Unikátní startupové produkty ze zemědělství

Startupový model paní Vo Thi Ngoc Thu pomáhá generovat příjem zemědělským domácnostem v obci Duy Xuyen a mnoha dalším pracovníkům. Foto: MAI QUE

Z lásky k životnímu prostředí

Před třemi lety dostala paní Vo Thi Ngoc Thu (40 let), ředitelka společnosti Vu Nguyen Investment and Development Company Limited (okres Thanh Khe), nápad založit podnik, když držela v ruce výrobek vyrobený z lufy.

Zjistila, že lufová vlákna jsou odolná, rychle schnou, nezachovávají zápach, jsou měkká a neškrábou pokožku, takže se velmi hodí k výrobě předmětů, jako jsou pantofle, tašky, houbičky na mytí nádobí, houbičky na sklo, koupelnové pásky atd. a mají velký obchodní potenciál, protože ve městě není žádný závod, který by vyráběl výrobky z lufových vláken.

Myslet znamená dělat, a tak prozkoumala vhodné výrobní oblasti pro dodávky surovin a rozhodla se začít v obci Duy Xuyen.

„Po dlouhou dobu věděli zemědělci, jak pěstovat tykve pouze pro plody, ale zřídka pro vlákninu. Tykev používaná k jídlu potřebuje od setí do sklizně pouze 1–1,5 měsíce, zatímco tykev používaná pro vlákninu potřebuje před sklizní asi 3–4 měsíce, aby slupka téměř vyschla (asi na 80 %).“

Spolupráce tedy nekončí podpisem smlouvy o odběru produktů, ale musíme také vést, dodávat vláknitá semena tykví a pečlivě sledovat každý pěstební regál, abychom zajistili kvalitu produktů.

„Kromě zisku chci, aby se o projektu dozvědělo co nejvíce lidí a aby lufa přispěla k propagaci spotřeby ekologických produktů,“ řekla paní Thu.

IT inženýr Nguyen Quang Phu (33 let, bydlící v okrese Hoa Khanh), který se také obával o životní prostředí, zahájil na konci roku 2023 svou podnikatelskou cestu s modelem chovu vápenatých červů.

Materiály pro chov tohoto druhu nejsou příliš náročné a zahrnují: larevní misky; klec pro rodičovské muchy o objemu 15 m3 pro repopulaci; klec je navržena s železným rámem pokrytým moskytiérou, která je vždy zavřená, a uvnitř jsou uspořádány malé kousky látky zavěšené nad ním a dřevěné police jako místo pro páření, rozmnožování a kladení vajíček much.

„Model s vápenatými červy pomáhá efektivně využívat zpracování organického odpadu a hnoje z domácností a omezuje znečištění životního prostředí, zejména produkt s vápenatými červy, který je výživným zdrojem potravy pro hospodářská zvířata a drůbež.“

„V současné době má moje farma pro chov vápenatých červů rozlohu přibližně ^{50 m²} a generuje příjem přibližně 8–10 milionů VND měsíčně. Jedná se o model, který lze produkovat ve velkém množství na malém prostoru, takže je velmi vhodný pro replikaci. Poskytuji také technickou podporu pro zemědělství farmářům v obcích a městských obvodech ve městě,“ sdělil pan Phu.

Potřebujete kapitál na rozšíření výroby

Paní Thu, která má zkušenosti ve vědě a technice jako lektorka na vysoké škole, pravidelně učí a radí farmářům, jak pěstovat semena tykví, která produkují hodně vlákniny a velké plody.

Paní Vo Thi Ngoc Thu, ředitelka společnosti Vu Nguyen Investment and Development Company Limited (okres Thanh Khe), s výrobky z lufy, které tato společnost vyrábí. Foto: MAI QUE

Z původních 0,5 hektaru až do současnosti paní Thu spolupracovala na rozšíření produkční plochy v okrese Duy Xuyen (dříve) na přibližně 8 hektarů a 10 hektarů v provinciích Quang Ngai a Binh Dinh, aby uspokojila výrobní potřeby.

V průměru každý měsíc dodají výrobní oblasti do továrny paní Thuové ke zpracování asi 50 000 tykví.

Po sklizni se lufa předzpracovává, čistí, suší a poté se pod značkou „Moc Xo Loofah“ přepravuje do továrny, kde se provádějí procesy válcování, řezání, tvarování, šití, balení...

Na konci roku 2024 získal produkt na čištění lufy od firmy paní Thu od města tříhvězdičkový certifikát OCOP.

Do června 2025 budou výrobky z luffového vlákna uděleny certifikátem VietGAP (správná zemědělská praxe ve Vietnamu).

To je také důležité potvrzení kvality produktů společnosti pro „vstup“ na „obtížné“ exportní trhy.

Výrobky z lufy Moc Xo se doposud objevily v některých obchodech se suvenýry v zemi a byly vyváženy do Spojených států, Kanady, Austrálie, Koreje, Nizozemska... v množství přibližně 10 000–15 000 kusů/měsíc.

V současné době továrna paní Thu vytváří stabilní pracovní místa pro 5 pracovníků s příjmem 6–7 milionů VND/měsíc, 10 sezónních pracovníků s příjmem 3–5 milionů VND/měsíc a 10–15 zemědělských domácností v pěstitelských oblastech.

Navzdory počátečním úspěchům se začínající firmy jako paní Thu a pan Phu stále potýkají s mnoha obtížemi, zejména pokud jde o kapitál na rozšíření výroby.

Prostřednictvím výzkumu a s cílem rychle podpořit začínající projekty vede Ministerstvo vědy a technologií inovativní začínající projekty k provádění postupů pro získání podpory z městské politiky pro začínající podniky; podporuje znalostní vzdělávání začínajících podniků; orientuje rozvoj plánů výzkumu v oblasti výrobních technologií a rozvoje podnikání; a podporuje registraci duševního vlastnictví a ochranných známek.

Mezitím, podle zástupce ministerstva zemědělství a životního prostředí, ministerstvo restrukturalizuje sektor zemědělské výroby směrem k modernizaci, zlepšení produktivity a konkurenceschopnosti, vytváření klíčových, unikátních, organických, s přidanou hodnotou a bezpečných pro potraviny produktů.

Zejména se zaměřením na efektivní implementaci projektu na podporu rozvoje produktů OCOP; rozvoj venkovské ekonomiky spojené s ekoturistikou, zážitky a integrací vícenásobných hodnot do zemědělských produktů.

Tím se podporují projekty udržitelného zemědělského rozvoje, aby měly podmínky pro rozvoj.

Zdroj: https://baodanang.vn/san-pham-khoi-nghiep-doc-dao-tu-nong-nghiep-3299583.html