA, administrativní pracovnice, uvedla, že pracuje v klimatizovaném prostředí 8 hodin denně a často se cítí unavená a někdy má pocit závratí.

V obavě, že se její nemoc zhorší, se proaktivně vydala do lékárny hledat produkty péče o zdraví a bylo jí doporučeno užívat doplněk stravy pro mozek s obsahem DHA. Žena však váhala, protože produkt vyráběla značka, o které nikdy neslyšela, a obal byl také dost nevýrazný.

„Ačkoli je na obalu produktu certifikát GMP, nevím, jak ověřit, zda je tento certifikát pravdivý, nebo nepravdivý,“ vyjádřila se paní A.

Paní Lan Anh se podobně podělila o to, že si často kupuje funkční potraviny (FP), aby je mohla používat v rušných časech ke zlepšení svého zdraví.

Nyní se ale na trhu objevuje mnoho nových značek a úřady v poslední době odhalily mnoho případů výroby a obchodu s padělaným a napodobeným zbožím, což jí ztěžuje výběr produktu.

Lidé chodí do lékárny kupovat zdravotnické produkty (Foto: LC).

V rozhovoru s novináři odborník v oblasti klinické farmacie uvedl, že v posledních letech se povědomí Vietnamců o zdravotní péči výrazně posunulo od pasivního modelu léčby k proaktivnímu a komplexnímu modelu prevence nemocí.

Lidé už nečekají s léčbou svého zdraví, až onemocní, ale aktivně hledají řešení ke zlepšení svého zdraví. To se jasně projevuje v činnostech, jako je: Zvýšila se poptávka po nákupu doplňků stravy, vitamínů a produktů posilujících imunitu; očkování k prevenci nemocí; běžné prohlídky a screening rakoviny se staly běžnými zvyky, místo aby se k lékaři chodilo až při objevení příznaků.

Kromě toho se zvýšil počet lidí, kteří se účastní zdravotního pojištění, aby proaktivně chránili své finance před zdravotními riziky. Technologické revoluce, jako je umělá inteligence (AI) a big data, navíc postupně mění spotřebitelské návyky.

„Lidé jsou stále informovanější a náročnější. Rodiny aktivně vyhledávají informace o nemocech, léčebných režimech, lécích, preventivních opatřeních a požadují od poskytovatelů zdravotní péče transparentnost a integritu. Kromě toho věnují zvláštní pozornost také původu, kvalitě a příslušným certifikacím při nákupu léků a doplňků stravy.“

V této souvislosti je role státní správy ještě důležitější při zajišťování důvěry lidí při rozhodování o používání produktů zdravotní péče,“ uvedl analytik.

Aby se zabránilo tomu, aby se ke spotřebitelům dostaly nekvalitní, plovoucí funkční potraviny, hraje důležitou roli státní správa (ilustrace: NT).

Mezinárodní lekce v oblasti funkčního managementu potravin

Odborníci tvrdí, že kromě proaktivního zpřísňování právních předpisů mohou úřady efektivně spravovat státní doplňky stravy a uplatnit tak zkušenosti z hospodaření rozvinutých zemí.

Například v USA a Evropě je v odvětví doplňků stravy nepopiratelný význam regulačních orgánů, jako je americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) a Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA). Tyto dva regiony jsou v reklamě na doplňky stravy extrémně přísné.

Konkrétně mohou hovořit pouze o podpoře, nikoli o léčbě. Doplňky stravy mohou pouze inzerovat, že pomáhají podporovat funkci (například „vápník pomáhá posilovat kosti“, ale v žádném případě nemohou tvrdit, že „léčí osteoporózu“).

Zároveň mají doplňky stravy vždy povinná varování. Každý doplněk stravy musí mít velký a jasně vytištěný řádek s nápisem „tento produkt není lékem a nenahrazuje léky“.

V Japonsku vláda zavedla přísné zákony týkající se zobrazování zdravotních informací a tvrzení na etiketách a v reklamách, aby ochránila spotřebitele před neúmyslnými chybami nebo úmyslnou klamavou reklamou.

Produkty certifikované japonskou vládou jako FOSHU (Foods For Specified Health Uses - potraviny pro specifické zdravotní účely) jsou často oblíbené a důvěryhodné, protože to znamená, že produkt je přísně kontrolován, má specifické účinky na lidské zdraví a má vědecké důkazy, prokázané klinickými studiemi o účinnosti a bezpečnosti.

Vitamínový produkt vyhozený na volném pozemku v Ho Či Minově Městě nedávno vyvolal rozruch ve veřejném mínění (Foto: NT).

Na základě poznatků z vyspělých trhů experti doporučují, aby Vietnam urychlil implementaci klíčových reformních strategií.

Zaprvé, zvýšit vědecké standardy v oblasti licencování a deklarování použití doplňků stravy (například vyžadovat klinické důkazy o účinnosti produktu).

Za druhé, přísně se zabývat klamavou reklamou a důrazně ji odrazovat, chránit důvěru spotřebitelů a obnovit pořádek na trhu.

Kromě toho je velmi důležité posílit poradenskou roli lékárníků v komunitě, aby se zajistilo, že doplňky stravy jsou používány ke správným účelům a bezpečně.

Digitální transformace sloužící nejlepší „personalizaci“

Vzhledem k trendu proaktivnějšího přístupu lidí k péči o zdraví a jejich stávajících se „chytrými spotřebiteli“ podporují vietnamské systémy distribuce farmaceutických produktů a funkčních potravin používání technologií ke zlepšení transparentnosti, sledovatelnosti a optimalizaci uživatelské zkušenosti.

Posílení poradenské role lékárníků a zajištění toho, aby se doplňky stravy používaly ke správným účelům, je velmi důležité (Foto: LC).

Mnoho velkých lékáren nyní investuje značné prostředky do technologií, jako je umělá inteligence (AI), big data a cloud computing, aby automatizovaly procesy řízení, kontrolu kvality a podpořily personalizované poradenství.

Tyto technologické platformy jsou hluboce integrovány do procesu importu a exportu, sledování data expirace, vyhledávání informací o produktech a pokynů pro bezpečné používání, což pomáhá omezit výskyt padělaného a nekvalitního zboží na trhu.

„Od roku 2025 si lidé mohou bezpečně a pohodlně nakupovat léky online prostřednictvím řešení propojení mezi aplikací Long Chau Pharmacy a VNeID. Jedná se o důležitý krok v propojení s elektronickými zdravotními knížkami, který pomáhá lidem spravovat lékařské záznamy, recepty a historii lékařských vyšetření a léčby synchronním, přesným a bezpečným způsobem,“ uvedl Long Chau.

Společnost Long Chau se proto zaměřila na velké investice do pokročilých technologií, jako je umělá inteligence (AI), velká data... Tyto technologické platformy jsou hluboce integrovány do všech procesů, od provozu, řízení až po uživatelskou zkušenost, s cílem zlepšit efektivitu, optimalizovat služby a zajistit bezpečnost osobních údajů, zejména v oblasti lékařství.

Zejména posílení konzultační role farmaceutického týmu je považováno za klíčový faktor. Lékárníci nejsou jen prodejci, ale také společníky, kteří lidi vedou k výběru funkčních potravin pro správný účel, vyhýbají se zneužívání a zároveň aktualizují oficiální vědecké informace o produktech.

Spolu s tím mnoho lékárenských systémů zavedlo mobilní aplikace a elektronické portály, které lidem umožňují vyhledávat původ produktů, sledovat historii receptů, nastavovat automatické připomenutí léků nebo si domlouvat očkování pro sebe a své rodiny.

Lékárníci prostřednictvím webových stránek a aplikace společnosti Long Chau poradí zákazníkům, jak si ověřit informace o lécích a funkčních potravinách (Foto: LC).

Některé platformy se také propojují s elektronickými zdravotními knížkami a identifikačními účty VNeID, což uživatelům pomáhá synchronně, přesně a bezpečně spravovat lékařské záznamy, recepty a historii lékařských vyšetření a léčby.

Kromě soukromého lékárenského sektoru postupně digitalizují své systémy pro správu léčiv, spotřební materiál a zdravotní záznamy i veřejné nemocnice a zdravotnická centra, čímž přispívají k formování komplexního ekosystému digitální zdravotní péče zaměřeného na lidi.

Z pohledu odborníků digitální transformace nejen pomáhá firmám zvýšit produktivitu a transparentní řízení, ale také otevírá nový přístup k „chytré preventivní medicíně“ – kde si každý člověk může proaktivně řídit, sledovat a chránit své vlastní zdraví pomocí spolehlivých digitálních nástrojů.

Zdroj: https://dantri.com.vn/suc-khoe/quan-ly-thuc-pham-chuc-nang-khi-nguoi-dan-khong-doi-benh-moi-chua-ky-3-20251007163910497.htm